2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Spokrewniony z dębem, buk, który ma wiele zalet, również znalazł się pod baczną uwagą osoby „biznesowej”, dlatego lasy bukowe na półkuli północnej wyraźnie przerzedziły się na przestrzeni wieków
Symbol zdrowia i siły
Jeśli mówisz o
dąb, ludzie dodają przymiotnik „
potężny , następnie
Buksłowo"
zdrowy ».
W kolumnowym pniu, pokrytym jasnoszarą cienką korą, słodkawym w smaku, z rozpostartymi cienkimi gałęziami tworzącymi rozłożystą koronę łączy się zdrowie, siła i wdzięk. Gdy tylko podziwiasz drzewo, poczujesz przypływ siły i witalności. Nie bez powodu ludzie w listach gratulacyjnych życzą bohaterowi okazji „być zdrowym jak buk”.
Smutna strona zasługi
Wygląda na to, że kiedy Wszechmogący stworzył Buka, jego spiżarni zabrakło braków i dlatego drzewo jest przepełnione zasługami. Niestety konsumencki stosunek człowieka do natury znacznie podkopał obecność na planecie rośliny, która w sprzyjających warunkach może żyć 5 wieków, a nawet dłużej.
Uzupełnianie utraconych lasów bukowych nie jest łatwe. Drzewo rośnie bardzo powoli, osiągając dojrzałość płciową w wieku 30-60 lat. Jego trójkątne orzechy owocowe pod błyszczącą brązową łupiną kryją długą listę użytecznych substancji, z którymi spieszą się zwierzęta i ludzie. W końcu zawierają cukier, skrobię, substancje azotowe, kwasy organiczne, oleje tłuszczowe i wiele innych.
Wykorzystanie przez człowieka zalet drzewa
Tam, gdzie rośnie buk, człowiek nie potrzebuje sosny sosnowej, ponieważ walory smakowe jej owoców i słynnych orzeszków piniowych są prawie takie same. To prawda, że jeśli orzeszki piniowe można jeść na surowo, to owoce buku wymagają obróbki cieplnej, aby usunąć z nich substancję szkodliwą dla ludzi”
faginaa. „Dlatego są smażone przed jedzeniem.
Wysoka zawartość olejów tłuszczowych w owocach skłoniła człowieka do produkcji cennego oleju roślinnego, który z łatwością może zastąpić oliwę migdałową lub oliwę z oliwek. Jasnożółty olej bukowy nadaje się do pieczenia chleba, konserwowania warzyw i produktów rybnych oraz wyrobu słodyczy. Używają go perfumiarze i lekarze.
Tradycyjna medycyna od dawna używa liści bukowych zawierających
witamina „K” … Witamina ta pomaga człowiekowi wydajniej trawić pokarm, a także reguluje tworzenie się substancji, które zapobiegają opuszczeniu organizmu przez naszą krew w przypadku lekkiego uszkodzenia skóry, pomagając się jej fałdować.
W przeciwieństwie do Aspen, którego gładkość pnia może być myląca, odsłaniając zgniły rdzeń, drewno bukowe wyróżnia się gęstością i twardością oraz przewyższa w swoich walorach biznesowych drewno dębu, znanego wśród rzemieślników. To oczywiście jest korzystne dla ludzi, ale dla zachowania Bukowa jako gatunku jest to prawdziwa katastrofa. Przecież gdyby tylko instrumenty muzyczne były wykonane z drewna bukowego, to nie byłoby tak drogie dla drewna, ale produkcja różnych materiałów do wykończenia lokalu, których budowę ludzie powiększają się z roku na rok, można by rzec, podcina rodzaj u nasady.
Do tego meble wykonane są z drewna bukowego, podpalane są modne kominki oraz produkowany jest papier. Pracując jako księgowy, zawsze szkoda mi było patrzeć na ogromne stosy papierów, które sumienni pracownicy frontu księgowego piszą w tonach, aby po 5 latach zniszczyć je jako niepotrzebne. Przestaliśmy nawet myśleć, że wymyślając niezliczone prawa i systemy księgowe, niczego nie tworzymy, a jedynie niszczymy. Niszczymy odwieczne buki i brzozy o białym pniu (przynajmniej szybko rosną), bezproduktywnie wykorzystujemy ogromną armię robotników, którzy mogliby wyprodukować coś, czego potrzebujemy. Ale to z innego tematu.
Streszczenie
Bezpretensjonalne buki mogą rosnąć na każdej glebie, gdzie jest dużo ciepła i wilgoci. Ale nie lubią mrozu. Ale ludzie doprowadzili lasy bukowe do całkowitego wyniszczenia, dlatego w Europie szczątki najbardziej odpornych drzew są objęte ochroną ludzi opiekuńczych.
Zalecana:
Buk
Buk (łac. Fagus) To rodzaj wolno rosnących drzew liściastych z rodziny buków. Rosną w Ameryce Północnej, Azji i strefie umiarkowanej Europy. Występuje naturalnie w lasach mieszanych i liściastych. Niektóre gatunki buka, które obecnie przypisuje się innym rodzinom, są powszechne w Nowej Zelandii, Australii, Nowej Gwinei i Ameryce Południowej.
Dżem Różany: Smaczny, Zdrowy I Prosty
Trudno znaleźć kobietę, która nie lubi świeżych kwiatów. Wiodącym miejscem wśród nich jest róża. Jest to piękny kwiat o cudownym zapachu. Czy wiesz, że możesz nie tylko podziwiać róże i wdychać ich wspaniały aromat, ale także zrobić z nich pyszny deser – konfiturę różaną?
Dżem Z Mniszka: Smaczny I Zdrowy
Wielu mieszkańców lata uważa mniszek lekarski za chwast. W rzeczywistości ta roślina jest bardzo przydatna. Co więcej, każda jego część jest przydatna: sam kwiat, liście i łodyga. To nie przypadek, że ten mały żółty kwiatek nazywany jest również „eliksirem życia”. Wiadomo, że mniszek ma szerokie zastosowanie w medycynie ludowej i kuchni. Z tego nie tylko przygotowują różne lecznicze nalewki i wywary, dodają do sałatek i zup, ale nawet gotują bardzo smaczny i zdrowy dżem
Berberys Jest Piękny, Smaczny I Zdrowy
Z owoców berberysu można przygotować na zimę w postaci dżemów i przetworów, przygotować pyszne drinki i świeże soki, ugotować oryginalne słodkie pastylki lub pikantne przyprawy do dań mięsnych. Smakosze docenią sałatkę z liśćmi berberysu. Również ta roślina jest szanowana ze względu na swoje właściwości lecznicze
