2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Dzięki własnej uprawie możesz otrzymać zdrowe produkty, do których niewątpliwie należą zioła. To nie tylko ulubione przyprawy, ale także dobre pomocniki w utrzymaniu naszego zdrowia. Porozmawiajmy o niektórych z nich
Kolendra (kolendra)
Niektórzy ogrodnicy nie doceniają korzyści i właściwości leczniczych tej przyprawy i na próżno. Zielona masa posiada bogaty skład witamin. Nasiona są nasycone olejkami eterycznymi (1%).
Zioło to jest zalecane przy nadciśnieniu, zaburzeniach snu, dusznicy bolesnej i problemach z płucami. Kolendra jest w stanie wzmocnić apetyt, stymulować wydzielanie żółci i leczyć hemoroidy.
W gotowaniu używają nie tylko świeżych ziół, ale także nasion. Liście dodaje się do dań warzywnych, mięsnych, rybnych i sałatek. Nasiona idealnie nadają się do przyprawiania pieczywa, kiełbas i gulaszu.
Agrotechnologia do uprawy kolendry
Kolendra nie toleruje ciężkich gleb gliniastych, które mogą tworzyć gęstą skorupę. Dlatego lepiej zasiać go na lekkich, lekko kwaśnych, żyznych glebach. Woli rosnąć w półcieniu. Przed siewem łóżko ogrodowe jest aromatyzowane mocznikiem, superfosfatem i próchnicą, dlatego karmienie nie jest wymagane w okresie wegetacji. Siew odbywa się pod koniec kwietnia. Aby uzyskać trwałe zielenie, wysiewa się dwa razy w miesiącu. Do suszenia liście są usuwane przed kwitnieniem. Zbiór nasion odbywa się pod koniec sierpnia, a następnie suszenie na słońcu.
Majeranek (oregano)
Ta jednoroczna roślina jest bogata w rutynę, karoten i olejki eteryczne. Ma silny aromat i gorzki smak, jest rośliną miodową. Roślina ta może pomóc w chorobach przewodu pokarmowego i układu oddechowego. Tradycyjna medycyna zaleca go jako środek uspokajający na bóle głowy, jeśli cierpisz na bezsenność i zaburzenia nerwowe, a także łagodzi obrzęki.
Spożywają ją na różne sposoby: jako przyprawę do zup, dań głównych i do kiszenia ogórków. Wykorzystywane są pąki, łodygi, liście.
Agrotechnika do uprawy majeranku
Kultura jest ciepłolubna, w środkowych szerokościach geograficznych uprawiana jest z sadzonek. Siew rozpoczyna się w marcu. Wyrośnięte sadzonki sadzi się w przygotowanym miejscu w połowie maja w grupach po 3 rośliny w odstępie 20 cm i przykrywa folią. Miejsce do sadzenia wybiera się w słonecznym miejscu, chronionym przed przeciągami.
W okresie wzrostu nie podaje się nawozu, ponieważ nawozy stosuje się z wyprzedzeniem, podczas przygotowywania łóżek (jest to humus obornika, superfosfat, popiół drzewny, siarczan potasu). Majeranek kwitnie w sierpniu, w tym okresie jest całkowicie odcinany u nasady i zbierany przez suszenie.
Lubczyk
Wszyscy bardzo dobrze znają lubczyk. Jest to roślina zielna, bezpretensjonalna, wieloletnia, która rośnie na różnych glebach i jest przystosowana do silnych mrozów. Z wyglądu jest podobny do selera, ale różni się wysokością, dochodząc do 1,5 metra.
Wszystkie części rośliny są dodawane do pokarmu, w tym korzeń. W pierwszych daniach najczęściej umieszcza się mięso i ryby, posiekane liście, ale w minimalnych ilościach ze względu na silny aromat. Młode pędy i korzenie mają słodkawy smak, ponieważ zawierają cukier. Z korzenia przygotowuje się wywar leczniczy, który leczy nerki, przewód pokarmowy, odbudowuje układ nerwowy i służy do wzmocnienia włosów.
