2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Ile przechowywać? O zachowaniu jakości zakupionych mandarynek decyduje kolor ich skórki i oczywiście odmiana. Żółte owoce w temperaturze od jednego do dwóch stopni można łatwo przechowywać przez co najmniej dwa tygodnie. Jednak owoce o zielonkawej skórce można również przechowywać przez dwa tygodnie lub dłużej, ale w temperaturze od dwóch do sześciu stopni. Mandarynki marokańskie i abchaskie słyną z najdłuższego okresu przydatności do spożycia, ale ich hiszpańskie i tureckie odpowiedniki …
Ile przechowywać?
O zachowaniu jakości zakupionych mandarynek decyduje kolor ich skórki i oczywiście odmiana. Żółte owoce w temperaturze od jednego do dwóch stopni można łatwo przechowywać przez co najmniej dwa tygodnie. Jednak owoce o zielonkawej skórce można również przechowywać przez dwa tygodnie lub dłużej, ale w temperaturze od dwóch do sześciu stopni.
Mandarynki marokańskie i abchaskie słyną z najdłuższego okresu przydatności do spożycia, ale ich hiszpańskie i tureckie odpowiedniki poddają się znacznie szybciej. Jeśli na owocach nie ma etykiet, możesz spróbować nauczyć się odróżniać je kolorem. Zarówno owoce abchaskie, jak i marokańskie mają jasną lub jasnożółtą porowatą skórkę i charakteryzują się przyjemnym słodkim smakiem. Odmiany hiszpańskie charakteryzują się bardzo dużymi owocami, a powierzchnia skórki ładnych tureckich mandarynek jest zawsze bardzo gładka.
Jeśli zastosujesz się do wszystkich warunków przechowywania soczystych owoców cytrusowych, niektóre odmiany mogą z łatwością leżeć nawet od trzech do czterech miesięcy. Ważną rolę odgrywa również stopień dojrzałości tych wspaniałych owoców – niedojrzałe owoce mogą przetrwać znacznie dłużej.
Jak przechowywać?
Idealnie, mandarynki są przechowywane w komorze na owoce w lodówce i powinny być przechowywane w średniej temperaturze sześciu stopni. Jeśli jest wyższy lub niższy, owoce albo zamarzną, albo zaczną się psuć. Jeśli mandarynki są świeże i wysokiej jakości, można je przechowywać w lodówce przynajmniej przez około miesiąc. Jeśli chodzi o średni okres przydatności do spożycia, zwykle wynosi on dziesięć dni. Ale w temperaturze pokojowej owoce cytrusowe bardzo szybko się psują, a jeśli oprócz wszystkiego w pomieszczeniu jest również zbyt ciepło, mandarynki zaczną wysychać.
Jeśli masz wiatroszczelny, ocieplony balkon, możesz zachować tam mandarynki zimą. A najbardziej odpowiednim pojemnikiem do tego będą drewniane pudełka ze szczelinami między listwami. W tym przypadku osłona nie jest potrzebna.
W żadnym wypadku nie należy pakować mandarynek w folię lub plastikowe torby - potrzebują swobodnego dostępu do powietrza. Najlepiej przechowywać te soczyste owoce w siateczce.
Przechowywane mandarynki należy co jakiś czas sprawdzać. Owoce, na których stwierdzono pierwsze oznaki gnicia lub wysychania, należy jak najszybciej odizolować od pobliskich owoców. Jeśli zlekceważysz tę rekomendację, możesz szybko pożegnać się ze wszystkimi zapasami. A mandarynki z uszkodzoną skórką powinny być spożywane w pierwszej kolejności.
Niektóre hostessy twierdzą, że mandarynki są doskonale zachowane w wosku. Oczywiście możesz w ten sposób spróbować zachować te wspaniałe owoce, tylko w tym przypadku ważne jest, aby wziąć pod uwagę, że niezwykle nieważne jest zmywanie wosku z rąk - proces obierania mandarynek w tym przypadku może zamienić się w prawdziwy torturować.
Przedłużamy termin przydatności do spożycia
Aby powierzchnia mandarynek wyglądała cały czas świeżo, należy ją lekko natrzeć olejem roślinnym. Aby owoce cytrusowe były przechowywane jeszcze dłużej i nie traciły atrakcyjnego wyglądu, wskazane jest kupowanie mandarynek wraz z gałązkami.
Zielone owoce
Jeśli mandarynki nie są bardzo zielone, przechowuje się je w wilgotności około 90% i temperaturze od dwóch do trzech stopni. A bardzo niedojrzałe owoce należy przechowywać w wilgotności około 80% i temperaturze od czterech do sześciu stopni.
Zalecana:
Jak Prawidłowo Przechowywać Figi?
Figi są dość rzadkim gościem w naszych szerokościach geograficznych, które są świetną naturalną alternatywą dla słodyczy. Jak tylko nazywa się: figa, figa lub drzewo figowe. Za tymi wszystkimi nazwami kryją się pachnące i bardzo słodkie owoce z bardzo przyjemnym posmakiem, przypominającym nieco smak orzechów. Jednak figi są równie dobre zarówno świeże, jak i suszone. Aby nie stracił swojego doskonałego smaku, ważne jest, aby nauczyć się go prawidłowo przechowywać
Jak Prawidłowo Przechowywać Rabarbar
Rabarbar, który przyjechał do nas z Tybetu, jest bardzo pożywny i niesamowicie smaczny. Zajmuje pierwsze miejsce pod względem zawartości grubych włókien, które odgrywają istotną rolę w trawieniu. A jabłka z cytrynami zajmują odpowiednio tylko drugie i trzecie miejsce. Krótko mówiąc, rabarbar musi znaleźć się w diecie każdej osoby. Aby móc częściej z niego korzystać, trzeba nauczyć się prawidłowego przechowywania rabarbaru. Jednak wcale nie jest to trudne
Jak Prawidłowo Przechowywać Kapustę Pekińską
Kapusta pekińska jest bardzo zdrowa i może doskonale uzupełnić niemal każde danie. A także dlatego, że nie wymaga specjalnych warunków przechowywania – główną rolę w jego pomyślnym przechowywaniu przypisuje się tylko stopniowi dojrzałości główek. Możesz uratować tę cenną roślinę warzywną z równym powodzeniem zarówno w piwnicy, jak i w lodówce, a aby zrobić to poprawnie, ważne jest, aby wziąć pod uwagę kilka ważnych punktów
Jak Prawidłowo Przechowywać Owoce Róży?
Wiele napisano i powiedziano o dobroczynnych właściwościach jasnej róży. Suszone owoce tego przystojnego mężczyzny zawsze można kupić w sklepie lub w aptece. A niektórzy z nas mieli szczęście wyhodować urocze owoce róży na własnej działce. Tyle, że po zebraniu spektakularnych jagód wielu nie ma pojęcia, co z nimi dalej zrobić. Ale naprawdę chcesz nasycić organizm witaminami przez całą długą zimę! Jak zachować zdrowe biodra róży?
Jak Prawidłowo Przechowywać Wiśnie?
Słodka wiśnia … Jasna, soczysta, apetyczna … Nie ma osoby, która jest całkowicie obojętna na tę jagodę. Oczywiście zawsze chcesz jak najdłużej zachować świeże wiśnie, ponieważ są tak smaczne i zdrowe! Choroby skóry, choroby serca, choroby nerek i inne dolegliwości – z całą tą jagodą sobie poradzą! Dlaczego więc nie jeść dłużej?
