2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
To ulubiony napój Che Guevary i Evity. Teraz mate zyskała popularność na całym świecie i to nie tylko ze względu na swój niepowtarzalny, cierpki smak, ale także ze względu na wiele dobroczynnych właściwości dla całego organizmu. Dlaczego powinieneś spróbować mate?
Mate to popularny południowoamerykański napój przypominający tartą herbatę. Do jego produkcji wykorzystuje się liście i gałęzie rośliny Ilex Paraguariensis, która należy do rodzaju krzewów i drzew ostrokrzewu paragwajskiego. Ta ziołowa herbata jest bogata w kofeinę.
Dlatego ten napój jest uważany za orzeźwiający i energetyzujący. Posiadając gorzki smak mate może nie od razu i nie być lubiany przez wszystkich. Musisz się do tego przyzwyczaić i pokochać. Warto jednak spróbować chociażby ze względu na korzyści wymienione poniżej:
1. Energetyzujący poranny napój
Napój ziołowy Mate, pijany rano, świetnie nadaje się na energetyzację na cały dzień. W przeciwieństwie do kawy nie niesie za sobą tak nieprzyjemnych konsekwencji jak niepotrzebny niepokój czy podniecenie. Teobromina zawarta w herbacie mate działa pobudzająco, ale jest łagodniejsza i trwalsza niż kofeina.
2. Promuje zwiększoną jasność umysłu
Mózg człowieka męczy się różnymi bodźcami sensorycznymi. Zmęczenie psychiczne czasami uniemożliwia skupienie się na czymś ważnym. Filiżanka mate zwiększa zdolności umysłowe, wyostrza uwagę. Napój pomaga poprawić pamięć, przywrócić umysł.
3. Poprawia nastrój
Mate na długo poprawia nastrój i sprzyja komunikacji, dzięki czemu jest doskonałym bezalkoholowym napojem towarzyskim. Wytwarza w organizmie dopaminę, która łagodzi zmęczenie, wahania nastroju, depresję i głód narkotykowy oraz wzbudza zainteresowanie życiem.
4. Pożywny napój
Napój ziołowy zawiera dużą ilość witamin A, C, E, B-kompleks, minerałów i aminokwasów. Mate obniża poziom cholesterolu, zmniejsza miażdżycę. Herbata zawiera dużo potasu i magnezu, nieco mniej żelaza, wapnia, cynku, siarki, selenu, manganu i fosforu.
5. Poprawia pracę przewodu pokarmowego
Mate poprawia trawienie i łagodzi biegunki, a dzięki właściwościom przeciwbakteryjnym i przeciwpasożytniczym pomaga wydalić pasożyty z organizmu.
6. Usuwa nadwagę
Zdolność mate do zmniejszania apetytu i spalania kalorii pozwala na wykorzystanie jej do odchudzania i włączenie do różnych diet. Napój nieznacznie spowalnia trawienie, hamuje pracę trzustki, co skutkuje spadkiem metabolizmu i wchłaniania tłuszczu z pokarmu.
7. Poprawia pracę układu sercowo-naczyniowego
Mate ma silne działanie przeciwutleniające, które chroni serce i naczynia krwionośne przed reakcjami oksydacyjnymi prowadzącymi do powstawania blaszek miażdżycowych i skrzepów krwi. Miażdżyca zmniejsza przepływ krwi do narządów, co może wywołać zawał serca lub udar. Ze względu na działanie moczopędne spada ciśnienie krwi, normalizuje się praca serca i zmniejsza się jego obciążenie.
8. Używany jako przeciwutleniacz
Napój zmniejsza stany zapalne, ryzyko zachorowania na raka i choroby serca oraz zapobiega przedwczesnemu starzeniu się organizmu.
9. Usuwa infekcję z nerek i układu moczowego
Regularne spożywanie herbaty mate zapobiega pojawianiu się kamieni nerkowych, zapobiega pojawianiu się infekcji układu moczowo-płciowego.
10. Zwiększa odporność
Włączenie mate do diety sprawia, że organizm jest bardziej odporny na sezonowe przeziębienia. Odporność jest wzmocniona dzięki właściwościom przeciwdrobnoustrojowym herbaty. Teofilina łagodzi kaszel i przekrwienie klatki piersiowej, które towarzyszą zapaleniu oskrzeli i astmie.
Nadreaktywność układu odpornościowego powoduje wiele chorób autoimmunologicznych, w tym alergie. Mate jest w stanie złagodzić objawy tych dolegliwości i ukoić układ odpornościowy.
Robienie drinka
Suche i zmiażdżone liście rośliny wlewa się do pojemnika wykonanego z suszonej dyni tykwy. Liście są wypełnione gorącą wodą. Nie warto go gotować, w przeciwnym razie doda goryczy do napoju. Herbata jest podawana przez 5 minut. Napój pije się za pomocą srebrnej słomki wyposażonej w filtr, który nie przepuszcza cząsteczek trawy. Tradycyjnie naczynie z mate przekazywane jest w kółko od jednej osoby do drugiej. Mate pije się lekko schłodzone lub zimne.
Zalecana:
Co Zrobić Z Torebkami Herbaty?
Możesz je wyrzucić, ponownie zaparzyć herbatę, nałożyć je na zmęczone oczy… - jeśli na tym kończy się Twoja odpowiedź, proponujemy zapoznać się z kilkoma bardziej oryginalnymi sposobami wykorzystania herbaty w torebkach
Jakie Są Zalety Dżdżownic?
Dżdżownice w ich letnim domku są zawsze mile widzianymi gośćmi! Te niepozorne stworzenia przynoszą glebie ogromne korzyści, ponieważ dżdżownice nie tylko doskonale ją rozluźniają, ale także zauważalnie ją wzbogacają! Dlatego wielu letnich mieszkańców nie tylko nie stara się ich pozbyć, ale wręcz przeciwnie, próbuje je rozmnażać! Dlaczego więc jest to konieczne i jak to zrobić poprawnie?
Wierzbnica Wąskolistna - Surowiec Do Herbaty Koporye
Wąskie, lancetowate liście wierzbownicy są podstawą słynnej herbaty Koporye. Dziś opowiem Wam więcej o tym niesamowitym kwiecie. Gdzie znajduje się roślina? Jak samodzielnie przygotować surowce, aby cieszyć się aromatem zdrowego napoju w długie zimowe wieczory?
Jakie Są Zalety Liści Winogron?
Liście winogron są integralną częścią wielu najsłynniejszych kuchni świata: greckiej, ormiańskiej, a także wietnamskiej, mołdawskiej, bułgarskiej itp. A dolma - popularne danie z liści winogron nadziewane pysznym mielonym mięsem - ma od dawna temu zamienił się w prawie międzynarodowy! Jednak zakres zastosowania tych wspaniałych liści do celów kulinarnych nie ogranicza się tylko do dolmy: z przyjemnością dodaje się je zarówno do gulaszu, jak i do wszelkiego rodzaju zup
Jakie Są Zalety Nasion Arbuza?
Początek jesieni to czas na delektowanie się soczystymi i słodkimi arbuzami. Jedyną ich wadą są uważane przez wielu za czarne, małe nasiona, które trzeba nieustannie oczyszczać z miąższu. Okazuje się jednak, że pozbycie się nasion wcale nie jest konieczne – mogą się przydać
