Jak Prawidłowo Przechowywać Cebulę. Część 3

Spisu treści:

Wideo: Jak Prawidłowo Przechowywać Cebulę. Część 3

Wideo: Jak Prawidłowo Przechowywać Cebulę. Część 3
Wideo: Babcie doskonale wiedziały, jak przechowywać cebulę, by się nie psuła. Mało kto dziś pamięta o spekt 2024, Może
Jak Prawidłowo Przechowywać Cebulę. Część 3
Jak Prawidłowo Przechowywać Cebulę. Część 3
Anonim
Jak prawidłowo przechowywać cebulę. Część 3
Jak prawidłowo przechowywać cebulę. Część 3

Aby zachować cebulę jak najdłużej, ważne jest uwzględnienie wilgotności i temperatury powietrza w pomieszczeniach magazynowych, a także tego, jakie odmiany cebuli zostały wyhodowane do późniejszego przechowywania. Istnieją inne małe sztuczki, które pozwolą Ci utrzymać cebulę w nienaruszonym stanie przez długi czas. Jeśli weźmiesz je pod uwagę, pozytywne wyniki nie pozwolą ci długo czekać, a owoce pracy w letnim domku zachwycą cię aż do zbiorów

Która cebula będzie najlepiej przechowywana

Zwykłe żółte żarówki zwykle przechowują się znacznie lepiej niż czerwone i białe żarówki. Gęsta skorupa żółtej cebuli zawiera ogromną ilość olejków eterycznych. Ponadto takie cebule są mniej wymagające pod względem warunków przechowywania i są mniej kapryśne. Zauważono również, że cebula wyhodowana z sadzonek jest przechowywana znacznie lepiej niż cebula wyhodowana z nasion.

I oczywiście czas przechowywania plonu cebuli zależy od odmiany cebuli. Wywołujące łzy pikantne odmiany trzymają się znacznie lepiej niż ich półsłodkie i słodkie towarzyszki. Faktem jest, że łuska słodkich odmian jest bardzo delikatna i są znacznie bardziej podatne na wszelkiego rodzaju choroby. Późne odmiany cebuli wyróżniają się również wysoką jakością przechowywania.

W jakiej temperaturze przechowywać cebulę

Cebule odmian półsłodkich i słodkich zwykle przechowuje się w temperaturze około zera stopni, a dla odmian pikantnych najbardziej odpowiednia będzie temperatura minus trzy stopnie. W odniesieniu do wilgotności najbardziej optymalny będzie znak 75 - 90%.

Obraz
Obraz

Jeśli żarówki są przechowywane w mieszkaniu (w szafie, szafie lub szafie), zaleca się, aby termometr nie był wyższy niż osiemnaście stopni, a wilgotność powietrza nie przekracza pięćdziesięciu procent.

Małe sztuczki

Kategorycznie nie zaleca się wyciągania cebuli podczas zbioru - takie decydujące działania mogą uszkodzić dno cebuli, a cebulki zaczną gnić. Z żarówkami należy obchodzić się jak najostrożniej, starając się w każdy możliwy sposób uniknąć uderzeń i różnych uszkodzeń mechanicznych.

Bardzo niepożądane jest przechowywanie cebuli razem z burakami, ziemniakami i niektórymi warzywami, które wymagają większej wilgotności.

Cebulę przechowuj zawsze w miejscach dobrze chronionych przed jasnym światłem.

Niektórzy ogrodnicy używają nowoczesnych produktów biologicznych do lepszego przechowywania cebuli. Warto zauważyć, że niektóre z nich mogą wydłużyć trwałość cebuli nawet dwa razy lub więcej. Nie powinieneś się ich bać - jeśli lek jest wysokiej jakości, będzie całkowicie nieszkodliwy dla osoby.

Aby ograniczyć kiełkowanie cebul, ich korzenie są często palone - później nie będą nadawały się do sadzenia, ale pozostaną idealnie. A niektórzy mieszkańcy lata aktywnie stosują wapnowanie, w którym kawałki cebuli, po pocięciu korzeni, są przetwarzane wcześniej przygotowaną pastą wapienną.

Obraz
Obraz

W żadnym wypadku nie należy używać plastikowych toreb do przechowywania cebuli w domu. Ponieważ polietylen nie przepuszcza powietrza i wilgoci, żarówki szybko zaparowują i gniją.

Jeśli piwnice na cebulę są zbyt wilgotne, możesz spróbować obniżyć wilgotność. W tym celu wokół pomieszczenia umieszcza się pojemniki wypełnione wapnem, wiórami lub popiołem – wszystkie te materiały doskonale pochłaniają wilgoć.

Aby uchronić cebulki przed wysychaniem, dobrze jest posypać przechowywaną cebulę łuskami.

Do przechowywania w domu zestawy cebuli umieszcza się w pojemnikach wykonanych z materiałów niesyntetycznych – mogą to być pudła kartonowe, wiklinowe kosze lub bawełniane torby. Muszą znajdować się jak najdalej od źródeł silnego ciepła.

Możliwe jest przechowywanie żarówek na loggii lub na balkonie, najważniejsze jest zapobieganie ich nadmiernemu zamarzaniu. I możesz przechowywać je w lodówce - w tym celu cebulę, ostrożnie obraną ze skórki, pokroić w plasterki.

Zalecana: