2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Szpinak nowozelandzki (łac. Tetragonia tetragonoides) - gatunek roślin kserofitycznych z rodzaju Tetragonia z rodziny Aizovy. Ojczyzną rośliny jest Nowa Zelandia. Szpinak nowozelandzki uprawiany jest w ogromnych ilościach w krajach Europy Południowej i Środkowej, a także w Stanach Zjednoczonych. W Rosji kultura nie uzyskała szerokiej dystrybucji, jest uprawiana na osobistych działkach domowych jako warzywo liściowe. W przeciwieństwie do zwykłego szpinaku, szpinak nowozelandzki uprawiany jest głównie w sadzonkach, co powoduje wiele niedogodności dla ogrodników.
Charakterystyka kultury
Szpinak nowozelandzki jest jednoroczną rośliną ciepłolubną i wilgotną o pełzających, silnie rozgałęzionych pędach o długości od 35 do 110 cm, system korzeniowy roślin jest silnie rozgałęziony, położony w górnej żyznej warstwie gleby. Liście są gęste, mięsiste, ciemnozielone, ząbkowane, krótko ogonkowe, trójkątne, ułożone spiralnie. Kwiaty są małe, niepozorne, pojedyncze, żółtozielone lub jasnożółte, osadzone w kątach liści.
Szpinak nowozelandzki kwitnie długo, często przed nadejściem stabilnych mrozów. Owoc ma kształt muszli z kolcami i zawiera 3-8 nasion. Szpinak nowozelandzki charakteryzuje się krótkim okresem od pojawienia się pędów liściastych gotowych do cięcia, wynosi tylko 55-60 dni, a od momentu sadzenia sadzonek w otwartym terenie - 25-30 dni. Latem szpinak nowozelandzki tworzy obfitą zieloną masę, która tworzy się od czerwca do lipca do późnej jesieni.
Warunki uprawy
Dla udanej uprawy wskazane jest przeznaczenie do uprawy obszarów słonecznych z lekkimi, żyznymi, wilgotnymi glebami o pH co najmniej 6,5. Optymalne są gleby średnio gliniaste. Ciężkie gleby gliniaste, zimne i słabe gleby nie są odpowiednie dla szpinaku nowozelandzkiego. Najlepszymi prekursorami są ogórki, wszystkie rodzaje kapusty, ziemniaki i rośliny strączkowe.
Przygotowanie gleby
Jesienią rozpoczyna się przygotowanie stanowiska dla nowozelandzkiego szpinaku. Glebę wykopuje się na głębokość 20-25 cm, dodaje się 3-4 kg kompostu lub próchnicy na metr kwadratowy i 60 g nitroammofoski lub azofoski. Nie można stosować świeżego obornika. Na ciężkich glebach gliniastych wprowadza się dodatkowo nieświeże trociny i gruboziarnisty piasek rzeczny. Wiosną grzbiety są spulchniane i zasilane azotanem amonu lub mocznikiem.
Siew
Szpinak nowozelandzki uprawiany jest w sadzonkach, rzadziej przez siew na otwartym terenie. Nasiona kultury kiełkują z trudem i powoli, sadzonki pojawiają się dopiero po 18-20 dniach. Przed siewem nasiona moczy się w ciepłej wodzie przez 2 dni, wodę zmienia się co najmniej 1 raz na 8 godzin. Ta procedura przyspieszy pojawienie się sadzonek. Nasiona wysiewa się w połowie kwietnia do doniczek o wymiarach 8*8 cm, w jednej doniczce wysiewa się 3-4 nasiona. Wraz z pojawieniem się sadzonek przeprowadza się przerzedzanie, pozostawiając jeden z najsilniejszych okazów.
Niektórzy ogrodnicy osadzają całą skrzynię nasienną w glebie, ponieważ bardzo trudno ją podzielić. W tym przypadku konieczne jest również zdziesiątkowanie. W otwartym terenie sadzonki sadzi się pod koniec maja lub na początku czerwca. W regionach południowych zejście na ląd można rozpocząć na początku maja. Przed sadzeniem sadzonki są utwardzone. Odległość między roślinami powinna wynosić około 35-40 cm, między rzędami 50-60. Nie sadź zbyt często, ponieważ łodygi szpinaku pełzają po powierzchni gleby i zajmują dużo miejsca.
Opieka
Szpinak nowozelandzki rozwija się powoli w ciągu pierwszych kilku tygodni, więc regularne odchwaszczanie i spulchnianie są niezbędne, w przeciwnym razie chwasty mogą przytłoczyć plony. Aby zaoszczędzić miejsce w ogrodzie, rukiew wodna, sałata i inne zioła wysiewa się na szpinak. Podlewanie odbywa się systematycznie i obficie, zapobiegając podlewaniu i wysychaniu gleby w strefie przyłodygowej.
Opatrunek górny dla kultury jest ważny, co najmniej 2-3 opatrunek górny wykonuje się w sezonie: pierwszy - 3-4 dni po posadzeniu sadzonek w ziemi (z roztworem mocznika 10 g na 10 l wody), drugi i trzeci co trzy tygodnie (z roztworem dziewanny lub mocznikiem 1: 5). Nie zaleca się nadużywania nawozów mineralnych, ponieważ rośliny intensywnie gromadzą azotany, które są niebezpieczne dla organizmu ludzkiego. Pierwsze cięcie szpinaku nowozelandzkiego przeprowadza się 2-3 tygodnie po zasadzeniu sadzonek w ziemi. Dolne liście i pędy odcina się na długość 12-13 cm.
Zalecana:
Szpinak Truskawkowy
Szpinak truskawkowy nazywana jest rośliną z rodziny Hibiscus. Często ta kultura nazywana jest również capitate, która była szeroko rozpowszechniona w Rosji od czasów starożytnych. Szpinak truskawkowy można stosować do posiłków już na początku wiosny, kiedy organizm szczególnie potrzebuje regularnego przyjmowania witamin.
Szpinak
Szpinak to roślina warzywna należąca do rodziny amarantusa. Na przykład we Francji szpinak jest powszechnie nazywany „królem warzyw”. Nie oznacza to, że szpinak ma niesamowicie jasny smak, ale zawiera tak wiele przydatnych składników, które trudno znaleźć w innych warzywach.
Jak Prawidłowo Uprawiać Szpinak?
Naukowcy, biolodzy zapewniają, że najbardziej pożyteczny szpinak to ten, który właśnie został zerwany z ogródka. Od tego momentu szybko traci swoje dobroczynne właściwości. Dlatego najwłaściwszą rzeczą byłoby nie kupowanie szpinaku w supermarkecie, ale hodowanie go we własnej daczy i odrywanie go od ogrodu, natychmiast podawaj na stole
Szpinak I Rośliny Szpinaku
W przeciwieństwie do sałaty, szpinak i jego krewni częściej spożywa się w postaci gotowanej. Są one również wykorzystywane jako rośliny lecznicze w diecie i żywności dla niemowląt
Szpinak Po Burakach: Czy To W Porządku, Czy Nie?
W ostatnim letnim miesiącu musisz się pospieszyć, aby mieć czas na zebranie kolejnego plonu witamin witaminowych. Na początku sierpnia można siać szpinak. Aby zapewnić sobie godną pozazdroszczenia masę zielonej kultury, należy wybierać odmiany o krótkim okresie wegetacji
