2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
W pierwszej części wyjaśniliśmy najczęstsze problemy związane z uprawą kapusty białej. Zobaczmy, kto lub co zagraża innym rodzajom kapusty witaminowej, której potrzebuje nasz organizm
czerwona kapusta
Kapusta czerwona odporna na zimno jest bardziej odporna na choroby i szkodniki. Nie oznacza to wcale, że kapusta nie wymaga szczególnej uwagi.
Tydzień po posadzeniu dwumiesięcznych sadzonek w otwartym terenie konieczne jest zniszczenie skorupy gleby poprzez rozluźnienie. Poluzowanie odbywa się ostrożnie, aby nie posypać wierzchołkowych pąków rośliny. Regularne rozluźnianie w odstępach dwutygodniowych wzmocni kapustę i stanie się kluczem do dobrych zbiorów.
W niesprzyjających warunkach mogą pojawić się problemy, które rozważano dla kapusty białej.
kapusta włoska
Dietetyczne delikatne liście kapusty włoskiej tworzą luźniejszą główkę kapusty i mają większą powierzchnię do odparowywania wilgoci dzięki swojej musującej strukturze. Dlatego parowanie wilgoci zachodzi w nim intensywniej niż np. w kapuście białej. Z tego wnioskujemy, że kapusta włoska potrzebuje częstszego podlewania, szczególnie w pierwszej połowie sezonu wegetacyjnego, a także podczas sadzenia stwardniałych sadzonek na otwartym terenie.
W przypadku każdej kapusty, w tym kapusty włoskiej, ważne jest, aby nie spóźnić się ze zbiorami. O jego przydatności do spożycia decyduje masa uformowanych główek kapusty, którą określa się wizualnie. Do zbioru nadają się główki kapusty o wadze od 0,5 do 2 kg.
Jeśli spóźnisz się ze zbiorami, będziesz musiał zadowolić się pękniętymi główkami kapusty.
Ze względu na kruchość liści kapusty włoskiej transportuje się ją w pojemniku, w którym można ją ustawić w jednym rzędzie, aby zachować jej prezentację.
Kapustę późnych odmian zbiera się wraz z korzeniami, wrzucając je do pojemników w zamkniętych pomieszczeniach i przechowując w tej formie do grudnia.
brukselki
Energetycznie odżywcza brukselka wymaga żyznej, nawożonej gliny i powierzchni odżywczej co najmniej 60 x 60 cm na roślinę. W przeciwnym razie jego główki kapusty będą małe i luźne. Idealny dla niej jest grzbiet ogórka, wzdłuż którego można umieścić dwumiesięczne sadzonki.
kalafior
Reżim temperatury
Na zawiązywanie i formowanie główek kalafiora duży wpływ ma temperatura powietrza, jego ostre spadki, a także gwałtowne spadki wilgotności gleby.
Jeśli w okresie wzrostu i rozwoju rośliny potrzebna jest temperatura od 15 do 20 stopni, to do formowania główek kwiatowych wymagana jest niższa temperatura, która jest inna dla różnych odmian i waha się od 5 do 12 stopni.
Dlatego zimna przystawka, która pojawia się podczas kwitnienia czeremchy, jest w rękach kalafiora, jeśli ten okres zbiega się z momentem, w którym zaczynają formować się główki kapusty. Jeśli „koncepcja” głów zbiega się z upałem, to albo wcale nie będą się wiązać, albo ich jakość nie będzie odpowiadać hodowcy warzyw.
Podlewanie
Kalafior uwielbia częste podlewanie.
Kolor głowy
Aby głowy były białe lub jasnokremowe i nie zmieniały się w zielone pod promieniami słońca, powinny być zacienione. Nie wymaga to dodatkowych materiałów. Należy złamać kilka liści kapusty, zakrywając nimi główki nadziewane użytecznymi substancjami. Lub zwiąż wierzchołki liści, aby uzyskać miniaturowy namiot, który chroni owoce przed słońcem.
Walka ślimaków
Ślimaki to wszystkożerne szkodniki. Ale do sierpnia, kiedy masowo formują się główki kalafiora, pędzą w cień osłon ułożonych nad główkami, aby chronić je przed słońcem, aby ucztować na delikatnej kapuście.
Dlatego ogrodnik musi zawczasu uderzyć ślimaki, zaczynając je łapać w czerwcu. Sposoby na ich łapanie znajdziesz w specjalnych artykułach na temat zwalczania ślimaków na naszej stronie. Wtedy do sierpnia pozycja ślimaków nie będzie dla kapusty tak onieśmielająca.
Zalecana:
Jak Prawidłowo Przechowywać Kapustę Pekińską
Kapusta pekińska jest bardzo zdrowa i może doskonale uzupełnić niemal każde danie. A także dlatego, że nie wymaga specjalnych warunków przechowywania – główną rolę w jego pomyślnym przechowywaniu przypisuje się tylko stopniowi dojrzałości główek. Możesz uratować tę cenną roślinę warzywną z równym powodzeniem zarówno w piwnicy, jak i w lodówce, a aby zrobić to poprawnie, ważne jest, aby wziąć pod uwagę kilka ważnych punktów
Jak Uratować Kapustę. Część 3
W tej części artykułu przyjrzymy się dość interesującemu sposobowi zachowania kapusty - naśnieżaniu. Ta metoda jest szczególnie odpowiednia dla tych, którzy chcą zachować dość solidny plon kapusty przez całą zimę i mieszkają w regionach z przewagą zimnego klimatu. Kwestie przechowywania kapusty w regionach południowych, a także w naszych zwykłych warunkach mieszkaniowych, również nie zostaną zignorowane, ponieważ nie zawsze do dyspozycji ogrodnika jest piwnica lub piwnica
Walcz O Kapustę. Część 1
To może być bardzo denerwujące, gdy czas, wysiłek i pieniądze są wydawane na uprawę warzyw i nagle zaczyna „być kapryśny”. Odmawia wzrostu i budowania zielonej masy; Pozwoli to na pokrycie liści ciemnymi plamami, z których wysychają lub gniją; wtedy nie chce robić jajników. Jak radzić sobie z problemami i pomóc roślinie przezwyciężyć trudności?
Jak Uprawiać Kapustę Pekińską W Kraju
Kapusta pekińska jest dziś u szczytu swojej popularności. Często określany jest mianem zdrowego przysmaku. Mając własną działkę, całkiem możliwe jest samodzielne uprawianie tego warzywa. Przeczytaj wskazówki dotyczące uprawy
Jak Uratować Kapustę. Część 2
Po zebraniu długo oczekiwanych zbiorów kapusty i odpowiednim przygotowaniu jej do późniejszego przechowywania, należy zastanowić się, gdzie i jak będzie przechowywana chrupiąca kapusta. Drewniane skrzynki, papier gazetowy lub worki polietylenowe świetnie nadają się do przechowywania zbiorów kapusty. Albo możesz iść dalej i starać się trzymać główki kapusty w glinie. Jednocześnie nie da się jednoznacznie powiedzieć, która metoda jest najlepsza – każda z nich jest dobra na swój sposób
