2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Jak ją nazywają: agrest amurski i pnącze, kiwi dalekowschodni, agrest drzewny itp. Ale jej prawdziwe, naukowe imię brzmi bardzo poetycko i pięknie, jakby ona sama była aktynidia kolomikta. Ci, którzy przynajmniej raz próbowali ją wyhodować, mówią o niej wiele dobrego
W rzeczywistości jest to ozdobna winorośl owocowa. Potrafi pięknie owinąć swoje długie, drzewiaste pędy wokół płotów, altan, werand itp., tworząc gęsty cień i ładnie dopełniając projekt witryny. Na Dalekim Wschodzie iw Primorye można go znaleźć nawet na wolności, we wszystkich typach lasów. Ale w ogrodach nie jest to takie rzadkie.
Gry z kolorem
Aktinidia szczególnie ładnie wygląda na początku lata: jej duże, pokryte głębokimi zmarszczkami liście mogą zmieniać kolor: z początkowo brązowego przebarwiają się na zielono i nieco ciemnieją jesienią. Przed kwitnieniem, dosłownie za kilka dni, liście stają się barwne, co jest wyraźnie widoczne w otwartych miejscach. Najpierw końcówki lub połowa liścia stają się białe, a wkrótce cała jego powierzchnia jest zabarwiona.
Ten „białawy” okres trwa średnio dwa dni. Wtedy te liście albinosa stają się różowe na naszych oczach. W końcu liście aktynidii przybierają głęboki, szkarłatny kolor. Ścięte gałązki tego kolorowego pnącza bardzo efektownie prezentują się w doniczkach. Jesienią roślina również wygląda bardzo dekoracyjnie. Jej liście są pomalowane na jasne odcienie różu, żółci, fioletu i czerwieni.
Tak jasne kolory rośliny zawsze przyciągają do niej wiele owadów, które wspaniale ją zapylają. Warto zwrócić uwagę na niesamowity aromat emanujący z kwitnącego agrestu amurskiego, nieco przypominający zapach uwielbianego przez wielu jaśminu. A małe białe kwiatki aktinidii, znajdujące się na opadających długich szypułkach, wyglądają jak jaśmin. Są dość duże – mają około 1,5 cm średnicy.
Przypomina ananasa
Actinidia kolomikta potrafi co roku zachwycać owocami. Owoce rośliny to drobne, podłużne, miękkie jagody o bardzo przyjemnym smaku, zbliżonym do tropikalnego ananasa i truskawek. Co więcej, podczas najbardziej aktywnego owocowania z gałęzi jednej winorośli można usunąć do 7 kg jagód. Co dziwne, owoce schowane w cieniu dojrzewają znacznie wcześniej niż te smażone na słońcu. Średnio plon zbierany jest w sierpniu-wrześniu. Dojrzałe jagody rośliny mają kolor ciemnozielony lub żółtawy. Ale są też półprzezroczyste dojrzałe aktynowce.
Wśród różnorodnych odmian roślin można wybrać te, których owoce nie kruszą się. Ale najczęściej dojrzałe jagody, jeśli nie zostały zebrane, naturalnie spadają z winorośli i pękają na każdej twardej powierzchni pod nimi. Z tego powodu wielu letnich mieszkańców próbuje w tym okresie umieścić coś w rodzaju papieru pakowego pod suwakiem lub po prostu zawiesić szmatkę pod rośliną. Jest inny sposób: na tydzień przed dojrzewaniem owoców usuń absolutnie wszystkie jagody z winorośli i rozłóż je w lekko zacienionych, wentylowanych pomieszczeniach, w których nie będzie obcych zapachów, przez tydzień. W takich warunkach owoce dojrzewają bez trudności. Jeśli ktoś zamierza suszyć jagody tradycyjną metodą – na słońcu, to lepiej zrezygnować z takiego przedsięwzięcia – stracisz niepowtarzalny smak agrestu amurskiego.
