2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Owoce dzikiej róży są używane jako skuteczny środek przeciwutleniający, leczniczy i witaminowy. Suszenie umożliwia używanie tych jagód przez trzy lata. Czytaj dalej, aby uzyskać informacje o tym, jak prawidłowo wysuszyć jagody i zachować ich korzystne właściwości
Dlaczego tak bardzo cenimy róże
Owoce dzikiej róży wzmacniają układ odpornościowy, stymulują funkcjonalność przewodu pokarmowego i aktywują procesy metaboliczne. Wpływają pozytywnie na układ moczowy, naczyniowy, krwiotwórczy i mięśniowo-szkieletowy. Korzyści zdrowotne dzikiej róży są nieporównywalne z innymi jagodami. Regularne stosowanie poprawia pracę wątroby, serca, spowalnia procesy starzenia. Zapobiega występowaniu chorób onkologicznych i żylnych, stymuluje mózg, zapobiega rozwojowi miażdżycy, łagodzi stany zapalne, usuwa cholesterol.
W tym celu lekarze zalecają stosowanie suszonych jagód w profilaktyce i leczeniu. Na ich podstawie przygotowywane są wywary, napary, używane do przygotowywania napojów, syropów.
Zakup surowców
W środkowych regionach Rosji owoce dzikiej róży są zbierane pod koniec sierpnia, proces zbiorów trwa przez całą jesień, aż do pierwszych przymrozków. Jeśli potrzebujesz jagód do suszenia, nie bierz przejrzałych owoców, będziesz potrzebować tylko niedojrzałych owoców. Charakteryzuje je jędrna struktura, cierpki, słodko-kwaśny smak oraz błyszcząca powierzchnia.
To właśnie w takiej jagodzie zawarte jest wysokie stężenie witamin, a po wysuszeniu skład mineralny pozostaje niezmieniony. Dlatego w przypadku blanków najlepszą opcją byłaby kolekcja sierpień, wrzesień. Oczywiście można również użyć późniejszych dat.
Należy pamiętać, że nie należy zbierać plonów po deszczu, mokre owoce róży stwarzają duże problemy z suszeniem. Zebranych jagód nie należy pozostawiać w nieprzygotowanym miejscu dłużej niż trzy dni ze względu na możliwy początek gnicia, rozwój pleśni. Taki produkt ulegnie uszkodzeniu i nie będzie mógł być przechowywany ani poddawany recyklingowi.
Spośród 250 gatunków połowa ma charakter dekoracyjny i nie reprezentuje wartości leczniczej, na przykład róża dla psa jest praktycznie bezużyteczna pod tym względem. Wybierając spośród europejskich odmian dzikiej róży, najcenniejsze są te brązowe. W górnej części owocu działka skierowana jest do przodu, w ozdobie ściśle przylega do ścian owocu. Najbardziej przydatne: dalekowschodnie, pomarszczone, azjatyckie.
Jak wysuszyć biodra róży
Kluczem do skutecznego suszenia jest eliminacja bezpośredniej ekspozycji na słońce. Eksperci twierdzą, że lepiej zorganizować proces w pomieszczeniu odizolowanym od światła. Jeśli jest to problematyczne, musisz przynajmniej upewnić się, że nie ma światła słonecznego.
W dawnych czasach suszone półfabrykaty wytwarzano w piecach. Dziś dla wielu jest to technika niedostępna i trzeba wybrać inne racjonalne metody. W wiejskim domu znajduje się strych. Na kawałkach sklejki, dla lepszej wentylacji i pochłaniania wilgoci, układa się papier lub naturalną tkaninę. Ważne jest, aby stworzyć cienką warstwę jagód i często wstrząsać, aby zapewnić „oddech” i dobre parowanie. Eliminuje to rozwój zgnilizny / pleśni.
