Kędzierzawy Szczaw

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44

Szczaw kędzierzawy (łac. Rumex crispus) - wieloletnie zioło; leczniczy przedstawiciel rodzaju Sorrel. Należy do rodziny gryczanej. Typowymi miejscami w przyrodzie są pola, łąki, pobocza dróg, brzegi rzek i strumienie. Należy do kategorii chwastów. Nie rośnie na osobistych działkach domowych. Stosowany tylko w medycynie tradycyjnej. Posiada unikalny skład i wiele przydatnych właściwości.

Charakterystyka kultury

Szczaw kędzierzawy jest reprezentowany przez byliny, które charakteryzują się wydłużonym korzeniem palowym o brązowym kolorze. Pędy wyprostowane, bruzdowane, absolutnie gładkie i nagie, zielone z czerwonym odcieniem. Pędy nie przekraczają wysokości 1,2 m. Najmniejsze okazy mają nie więcej niż pół metra. Liście są lancetowate, zaostrzone na końcach, kręcone wzdłuż krawędzi (jak mówi nazwa), osiągają 20 cm długości, dolne liście różnią się od górnych. Jest w kształcie serca, tępe na końcach.

Kwiaty są małe, niepozorne, zielone lub czerwone, zebrane w wiechowate kwiatostany, ale nie bujne, przeciwnie, wąskie, zwarte. Szczaw kędzierzawy kwitnie wczesnym latem, zwykle w pierwszej lub drugiej dekadzie czerwca. W zimnych regionach kwitnienie jest przesunięte do połowy lipca. Owoce są reprezentowane przez trójkątne orzechy, które z kolei znajdują się w płatach okwiatu.

Skład chemiczny

Jak już wspomniano, szczaw kędzierzawy ma wyjątkową kompozycję. Zawiera dużą ilość garbników, kwasów chryzofanowych i kapsydowych, witamin K i C (kwas askorbinowy), antrachinonów, chryzofanoli, emodyny, wyższych kwasów tłuszczowych (w szczególności stearynowy, palmitynowy i erukowy). Korzenie szczawiu kędzierzawego zawierają dużo kwasów fenolokarboksylowych, flawonoidów (zwłaszcza kwercytyny, o której wiadomo, że jest skuteczna w walce z przedwczesnym starzeniem się organizmu) itp.

Zastosowanie w medycynie

Dzięki obecności w składzie masy pożytecznych substancji, szczaw kędzierzawy zdobył zaszczytne miejsce wśród ziół, które błyskawicznie radzą sobie z różnymi dolegliwościami i chorobami. Najważniejsze jest ścisłe przestrzeganie dawkowania i przestrzeganie zaleceń lekarza, w przeciwnym razie możesz nieumyślnie zaszkodzić sobie. Nawiasem mówiąc, roślina ta jest szeroko stosowana w tradycyjnej medycynie chińskiej i indyjskiej. Stosowany jest jako środek przeczyszczający, ściągający, przeciwbakteryjny i moczopędny.

Również szczaw koński wykazał swoją przewagę w walce z nieprawidłowym funkcjonowaniem przewodu pokarmowego. Napar i wywar z niego są skuteczne w leczeniu zapalenia okrężnicy, zapalenia jelit, zapalenia żołądka, wzdęć i zaparć. Szczaw koński jest przydatny w przypadku zaburzeń wydzielania żółci, zapalenia pęcherzyka żółciowego, przewlekłego zapalenia pęcherzyka żółciowego i chorób śledziony. Omawiane zioło jest niezbędne przy słabej odporności, wysokiej gorączce, przeziębieniach, grypie i gorączce.

Udowodniono również, że wywar ze szczawiu końskiego jest bardzo skuteczny w zwalczaniu chorób górnych i dolnych dróg oddechowych. Wskazane jest stosowanie go przy silnym wyczerpującym kaszlu, astmie oskrzelowej, zapaleniu oskrzeli, bólu gardła, a nawet gruźlicy. Ostatnie badania wykazały skuteczność nalewek ze szczawiu końskiego w walce z hemoroidami, reumatyzmem, chorobami sercowo-naczyniowymi, zapaleniem cewki moczowej, zapaleniem pęcherza moczowego i anemią.