Agrotechnologia do uprawy lubczyka
Roślina ma krzaczasty wygląd i jest sadzona w odstępach co 70 cm Lubczyk rozmnaża się wszystkimi znanymi metodami, ale najlepiej dzieląc krzew na części. Ważne jest, aby nie wymagał przeszczepu przez ponad dziesięć lat.
Rukiew wodna
Jest to roślina jednoroczna o specyficznym smaku, przypominającym chrzan lub rzodkiewkę. Rośnie bardzo szybko i jest odporny na niskie temperatury. Pojawia się najpierw na grządce ogrodowej, dobrze rośnie w warunkach mieszkaniowych (balkon, parapet).
Rukiew wodna zawiera dużo fosforu, wapnia, żelaza, a także rutynę, jod, olejek gorczyczny i to właśnie ten olej nadaje niezwykły smak. Ta roślina jest od dawna praktykowana w uzdrawianiu ludowym. Za jego pomocą można skutecznie leczyć anemię, obniżać ciśnienie krwi, przywracać apetyt, rozwiązywać problemy z narządami oddechowymi.
Technika rolnicza do uprawy rzeżuchy
Rukiew wodna woli rosnąć na obszarach półcienistych. Na słońcu zmienia kolor, a liście stają się szorstkie. Przygotowane łóżko należy nawozić humusem z dodatkiem nitrofoski (pół łyżki na pół wiadra). W przypadku zieleni nasiona wysiewa się w rowkach znajdujących się w przyzwoitej odległości (12 cm). Siew odbywa się pod koniec kwietnia. Cięcie odbywa się na wysokości 10 cm zieleni, do zbioru ciągłego wysiewa się co 20 dni.
Zalecana:
Zioła Na Suche Tereny
Mieszkańcy lata bardzo martwią się o swoje lądowania, kiedy są w daczy tylko w weekendy, a upał jest na ulicy przez cały tydzień roboczy, a na gorący miejski asfalt nie spadnie ani kropla życiodajnej wilgoci. A dusza letniego mieszkańca boli, jak jego rośliny opierają się takiej pogodzie. Po posadzeniu traw ozdobnych na miejscu, preferując suche miejsca w miejscu zamieszkania, osoba uwalnia się od niepotrzebnych zmartwień
Zioła Na Cukrzycę. Część 4
Wraz z ziołami, które pasują do życia osób z cukrzycą, natura stworzyła różne jagody, które poprawiają przemianę materii w organizmie, zwiększają odporność, pomagając tym samym w lepszej pracy wszystkich narządów. Oprócz jagód pomocnicy mogą przyciągać orzechy, w szczególności orzechy laskowe
Czy Gleba Na Terenie Jest Zasadowa Czy Kwaśna?
Wielu ogrodników wie, że czasami bardzo konieczne jest poznanie kwasowości gleby, ponieważ istnieją rośliny, które nie tolerują kwaśnej gleby, a niektóre nie zakorzeniają się dobrze na glebie zasadowej. Ale jak znaleźć ten parametr, który jest bardzo ważny dla każdego mieszkańca lata? Porozmawiamy o tym w artykule
Piwnica W Domu: Czy To Konieczne, Czy Nie?
W domach prywatnych, w domach wiejskich, w domkach letniskowych obecność piwnicy jest integralną częścią domu. A jeśli co roku w tym domu zbiera się obfite zbiory owoców i warzyw, to trzeba je gdzieś przechowywać, to właśnie piwnica jest do tego idealnym miejscem. W zależności od preferencji rodziny, hobby, hobby, w piwnicy można umieścić wszystko. Może to być warsztat hobbystyczny, warsztat stolarski, garaż, siłownia, piwnica na wino, sauna, schowek na różne
Szpinak Po Burakach: Czy To W Porządku, Czy Nie?
W ostatnim letnim miesiącu musisz się pospieszyć, aby mieć czas na zebranie kolejnego plonu witamin witaminowych. Na początku sierpnia można siać szpinak. Aby zapewnić sobie godną pozazdroszczenia masę zielonej kultury, należy wybierać odmiany o krótkim okresie wegetacji
