2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
W życiu codziennym rzadko myślimy o ważnej roli witamin dla zdrowia naszego organizmu. Ale potem przyszła jesień i ktoś już czuł załamanie. A zimą, przy braku witamin, osoba staje się wygodnym celem dla wirusów. Wyjdźmy więc o krok przed nieprzyjemnymi przeziębieniami i naładujmy się witaminową energią. Nie musisz biegać do apteki, aby to zrobić. Wszystko, czego potrzebujesz, możesz zebrać w ogrodzie i ogródku warzywnym
Niebezpieczny niedobór witamin
Czym może zagrozić brak witamin? Niektórzy mogą uważać, że ich ogólne złe samopoczucie to brak snu. A krwawienie dziąseł przypisuje się temu, że nadszedł czas, aby zmienić pastę do zębów. Ale tymczasem wszystko to są sygnały, że organizmowi brakuje witaminy C.
Po tych pozornie nieszkodliwych objawach na ciele mogą pojawić się siniaki, nie wspominając o tym, jak bardzo spada odporność na choroby zakaźne. Aby temu zapobiec, należy wcześniej nasycić organizm niezbędnymi składnikami i w pełni uzbroić się w sezon grypy i ostrych infekcji dróg oddechowych. Nie bez powodu kwas askorbinowy jest przepisywany na przeziębienia - w okresie choroby wzrasta dzienne zapotrzebowanie na witaminę.
Dary ogrodów i lasów
Głównymi ogrodniczymi rekordzistami pod względem zawartości kwasu askorbinowego są owoce dzikiej róży i czarne porzeczki. Aby móc spożywać surowe porzeczki zimą, są one mielone z cukrem. Przydatne są również suszone jagody. Napój witaminowy można przygotować z mieszanki suszonych owoców dzikiej róży i porzeczek. Aby to zrobić, weź 1 łyżeczkę na 1 szklankę wrzącej wody. łyżka jagód. Nalegaj przez godzinę i wypij pół szklanki co najmniej 3 razy dziennie.
Herbatę witaminową można również przygotować z owoców kaliny. Ten napój ma nie tylko tonik, ale także działanie uspokajające. Do tego 1 stół. łyżka jagód parzy się szklanką wrzącej wody. Możesz pić za godzinę. Weź pół szklanki dwa razy dziennie.
Dla tych, którzy często chodzą po lesie, można było spotkać borówkę brusznicę. Do celów leczniczych używa się nie tylko jagód tej rośliny, ale także liści. Nawiasem mówiąc, liście można uzupełnić dopiero późną jesienią lub wczesną wiosną. Ale jeśli zbierzesz je latem, ciemnieją i szybko tracą swoje użyteczne właściwości.
Zdrowy napój witaminowy można przygotować z liści i jagód borówki brusznicy w połączeniu z liśćmi i owocami truskawek. Do tego na 1 stole. Weź szklankę wody i włóż łyżkę do ognia. Doprowadzić do wrzenia i zdjąć z ognia. Bardzo pomaga na przeziębienia. Pij na gorąco, możesz dodać trochę miodu.
Borówki brusznicowe można moczyć na zimę. W tym celu stosuje się zarówno beczki, jak i proste szklane słoiki. Na 7 kg jagód weź około 3 litry wody i 150 g cukru pudru. Umyte borówki wlewa się do pojemnika i zalewa słodką wodą. Do tego przepisu możesz dodać jabłka. Odmiana Antonovka dobrze komponuje się z borówką.
Lekarstwo prosto z łóżka ogrodowego
Niewiele osób wie o leczniczej mocy najpospolitszej marchewki. Mimo to doskonale radzi sobie z funkcją oczyszczania organizmu i wypełniania go mocą witamin i mikroelementów. Ale do tego nie wystarczy, aby marchewki znalazły się w diecie jako część zup lub innych potraw poddanych obróbce termicznej. Podczas obróbki cieplnej witaminy tracą swoją aktywność biologiczną. Dlatego ze względów zdrowotnych marchew musi być spożywana na surowo.
Istnieje wiele pysznych przepisów opartych na surowej marchwi. Na przykład obejmuje to koreańską sałatkę. Możesz również dodać do tego surowe tarte buraki - wyjdzie też smacznie i zdrowo.
Kolejnym daniem, które zapewni organizmowi dawkę kwasu askorbinowego jest skromna kapusta kiszona. To właśnie to danie musi znajdować się na stole w zimnych porach roku, aby wzmocnić siły przed nadejściem sezonowych przeziębień. I oczywiście należy podsmażyć kapustę świeżą marchewką.
Zalecana:
Nawadnianie Kroplowe Do Ogrodu
System nawadniania kropelkowego od dawna jest używany przez ogrodników w ich letnich domkach. To jeden z najbardziej zrównoważonych i wydajnych sposobów nawadniania roślin. W ostatnich latach zainteresowanie nim znów się odradza. Przyjrzyjmy się bliżej nowoczesnej technologii
Witaminy Na Parapecie
W miesiącach zimowych, kiedy ceny zieleniny lekko „gryzą”, można we własnym zakresie dostarczyć siedem witamin z własnego ogrodu, wyposażonego w warunki pokojowe na parapecie. W ten sposób można zająć się pędzeniem nie tylko cebuli, ale także innych, bardzo różnorodnych pikantnych ziół – pietruszki i selera, a nawet cykorii sałatkowej
Witaminy W Ogrodzie
Stwórca rozrzucił niewielką społeczność naturalnych substancji zwanych przez człowieka „witaminami” wśród różnych roślin, licząc na ostrość ludzi. Były czasy, kiedy człowiek nawet nie podejrzewał istnienia witamin, dlatego musiał wykonywać swoją służbę, aby zachować zdrowie ludzi incognito. Dziś wiele witamin wyszło z podziemia, zyskało nazwy i otworzyło przed ludźmi miejsca, w których się ukrywają
Łyżka Witaminy
Zdając sobie sprawę, że nie wszyscy ludzie będą chcieli mieszkać w ciepłych regionach, Wszechmogący przez większą część roku nie ignorował ziem pokrytych śniegiem. Stworzył dla ludzi nisko rosnącą skromną roślinę, zamieniając jej liście w prawdziwy magazyn minerałów i witaminy C. Po posadzeniu łyżki w letnim domku możesz nawet mieć świeże liście na sałatkę witaminową nawet zimą, po prostu masz przeniknąć przez grubość białego śniegu do soczystych liści w kształcie łyżki
Witaminy Dla Nas Słodko-kwaśne Ananas
Dziś wiosenny niedobór witamin stracił na znaczeniu, ponieważ przez cały rok lady sklepowe pełne są wielostronnych owoców. Wśród zwykłych jabłek, bananów, pomarańczy, cytryn, pyszni się tropikalna doskonałość, która stała się dostępna nie tylko dla „burżuazji”. Owoc w kształcie stożka z dziarskim, kłującym kępem jest gotowy, aby podzielić się witaminami z człowiekiem