Jeśli zdecydujesz się zbierać plony na zewnątrz, umieść plon na tacy w niskiej misce i umieść w cieniu. Mieszaj/obracaj jagodę kilka razy dziennie. Od nocnej wilgoci trzeba go zabrać do domu lub wieczorem przykryć plastikiem. Ta metoda jest dość długa i trwa 2-4 tygodnie.
Najłatwiejszy i najbardziej poprawny sposób
Z suszarką elektryczną nie będzie problemów - jagoda nie wysycha i pozostaje użyteczna. Kuchenka gazowa lub elektryczna pomaga również szybko i skutecznie wysuszyć jagody. Zebrane plony należy oczyścić z liści i zranionych jagód, aby nie naruszać integralności skóry, łodygi nie można usunąć, w razie potrzeby długie można ciąć nożyczkami, pozostawiając lekko zauważalny ogon (to ważne).
Po zakończeniu procesu przygotowania owoce wylej na siatkę lub zwykłą blachę do pieczenia. Doprowadź temperaturę w piekarniku do 40 C i umieść tam jagody. Drzwi pozostają uchylone, aby umożliwić ucieczkę wilgoci. Po godzinie zwiększ temperaturę do 60 C. Cały proces zależy od wielkości owocu i gęstości skórki i trwa 7-10 godzin. Ważne jest, aby okresowo mieszać owoce róży.
Zalecana:
Spadające Liście Na Róży. Najczęstsze Przyczyny
Jesienne opadanie liści to naturalny proces dopełniania sezonu wegetacyjnego drzew i krzewów. Przedwczesne opadanie liści latem to powód do poważnego zastanowienia się nad przyczynami tego zjawiska. Krzewy róży pokazują ogrodnikom, że obserwuje się znaczne odchylenia w rozwoju roślin. Najpierw zastanówmy się, jakie czynniki wpływają na wczesne opadanie liści
Jak Wysuszyć Szczaw Na Zimę?
Szczaw to prawdziwy magazyn wszelkiego rodzaju przydatnych substancji i witamin, dlatego wielu letnich mieszkańców stara się maksymalnie wykorzystać go nie tylko w sezonie, ale także przygotować go na zimę. Ale jesienią, zimą i wiosną witaminy są szczególnie potrzebne ludzkiemu organizmowi! Niektóre hostessy zamrażają szczaw na zimę, podczas gdy inne go suszą. A jeśli zwykle nie ma pytań o zamrażanie, to nie wszyscy wiedzą, jak wysuszyć szczaw
Jak Prawidłowo Przechowywać Owoce Róży?
Wiele napisano i powiedziano o dobroczynnych właściwościach jasnej róży. Suszone owoce tego przystojnego mężczyzny zawsze można kupić w sklepie lub w aptece. A niektórzy z nas mieli szczęście wyhodować urocze owoce róży na własnej działce. Tyle, że po zebraniu spektakularnych jagód wielu nie ma pojęcia, co z nimi dalej zrobić. Ale naprawdę chcesz nasycić organizm witaminami przez całą długą zimę! Jak zachować zdrowe biodra róży?
Jak Posadzić Różę Na Dzikiej Róży
Rozmnażanie róży przez nasiona jest niemożliwe - utracone zostaną walory hodowlane. Ale znając zasady szczepienia lub szczepienia, możesz sam urządzić ogród różany. Używając dzikiej róży do podkładek, uzyskasz roślinę odporną na choroby i zoptymalizowaną pod kątem warunków klimatycznych twojego obszaru. Pączkowanie jest najbardziej akceptowalną metodą hodowli, prawie zawsze dającą 100% przeżywalności. Porozmawiajmy więcej o szczepieniach letnich
Jak Wybrać Odpowiednią Sadzonkę Róży. Schemat Lądowania
Róża jest królową ogrodu kwiatowego, jest popularna na skwerach, parkach i działkach ogrodowych. Koneserzy piękna muszą sadzić róże w pobliżu domu lub urządzać ogród różany. Informacja dla tych, którzy planują zakup sadzonek i nie wiedzą gdzie i jak sadzić
