2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
W wielu ogrodach warzywnych zwykła cukinia, do której jesteśmy przyzwyczajeni, jest zastępowana jej zagranicznym odpowiednikiem. Dlaczego ta bliska względna dobra, że na jego korzyść porzucają od dawna wypróbowaną odmianę? Jak się okazało, jest też bardziej zwarta, jej plon jest wyższy, a owoce wkrótce dojrzewają. Jednak warzywo ma również swój własny charakter. Przyjrzyjmy się bliżej temu interesującemu warzywu i osobliwościom jego uprawy
Cechy cukinii
Odwieczną troską ogrodników jest oszczędność miejsca na kalenicach. W przeciwieństwie do cukinii cukinia wymaga mniej miejsca na podłodze. Jednocześnie plon jest znacznie wyższy i może owocować przez dłuższy czas. Ponadto grządki z cukinii można pozostawić bez chwastów, a dzięki ich szybkiemu wzrostowi same rośliny ogrodowe zagłuszają wzrost chwastów. Kolejną zaletą cukinii jest jej wczesna dojrzałość. Pierwsze owoce trafiają do kuchni gospodyń domowych wcześniej niż zwykła cukinia.
Smak cukinii jest nieco lepszy od smaku cukinii. Podobnie jak ogórek, można go jeść nawet na surowo. Jednocześnie cukinia są mniej pożywne i wymagają więcej pielęgnacji. W porównaniu do cukinii warzywo to jest bardziej ciepłolubne i nastrojowe pod względem wilgotności.
Wysiew nasion cukinii
Zaczynają siać cukinię, gdy gleba w ogrodzie nagrzewa się do + 14 … + 16 ° С. Na naszych szerokościach geograficznych czas ten przypada zwykle na drugą dekadę maja. Przygotowanie przedsiewne polega na moczeniu nasion i stymulowaniu ich naprzemienną temperaturą. W tym celu inokulum trzyma się przez dwa dni na spodku z wilgotną gazą w temperaturze pokojowej, a następnie pozostawia w lodówce na kolejne dwa dni.
Najlepszymi prekursorami do siewu cukinii będą rośliny strączkowe i psiankowate - pomidory, papryka, bakłażany, ziemniaki. Do wypełniania gleby na 1 metr kwadratowy. łóżka są przynoszone w wiadrze z materią organiczną (zgniły obornik lub humus) i po 1 stole. l. nawozy takie jak mocznik i siarczan potasu, a także 2 łyżki stołowe. l. superfosfat.
Otwory na nasiona wykonuje się zgodnie ze schematem 70 x 70 cm, do każdego otworu dodaje się garść próchnicy posolonej popiołem. Siew odbywa się w wilgotnej glebie, więc studnie należy wcześniej podlewać. W każdym umieszcza się po kilka nasion. Głębokość sadzenia zależy od rodzaju gleby w Twojej okolicy: na ciężkich są one umieszczane 3-4 cm, na lekkich - do 6 cm Po siewie łóżka są ściółkowane, do tych celów nadaje się próchnica lub torf. Sadzonki są pokazywane za około tydzień. Kiedy rośliny tworzą po jednym prawdziwym liściu, słabsza sadzonka jest usuwana z gniazda.
Pielęgnacja sadzenia
Cukinię można zbierać po półtora tygodnia po pojawieniu się jajnika. Aby wynik nie zawiódł ogrodnika, musisz wiedzieć o zawiłościach pielęgnacji sadzenia. Mając na uwadze, że rośliny te są ciepłolubne, w przypadku nagłych mrozów warto mieć pod ręką łuki i przewiewną agrofibrę lub folię perforowaną – w końcu nie można zapominać, że wysoka wilgotność powietrza jest również szkodliwa dla tych warzyw.
Te rośliny są higrofilne. Ale podlewanie należy wykonywać ostrożnie, aby rozpryski wody nie spadły na liście lub jajniki. Zaleca się mulczowanie grządek, aby woda nie wyparowała z gleby zbyt szybko, a gleba pozostała wystarczająco luźna. Jeśli chodzi o samo rozluźnienie, wykonuje się je na głębokość 10 cm.
W sezonie cukinia jest karmiona 2-3 razy. W tym celu odpowiednie są te same nawozy, co do ogórków. Opatrunki organiczne przeplatają się z mieszankami mineralnymi.
Owoce zbiera się dwa razy w tygodniu. Cukinia powinna mieć około 20 cm długości, krojona jest szypułką. W miarę wzrostu starzejące się liście z niższych poziomów są również usuwane z roślin.
Zalecana:
Jak Wyhodować Różę Z Sadzonki
Róża jest zasłużenie nazywana królową kwiatów, o tym kwiecie napisano wiersze i legendy. Wielu ogrodników kupuje krzewy tej rośliny do uprawy na swojej stronie, ale możesz sam zdobyć materiał do sadzenia. Istnieje kilka metod hodowli, dziś porozmawiamy o najtańszej i najprostszej - wyhodowaniu róży z sadzonek. Metoda nie wymaga inwestycji i umiejętności zawodowych. Ważne jest, aby postępować zgodnie z niektórymi technikami, o których teraz opowiem
Te Niesamowite Cukinie
Ile potraw z cukinii możesz zrobić? Trudno dokładnie policzyć. Pyszne, chrupiące, zawsze mile widziane na stole. Pozwól, że przedstawię Ci moje trzy ulubione przepisy
Jak Przechowywać Cukinię Do Wiosny?
Cukinia jest popularna, kochana i poszukiwana. Posiada bogaty skład witaminowo-mineralny, stosowana jest w żywności dla niemowląt, żywności dietetycznej, jest niezastąpiona w żywieniu, przy odchudzaniu. Użytkowanie sezonowe można przedłużyć, wiedząc, jak przechowywać dynię do wiosny. Teraz poznasz sekrety i subtelności przechowywania tego warzywa
Zapisz Lub Ugotuj Cukinię?
Obfitość cukinii dezorientuje gospodynię. Nie da się zjeść całej uprawy, problematyczne jest nałożenie jej na konserwy. Możesz działać mądrze: oddać część do recyklingu i zachować część. Oferujemy informacje o odmianach, które są dobrze przechowywane, przepisach na preparaty i metodach przechowywania
Jak Chronić Ogórki Cukinią?
Uprawy dyni na otwartym polu są zagrożone przez wiele szkodników. Ogórki, cukinia, kabaczek mogą znacznie stracić na żniwach, jeśli ogrodnik nie zada sobie trudu, aby na czas odeprzeć atak pasożytów w swoich łóżkach. Kogo w pierwszej kolejności należy się bać i jak chronić swoje pupile przed szkodliwymi owadami?