2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Jeśli bergamotka znajduje się na półkach naszych supermarketów obok takich cytrusów jak pomarańcza, pomelo, cytryna, to bardzo rzadko. W przeciwieństwie do bardziej powszechnych, dostępnych na rynku odpowiedników, ten egzotyczny praktycznie nie jest spożywany ze względu na swój specyficzny smak. Niemniej jednak zawsze są fani niezwykłych roślin, którzy są gotowi nie tylko na ciekawe eksperymenty kulinarne, ale także rzucają wyzwanie klasycznej uprawie kwiatów w pomieszczeniach, mając tak ekstrawaganckiego zwierzaka. Pod tym względem bergamotka nie jest wyjątkiem. Przyjrzyjmy się więc bliżej tej interesującej bylinie
Tajemnica pochodzenia bergamotki
Bergamotka jest od dawna znana i używana przez ludzi w różnych dziedzinach działalności - gotowaniu, perfumerii, medycynie. Jednak w kręgach naukowych wciąż trwają spory o pochodzenie rośliny. Według niektórych źródeł jest to hybryda pomarańczy i cytryny, według innych jednym z jej przodków była słodka limetta z limonki. Można również znaleźć źródła, które przypisują bergamotkę nie gatunkowi hybrydowemu, ale odmianie bigaradii - pomarańczy lub gorzkiej pomarańczy.
Uważa się, że miejscem narodzin bergamotki jest Azja Południowo-Wschodnia, a swój wygląd zawdzięcza chińskim hodowcom. Jednocześnie nazwa ma zarówno włoskie korzenie, jak i ślady w języku tureckim. Jeśli chodzi o obszar dystrybucji bylin, jest on dość szeroki. Drzewo występuje nie tylko na śródziemnomorskich wybrzeżach Hiszpanii, Francji, Grecji. W Argentynie, Brazylii, a nawet w USA są całe plantacje bergamotki.
Cechy bergamotki
Drzewo bergamotki jest stosunkowo krótkie. W swoim naturalnym środowisku średnio jego wysokość sięga około 5 m. A kształt i rozmiar są bardzo podobne do pomarańczy. Drzewo rozgałęzia się gęsto. Na samych gałęziach prawie nie ma cierni, ale zielone pędy są obficie pokryte długimi ostrymi cierniami o wielkości do 10 cm.
Ten wiecznie zielony przystojny mężczyzna ma bardzo dekoracyjny wygląd. Koronę zdobi ogromna ilość owalnych liści, zebranych na krótkich ogonkach w całe pęczki. Skórzasta blaszka liściowa ma jaśniejszy zielony kolor na górze, a mniej nasycony odcień i matową powierzchnię pod spodem. Liście mają charakterystyczny cytrusowy zapach.
Bergamotka kwitnie w marcu-kwietniu. Pąki są małe, a kwiaty małe, ale kwitną bardzo licznie. Płatki rośliny są śnieżnobiałe, kwiaty wydzielają silny słodki zapach. Ciekawy szczegół - podczas gdy na drzewie dojrzewają późne zbiory z ubiegłego roku, jednocześnie gałęzie drzewa mogą być usiane świeżo kwitnącymi kwiatami.
Bergamotka ma okrągłe, lekko gruszkowate owoce. W miarę dojrzewania skórka żółknie, ale często dojrzałe owoce nadal mają zielonkawy odcień. Skórka owocu jest gładka. Bergamotka ma około 5-6 cm średnicy i 6-7 wysokości.
Miąższ, podobnie jak inne owoce cytrusowe, jest podzielony na 12-14 segmentów przez plastry. Smak jest bardzo kwaśny i nie jest spożywany na świeżo. Z niego robi się marmoladę, a ze skórki dżem. Ze skóry pozyskuje się również olejek eteryczny i to on jest używany do aromatyzowania herbaty.
Bergamotka w kwiaciarni domowej
Dobrą wiadomością dla tych, którzy chcą nabyć bergamotkę jako zwierzę domowe, jest to, że jest to raczej bezpretensjonalna roślina dla egzotycznych gatunków. W warunkach ograniczonej przestrzeni drzewo rośnie powoli, a jego wysokość nie przekroczy 2 m. Wskazane jest, aby zająć się dobrze oświetlonym kącikiem w domu. W celu przyspieszenia wzrostu zaleca się uzupełnienie doniczki, a jeszcze lepiej uprawiać ją w ogrodzie zimowym.
Optymalna temperatura do utrzymywania w ciepłym okresie wyniesie + 20 … + 24 С, aw zimnych porach - w ciągu + 15 … + 18 С.
Podobnie jak inne tubylcze subtropikalne, bergamotka jest wybredna w kwestii wilgoci. Wiosną i latem zaleca się spryskiwanie. W tym celu wodę należy zbierać wcześniej, aby była usadowiona i miała temperaturę zbliżoną do pokojowej. Ta sama zasada dotyczy podlewania. Jeśli zignorujesz tę zasadę, liście rośliny zmienią kolor na żółty.
W miarę wzrostu drzewo będzie wymagało przesadzenia. W młodym wieku odbywa się to co roku wczesną wiosną. W przyszłości zabieg przeprowadza się co 3-4 lata, ale wierzchnia warstwa gleby musi zostać zmieniona.
Zalecana:
Kalendarz Pielęgnacji Ogórków Wewnętrznych
Podczas uprawy ogórków w warunkach wewnętrznych pojawiają się niuanse, które zwykle nie przeszkadzają ogrodnikom na otwartym polu. Tutaj trzeba ciężko pracować, aby stworzyć optymalne warunki dla swoich pupili. Doświadczonym rolnikom zaleca się założenie dziennika w celu zaznaczenia dat ukończonych działań i nie zagubienie się w dbaniu o warzywa w pomieszczeniach
Boczniak W Warunkach Podmiejskich
Wiele osób uważa, że pieczarki to jedyne grzyby, które można uprawiać na ich terenie. Ale są też inne grzyby, które można uprawiać równie dobrze. Jednym z tych grzybów jest boczniak ostrygowaty. Dziś porozmawiamy o jego uprawie
Pieprz W Warunkach Pokojowych
Oprócz pomidorów i ogórków inne warzywa nadające się do uprawy w pomieszczeniach obejmują paprykę. To nie tylko urozmaica zimowe menu, ale także energetyzuje organizm kwasem askorbinowym, bo pieprz nie ma sobie równych wśród innych warzyw pod względem zawartości witaminy C! Jakie warunki musi zapewnić roślina, aby zebrać dobre plony?
Okra - Dietetyczna Egzotyka
Popularność okry w Rosji rośnie z każdym rokiem. Ogrodnicy - amatorzy chętnie uprawiają tę egzotyczną roślinę w swoich letnich domkach. A na półkach sklepów często można znaleźć niezwykłą roślinę z rodziny złośliwych. Jeśli słyszysz nazwę okra, gombo, bamiese lub damskie palce, to mówimy o tej samej okrze, ponieważ ma ona wiele nazw w różnych częściach naszej planety
Bajeczna Egzotyka Ehmeyi
Kwiaty tej zagranicznej piękności są bardzo niezwykłe i atrakcyjne. Ale ich dotknięcie lub powąchanie jest dość trudne. Boleśnie są kłujące. Ehmeyi nie można nazwać rzadką - od dawna zyskała szacunek i miłość krajowych hodowców kwiatów za swoje egzotyczne piękno i łagodność. Jak ją zadowolić?