2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Zdjęcie: Swietłana Okuneva
Ogromną popularnością cieszą się truskawki ogrodowe, znane wśród ogrodników jako truskawki lub victoria. Przede wszystkim ta jagoda słynie z doskonałego smaku. Również truskawki dojrzewają przede wszystkim jagody, dojrzewają bardzo szybko i przy odpowiedniej pielęgnacji można zebrać duże zbiory.
Warunki uprawy
Przede wszystkim trzeba dobrze przygotować glebę do sadzenia truskawek. Ta jagoda nie toleruje braku wilgoci, ale też nie lubi nasiąkania wodą. Jeśli twoja strona znajduje się blisko wód gruntowych, to w przypadku truskawek musisz zrobić podniesione łóżka. Wielopoziomowe łóżka w postaci okrągłych klombów wyglądają bardzo pięknie, wygodnie jest również przetwarzać i zbierać jagody na takich łóżkach.
Zwykle jesienią konieczne jest przetwarzanie żyznych krzewów. Konieczne jest usunięcie starych zaschniętych liści, zarośniętych wąsów, odchwaszczanie, rozluźnienie ziemi wokół krzaków i spud. Na zimę jagodę można przykryć gałęziami świerków lub starym materiałem okrywowym. Materiał przykrywający na całym obwodzie grządki ogrodowej musi być zamocowany tak, aby nie został zdmuchnięty przez wiatr. Należy to zrobić przed nadejściem silnych mrozów i pierwszymi opadami śniegu. Jeśli zima jest śnieżna, truskawki zimują dobrze. Jeśli jest mało śniegu, truskawki mogą zamarznąć.
Przed kwitnieniem należy dobrze poluzować ziemię wokół każdego krzaka. Gdy tylko jagoda zakwitnie, nie można jej poluzować i odchwaścić, ponieważ kwiaty mogą ulec uszkodzeniu, a wynik nie będzie bardzo bogatym zbiorem. Podczas kwitnienia można posypać truskawki „jajnikiem” z butelki ze spryskiwaczem, może być uniwersalny do upraw warzywnych i owocowych. Lepiej spryskiwać rano lub wieczorem, gdy nie ma słońca i nie ma deszczowej pogody. Kwiaty wypalą się od słońca, a deszcz zmyje cały „jajnik”.
Hodowla
Konieczne jest sadzenie truskawek w sierpniu lub na wiosnę - przed rozpoczęciem wszelkich prac siewnych.
Przed sadzeniem konieczne jest wykonanie otworów w odległości około dwudziestu centymetrów od siebie. Jest to konieczne, aby przy późniejszej opiece nie uszkodzić sąsiedniego krzewu. Musisz sadzić tylko te młode krzewy, które są zakorzenione. Truskawki wyrastają tak zwane wąsy, na których rosną liczne młode krzewy. Jeśli zamierzasz wyhodować własną jagodę, dowolnej odmiany, którą lubisz, musisz wiedzieć, że do hodowli możesz wziąć tylko pierwszą roślinę z jednej anteny z głównego krzewu. Młode krzewy po pierwszym nie muszą być sadzone, ponieważ nie przyniosą owoców.
Przed sadzeniem konieczne jest wykonanie otworów w odległości około dwudziestu centymetrów od siebie. Jest to konieczne, aby przy późniejszej opiece nie uszkodzić sąsiedniego krzewu. Po przygotowaniu do sadzenia wybrane młode rośliny można umieścić w jakimś pojemniku z wodą. Przed sadzeniem do każdego przygotowanego dołka wlać około 1 litra wody i natychmiast umieścić roślinę w powstałej glinianej zawiesinie i ostrożnie posypać ziemią. Staram się posypywać, aby wokół sadzonego krzewu powstało małe zagłębienie. Jest to bardzo wygodne do późniejszego podlewania roślin - woda nie rozprzestrzenia się po grządce ogrodowej, ale trafia bezpośrednio do korzeni. Dopóki młode rośliny nie zakorzenią się, konieczne jest podlewanie raz dziennie rano lub wieczorem.