I w dżemie i kompocie
Owoce tej cudownej liany zawierają dużo witaminy C, czyli znacznie więcej niż w bardziej znanej nam czarnej porzeczce. Jagody można spożywać zarówno świeże, jak i przerabiane na dżemy, konfitury, galaretki, soki, kompot lub wino. Ponadto wielu letnich mieszkańców nawet suszy owoce. Ciekawe, że do produkcji wina owoców aktynowców nie trzeba myć - są na to zbyt miękkie. Wino najlepiej pić po trzech latach leżakowania, bo wtedy pojawi się w nim urok drogiego rocznika Muscat.
Najcenniejszym produktem otrzymywanym z aktinidii kolomikta jest tzw. dżem „surowy”. Ma specyficzne działanie, działa jak silny środek przeczyszczający. Dlatego nie zaleca się jej spożywania przez dzieci. Jednak jako lek do normalizacji stolca dorosłych taki deser jest bardzo odpowiedni: twarde lub lekko miękkie owoce, dokładnie spłukać, najlepiej w dwóch wodach, a następnie odkleić ogonki. Osusz jagody trochę w cieniu i pozwól im dojrzeć.
Zetrzyj już w pełni dojrzałe jagody tłuczkiem do drewna. Dodaj do nich cukier granulowany w ilości: za kilogram jagód - dwa kilogramy cukru. Dozuj tę słodką mieszankę do wstępnie wysterylizowanych jednolitrowych słoików, około 3/4 objętości. Umieść słoiki w ciemnym, najlepiej chłodnym miejscu, najważniejsze jest to, aby temperatura nie przekraczała 15 stopni. Czyli aktynowce mogą być przechowywane nawet do 3 lat, a co ważne, zachowując przy tym w pełni wszystkie zawarte w niej witaminy.
Surowy dżem z aktinidii kolomikta może być:
- dodawać do dowolnych kompotów, aby nadać ciekawy smak i niepowtarzalny aromat;
- napełnij je słodyczami lub ciastkami;
- stosować na zaparcia (jedna łyżeczka dziennie);
- stosować w celu poprawy pracy serca i uspokojenia nerwów (napar podobny do waleriany, ale znacznie łagodniejszy).
Zalecana:
Popiół Drzewny Jako Nawóz: Czy Jest To Konieczne?
Popiół od dawna uważany jest za jeden z najlepszych i najskuteczniejszych nawozów fosforowo-potasowych, ponieważ zawiera naprawdę niesamowitą ilość różnych substancji, które są niezbędne do pełnego wzrostu i rozwoju posadzonych roślin. A co najważniejsze, popiół jest łatwo dostępny dla absolutnie każdego! Czy warto więc stosować go jako nawóz i jakie może przynieść korzyści?
Popiół Drzewny - Przydatny W Gospodarstwie
To jeden z najtańszych nawozów mineralnych. Popiół często spryskuje się ziemniaki przed sadzeniem, ale na tym nie kończą się sposoby jego wykorzystania. Gdzie jeszcze może się przydać?
Abelmos Drzewny
Abelmoschus ficulneus - kwitnący krzew rodzaj Abelmoschus (łac. Abelmoschus) posiadany przez rodzina Malvaceae (łac. Malvaceae) … Abelmos woody to wieloletnia roślina z zdrewniałą łodygą, w przeciwieństwie do większości innych gatunków z tego rodzaju, które mają mocną, ale zielną łodygę.
Węgiel Drzewny: Co To Jest Jako Nawóz?
Węgiel drzewny to niezwykle przydatna rzecz, która jest uważana za surowiec przyjazny dla środowiska i może znacznie zwiększyć plony bez powodowania najmniejszych szkód dla środowiska! Z jego pomocą można znacznie poprawić właściwości gleby, ponadto węgiel drzewny w dużym stopniu przyczynia się do wczesnego przyswajania przez rośliny wszelkiego rodzaju związków odżywczych i wilgoci. I równie dobrze nadaje się do zupełnie innych roślin ozdobnych czy upraw owocowych! Wystarczy wyodrębnić i
Węgiel Drzewny I Dania Z Grilla
Żaden piknik organizowany w kraju nie może być uznany za piknik, jeśli posiłek nie zawiera dań gotowanych na rozżarzonych węglach lub grillowanych. Oto takie przepisy, sprawdzone na sobie, rodzinie i przyjaciołach, sugerujemy zabranie skarbonki potraw na piknik na wsi lub w wiejskim domu
