2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
W miesiącach zimowych, kiedy ceny zieleniny lekko „gryzą”, można we własnym zakresie dostarczyć siedem witamin z własnego ogrodu, wyposażonego w warunki pokojowe na parapecie. W ten sposób można zająć się forsowaniem nie tylko cebuli, ale także innych, bardzo różnorodnych pikantnych ziół – pietruszki i selera, a nawet cykorii sałatkowej
Zmuszanie selera
Do wymuszania zieleni selera odpowiednie są małe rośliny okopowe o wadze około 70-100 g. Można stosować zarówno odmiany liściowe, jak i korzeniowe.
Pojemnikiem do destylacji mogą być zwykłe pudełka, doniczki ceramiczne do roślin domowych i inne odpowiednie przybory. Jeśli twoje łóżko zajmie duże pudełko, między roślinami zachowana jest odległość 3-4 cm, a odstęp między rzędami wynosi około 5-6 cm. Wygodniej jest wyrzucić jeden egzemplarz w doniczkach.
Przed sadzeniem selera gleba jest zwilżona. Błędem jest zakopywanie rośliny okopowej w pożywce. Nie jest całkowicie zanurzony w ziemi, pączek wzrostu powinien być widoczny nad powierzchnią gleby. Przydatne jest posypanie gleby popiołem drzewnym.
Podlewanie roślin okopowych odbywa się nie częściej niż raz w tygodniu lub rzadziej - co 10 dni. Wodę nalewa się ostrożnie, cienkim strumieniem, aby krople nie spadały na liście. Nadmierna wilgotność nie sprzyja forsowaniu zieleni. Z tego powodu liście przedwcześnie obumierają, nie mówiąc już o stwarzaniu sprzyjających warunków do rozwoju chorób.
Optymalna temperatura powietrza w pomieszczeniu, w którym destylowana jest zielenina selera, wynosi + 22 … + 25 ° С. Pierwszy plon zieleni witaminowej można zebrać w ciągu trzech tygodni od daty posadzenia roślin okopowych. Po ścięciu seler jest dalej podlewany, a zimą wyprodukuje więcej niż jedną zieloną kiść.
Sąsiadująca pietruszka
W jednym pudełku wraz z selerem można również nacisnąć pietruszkę. A uprawa pietruszki w średniej wielkości doniczkach jest nie tylko wygodna, ale także piękna. W pojemnikach o średniej średnicy mogą współistnieć 3-4 korzenie. Oprócz tego, że będą przydatne jako źródło witamin, łóżka takie będą również pełnić funkcję jasnego elementu dekoracyjnego.
Warstwa gleby odżywczej do sadzenia wynosi 12-15 cm, do pędzenia wybiera się krótkie grube korzenie - takie okazy łatwiej umieścić w małych pojemnikach. Długie kolce można pochylić w szerokich szufladach. Odległość między dołkami do sadzenia utrzymuje się około 2-3 cm, rozstaw rzędów w grządce wynosi 4-5 cm.
Główki korzeni nie są przykryte ziemią od góry, pąki wzrostu muszą być otwarte. Podobnie jak seler, po posadzeniu zaleca się posypanie gleby popiołem lub piaskiem.
Podczas podlewania należy unikać kropel wody - zarówno na zieleń, jak i na główkę korzenia. Zwilż glebę, gdy wysycha. Pietruszka nie lubi nadmiaru wilgoci w ziemi i powietrzu. Ale wymaga dużo światła. Dlatego lepiej trzymać doniczki przy oknie i regularnie wietrzyć pomieszczenie.
Podobnie jak seler, pierwszy plon pietruszki można zebrać już po trzech tygodniach. Zimą korzenie dają zielenie 3-4 razy, a czasem więcej.
Sałatka z cykorii
Zimą w warunkach wewnętrznych można uprawiać nie tylko pikantne warzywa, ale także takie rośliny, z których latem przygotowuje się świeżą sałatkę! W tym celu korzenie cykorii poddaje się pędzeniu. W przeciwieństwie do pietruszki i selera materiał do sadzenia jest całkowicie ukryty w ziemi. Głowy tworzące się w schronie mają bielony wygląd. W świetle zmieniają kolor na zielony i nabierają gorzkiego smaku.
Optymalna temperatura do pędzenia cykorii wynosi około + 15 … + 18 ° C. W takich warunkach forsowanie trwa 3-4 tygodnie. Przy niższej temperaturze, gdy forsowanie odbywa się w piwnicy, piwnicy, okres ten wydłuża się o 15-20 dni.
Zalecana:
Oryginalne Pomysły Na Ogród Na Parapecie
Niestety nie wszyscy mieszkańcy megalopoli mogą pochwalić się posiadaniem własnego kawałka ziemi, na którym mogliby uprawiać swoje ulubione warzywa i owoce. Nawet balkon nie zawsze ma szczęście. Ale możesz być bliżej natury i dostać letnie witaminy w ścianach zwykłego mieszkania. Oto kilka oryginalnych sposobów uprawy bezpretensjonalnych upraw ogrodowych bezpośrednio na parapecie
Witaminy W Ogrodzie
Stwórca rozrzucił niewielką społeczność naturalnych substancji zwanych przez człowieka „witaminami” wśród różnych roślin, licząc na ostrość ludzi. Były czasy, kiedy człowiek nawet nie podejrzewał istnienia witamin, dlatego musiał wykonywać swoją służbę, aby zachować zdrowie ludzi incognito. Dziś wiele witamin wyszło z podziemia, zyskało nazwy i otworzyło przed ludźmi miejsca, w których się ukrywają
Witaminy Z Lasu, Ogrodu I Warzywnika
W życiu codziennym rzadko myślimy o ważnej roli witamin dla zdrowia naszego organizmu. Ale potem przyszła jesień i ktoś już czuł załamanie. A zimą, przy braku witamin, osoba staje się wygodnym celem dla wirusów. Wyjdźmy więc o krok przed nieprzyjemnymi przeziębieniami i naładujmy się witaminową energią. Nie musisz biegać do apteki, aby to zrobić. Wszystko, czego potrzebujesz, możesz zebrać w ogrodzie i ogródku warzywnym
Łyżka Witaminy
Zdając sobie sprawę, że nie wszyscy ludzie będą chcieli mieszkać w ciepłych regionach, Wszechmogący przez większą część roku nie ignorował ziem pokrytych śniegiem. Stworzył dla ludzi nisko rosnącą skromną roślinę, zamieniając jej liście w prawdziwy magazyn minerałów i witaminy C. Po posadzeniu łyżki w letnim domku możesz nawet mieć świeże liście na sałatkę witaminową nawet zimą, po prostu masz przeniknąć przez grubość białego śniegu do soczystych liści w kształcie łyżki
Witaminy Dla Nas Słodko-kwaśne Ananas
Dziś wiosenny niedobór witamin stracił na znaczeniu, ponieważ przez cały rok lady sklepowe pełne są wielostronnych owoców. Wśród zwykłych jabłek, bananów, pomarańczy, cytryn, pyszni się tropikalna doskonałość, która stała się dostępna nie tylko dla „burżuazji”. Owoc w kształcie stożka z dziarskim, kłującym kępem jest gotowy, aby podzielić się witaminami z człowiekiem
