2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
W 2013 roku na całym świecie rozeszły się wieści o stworzeniu niesamowitej hybrydy pomidorowo-ziemniaczanej w Wielkiej Brytanii. Zachodni naukowcy nazwali go Tom Tato, w Rosji znany jest jako Tomidofel. Czym jest ta niezwykła kultura?
Trochę historii
Pod koniec XIX wieku Luther Burbank otrzymał hybrydę ziemniaków z dużymi żółtymi rozłogami. Produktem ubocznym tego eksperymentu były imponujące rozmiary białych owoców, które dojrzewają, gdy kwiaty są zapylane. W smaku i konsystencji przypominały pomidory. Amerykański hodowca twierdził, że doskonały smak hybrydy przewyższał jej najbliższą rodzinę. Owoce nazywane są „pomatami”.
Podczas eksperymentu Burbank nie krzyżował pomidora i ziemniaków w oryginale. Roślina wyszła tak jak te dwie uprawy. Hybryda nie znalazła zastosowania w masowej produkcji. Nasiona nie zawsze powtarzały oryginalne cechy. Okazało się, że okazy mają niedorozwinięte bulwy, brzydki kształt owocu.
W pierwszej połowie XX wieku radziecki emeryt, miłośnik upraw ogrodniczych N. Brusentsov przeprowadził na swojej działce eksperyment dotyczący szczepienia pomidora na krzakach ziemniaków. Wynik był pozytywny. W tym samym czasie na roślinie dojrzewały czerwone, smaczne owoce, w ziemi rozłogi „drugiego chleba”.
W następnych latach skomplikował eksperyment, wykonując trzystopniowe szczepienia: Ziemniak-Pomidor-Ziemniak-Pomidor. W połowie XX wieku hybryda zajęła należne jej miejsce na Ogólnopolskiej Wystawie Rolniczej. Akademik T. Łysenko wysoko ocenił wyniki N. Brusentsova.
W 1940 r. gazeta „Stalin's Tribuna” napisała artykuł o wegetatywnej hybrydzie emeryta-amatora. Posadził gałązkę pomidora w kątach liścia na łodydze ziemniaka, uzyskując 2 plony na roślinę.
Współczesne osiągnięcia
W 2013 roku brytyjska firma ogłosiła swój nowy wynalazek „Tom Tato”. Hodowcy twierdzili, że z jednego krzaka otrzymali około 500 małych pomidorów, podobnych z wyglądu do pomidorów koktajlowych, 2 kg rozłogów dużych białych ziemniaków. Twórcy nie używali w swojej pracy GMO. Każdy krzew jest szczepiony ręcznie i wystawiany na sprzedaż.
Technologia wymaga cierpliwości, pewnych umiejętności szczepienia. Nawet dzieci w wieku szkolnym sobie z tym poradzą. Na Jamalu młodzi entuzjaści niezależnie wychowali taką hybrydę w 2015 roku. Dali mu ciekawe imię Tomitoshka.
Technologia produkcji
W domu lub w ogrzewanych szklarniach sadzonki ziemniaków uprawia się w kulturze doniczkowej. Sadzonki pomidorów uprawia się w zwykły sposób w skrzynkach. Gdy rośliny osiągną średnicę łodygi 0,5-0,7 cm, rozpoczyna się szczepienie.
Wczesnym rankiem wierzch pomidora odcina się pod kątem 45 stopni pod liściem. Nadmiar ogonków liściowych jest usuwany do maksimum, aby ograniczyć parowanie. Pozostaw na wierzchu 2-3 blaszki liściowe.
Wykonuj ukośne cięcia z obu stron do środka, tworząc małe ramiona u góry. Sadzonki zanurza się w szklance wody. Cięcie nie powinno być wietrzone, tworząc suchą skórkę.