Przygotowanie do zimy
Truskawki to pyszne jagody. Można go jeść z cukrem, mlekiem, robić wszelkiego rodzaju desery i ciasta. Możesz również przygotować swoją ulubioną jagodę na zimę. Możesz zamrażać, gotować dżem, robić kompot.
Uwielbiam mrożone truskawki. W zamrażarce zamrażam całe jagody, które mogą być używane zamiast lodu spożywczego do robienia koktajli i napojów owocowych. Ja również zamrażam, po ubiciu jagody blenderem do uzyskania gładkości. Jeśli jagoda nie jest bardzo słodka, do powstałej masy można dodać trochę cukru, dokładnie wymieszać i ułożyć w plastikowych pojemnikach. Zimą masę tę można wykorzystać do sporządzania napojów owocowych, jako syrop do lodów, do wypieku ciast.
Przepis na ciasto
Kupimy mrożone ciasto francuskie drożdżowe. Lepiej kupić paczkę, w której znajdują się dwa arkusze ciasta. Ciasto rozmrozić, rozwałkować jeden arkusz, lekko zgiąć krawędzie, na wierzch rozłożyć rozmrożoną masę jagodową. Odciąć paski z drugiego arkusza ciasta i ułożyć je krzyżowo na krzyżu, mocując je do boków dolnego arkusza ciasta. Pieczemy w piekarniku przez dwadzieścia minut w temperaturze piekarnika dwustu stopni. Pyszne i łatwe w przygotowaniu ciasto gotowe!
Zalecana:
Czy Powinieneś Kupić Niszczarkę Ogrodową?
Postęp nie stoi w miejscu – z roku na rok współcześni mieszkańcy lata odkrywają nowe gadżety, które mogą znacząco ułatwić im trudną, ale jednocześnie bardzo ważną pracę. Niszczarka ogrodowa nie jest wyjątkiem! Nawiasem mówiąc, za granicą to od dawna - najbardziej zwyczajne i znane urządzenie dla wielu letnich mieszkańców! Warto więc wiedzieć: jakie to urządzenie, do czego służy i czy naprawdę warto je kupić?
Hortensja Ogrodowa
Hortensja ogrodowa to dość rozłożysty niski krzew. Roślina ta ma kwiatostany o różnych kolorach, które osiągają średnicę około dwudziestu centymetrów. W rodzaju jest tylko trzydzieści pięć różnych gatunków, na terytorium Rosji uprawia się około dwunastu gatunków tej rośliny.
Dzika Truskawka
Dzika truskawka to jedna z roślin z rodziny Rosaceae, po łacinie nazwa tej rośliny będzie brzmiała tak: Fragaria vesca L. Jeśli chodzi o nazwę rodziny poziomek, to po łacinie będzie to tak: Rosaceae Juss. Opis dzikiej truskawki Poziomka to wieloletnie zioło, którego wysokość wynosi około piętnastu do dwudziestu centymetrów.
Truskawka
Truskawki (łac.Fragaria) - popularna kultura jagodowa; rodzaj wieloletnich roślin zielnych z rodziny Rosaceae. Rodzaj obejmuje ogromną liczbę gatunków dziko rosnących, a także gatunki, które nie występują w naturze, na przykład truskawki ananasowe (łac.
Komosa Ogrodowa
Komosa ogrodowa jest jedną z roślin rodziny o nazwie Haze, po łacinie nazwa tej rośliny będzie brzmiała tak: Atriplex hortensis L. Jeśli chodzi o nazwę rodziny łabędzia ogrodowego, to po łacinie będzie to tak: Chenopodiaceae Vent. Opis komosy ogrodowej Komosa ogrodowa to roczne zioło, którego wysokość waha się od sześćdziesięciu do stu pięćdziesięciu centymetrów.