Korona ziemniaka jest usuwana pod kątem prostym nad liściem (średnica zrazu i podkładki jest taka sama). Pośrodku pień jest podzielony na głębokość 0,7-1 cm. Wkłada się łodygę pomidora, ciasno łącząc plastry. Owiń paskiem folii lub odwrotną stroną taśmy elektrycznej. Wierzch jest wzmocniony szyną wykonaną z cienkiego sztyftu. Mocno przymocuj obie rośliny w dwóch miejscach. Obficie podlewaj korzenie.
Top przyklei się w ciągu pierwszych 2-3 dni. Po całkowitym połączeniu turgor zostanie przywrócony, krzak zacznie rosnąć. Po 2 tygodniach przeszczepione okazy są gotowe do przeszczepienia na stałe miejsce.
Łodygi mieszańców są przywiązane do podpory. Na początku są cieniowane włókniną. Na początku lata schronienie jest usuwane. Po miesiącu taśma elektryczna jest usuwana.
Dbaj jak o zwykłe pomidory. 2 razy w sezonie wypuszczają krzaki, tworząc grzbiet. Są karmione złożonym nawozem. Woda w razie potrzeby.
Według naukowców takie rośliny mają zwiększoną odporność na stonki ziemniaczanej, zarazę ziemniaczaną i inne choroby psiankowatych.
Zbliża się sezon letni. Jest czas na przygotowanie się do eksperymentu. Być może w przyszłości Tomitoshki staną się główną uprawą naszych ogrodów. Spróbuj wcielić się w odkrywcę kultury nieznanej w Twojej okolicy.
Zalecana:
Niesamowite Uderzenia Karex
Nie daj się zwieść nazwie „Karex”. Pod nim ukrywa się znana wszystkim Sedge z ostrymi liśćmi, łatwo raniąc swoich przestępców. To niesamowita roślina, która odgrywa dużą rolę w utrzymaniu życia na planecie
Parch Srebrny Ziemniaczany
Parch srebrzysty, choć nie gnije, w dużym stopniu przyczynia się do utraty masy porażonych bulw, co z kolei jest konsekwencją aktywnej utraty wilgoci. Ponadto zauważalnie obniża się również jakość nasion ziemniaków. Zainfekowane guzki dają bardzo cienkie i słabe pędy, a także łatwo ulegają wtórnej infekcji, po której szybko zaczynają gnić. Dlatego niezwykle ważne jest szybkie zidentyfikowanie tej dolegliwości i jak najszybsze pozbycie się jej
Niesamowite Hybrydy. Słonecznik Bulwiasty. Rozwój
Ostatnia hodowla poczyniła wielkie postępy. Coraz częściej zaczęły pojawiać się hybrydy krzyżowania międzygatunkowego. Jaskrawym przedstawicielem tego trendu jest topinambur. Jaka roślina kryje się za tak tajemniczą nazwą? Jak ją pielęgnować? Postaramy się odpowiedzieć na wszystkie pytania
Niesamowite Hybrydy. Słonecznik Bulwiasty. Znajomy
Naukowcy nazwali hybrydę karczocha jerozolimskiego i słonecznika karczochem jerozolimskim. Unikalna roślina zebrała od swoich rodziców wszystkie najlepsze cechy jakościowe. Stworzony w latach czterdziestych ubiegłego wieku, do dziś jest używany w rolnictwie. Jakie są cenne cechy tej kultury?
Parch Ziemniaczany W Proszku
Parch sypki dotyka nie tylko bulwy ziemniaka, ale także rozłogi, korzenie i podglebie części łodyg. Szczególnie często tę niefortunną dolegliwość można spotkać w regionach Tweru, Moskwy i Leningradu, a także w wielu innych obszarach charakteryzujących się obfitymi opadami deszczu. W procesie przechowywania znacznie spada nie tylko wartość rynkowa bulw zaatakowanych przez parch prószysty, ale także zauważalnie pogarsza się ich jakość przechowywania. A to jest ułatwione przez czynniki sprawcze zgnilizny, które przenikają do bulw
