2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Z owoców berberysu można przygotować na zimę w postaci dżemów i przetworów, przygotować pyszne drinki i świeże soki, ugotować oryginalne słodkie pastylki lub pikantne przyprawy do dań mięsnych. Smakosze docenią sałatkę z liśćmi berberysu. Również ta roślina jest szanowana ze względu na swoje właściwości lecznicze
Zakup i magazynowanie surowców
Kiedy uprawiasz berberys, oznacza to, że zawsze masz pod ręką środek przeciwgorączkowy, przeciwbakteryjny, ściągający i napotny. Jest stosowany w leczeniu układu moczowo-płciowego, zapalenia wątroby, służy do płukania, gdy martwi się zapalenie jamy ustnej.
Musisz uważać na jagody. Dopóki owoce nie są w pełni dojrzałe, są trujące dla ludzi. Ale ta właściwość znika, gdy tylko całkowicie dojrzeją. Dojrzewanie odbywa się we wrześniu, ale możesz zebrać w późniejszym terminie. Ponadto berberys ma jedną ciekawą cechę – jego owoce mogą utrzymywać się na gałęziach nawet przez całą zimę, nie psują się ani nie odpadają.
Liście zbiera się podczas pączkowania, a także w okresie kwitnienia. Są suszone na zewnątrz, chronione przed promieniami słonecznymi. Surowce układane są na ściółce cienką warstwą. Podczas procesu suszenia należy wybierać liście, które mają brązowy odcień lub stają się czarne. Do przechowywania pozostają tylko zielone. Umieszczone są w papierowych torebkach.
Zaczynają zbierać korzenie, gdy odpoczywają. Tym razem przypada późna jesień i wczesna wiosna. Po wyjęciu korzeni z gleby strząsa się je z przylegającej ziemi, a zbutwiałe obszary są natychmiast usuwane. W żadnym wypadku nie należy myć zebranych surowców, ponieważ berberyna zawarta w korzeniach jest po prostu wypłukiwana, gdy surowce są przetwarzane wodą.
Korzenie pozostawia się do wyschnięcia w ciemnym, ciepłym pomieszczeniu. Można go umieścić obok źródła ciepła, ale tak, aby temperatura nie przekraczała + 50 ° С. Przechowywać w workach.
Reprodukcja berberysu
Berberys to krzew średniej wysokości - do 2-2,5 m. Można go rozmnażać na różne sposoby: wegetatywnie i przez nasiona. Od wegetatywnego dostępne są takie techniki jak:
• podział krzewu;
• przesadzanie odrostów korzeniowych;
• ukorzenienie zielonych sadzonek.
Dzięki takim podejściom na pierwsze zbiory można liczyć znacznie szybciej niż sadzonki na sadzonki z nasion.
Miejsce do sadzenia musi być wybrane na podstawie tego, jaki wynik zamierzasz uzyskać w końcu: zebrać owoce lub będziesz potrzebować leczniczych korzeni. Aby krzew obficie owocował, sadzi się go w miejscu nasłonecznionym. Dla rozwoju systemu korzeniowego możesz wydzielić miejsce na berberys w zacienionym zakątku ogrodu.
Berberys preferuje gleby obojętne lub lekko zasadowe. Dołek do sadzenia wykonany jest do 40 cm głębokości, o średnicy około 0,4 m. Jeśli chcesz posadzić kilka roślin w rzędzie, zostaw między nimi odległość około 1,5 m. Po posadzeniu nie zapomnij podlać młodych krzacz i ściółkuj ziemię wokół niego.
Optymalnym sezonem na wysiew nasion jest jesień. Aby zebrać nasiona ze świeżych owoców, najpierw wyciska się z nich sok, a następnie przeciera przez sito. Powstałą masę z nasionami myje się wodą, a następnie pozostawia do wyschnięcia.
Do siewu zabiera się miejsce dobrze oświetlone promieniami słonecznymi. Na tym łóżku ułożone są rowki o głębokości do 1 cm, nasiona umieszcza się w rowkach blisko siebie, w odległości około 1,5 cm, do lata przyszłego roku powinny pojawić się sadzonki. Gdy każda sadzonka ma 2 prawdziwe liście, rośliny są przerzedzane, pozostawiając tylko najsilniejsze. Między nimi powinien być odstęp co najmniej 3 cm.
Przed przesadzeniem na stałe miejsce sadzonki są tu uprawiane przez dwa lata. Opieka nad nimi polega na spulchnianiu gleby, podlewaniu i ściółkowaniu. Na zubożonych ziemiach nawożenie jest obowiązkowe.
Zalecana:
Centaur Jest Piękny
Centaur jest piękny jest jedną z roślin z rodziny goryczki, po łacinie nazwa tej rośliny będzie brzmiała następująco: Centaurium pulclicllum (Sw.) Druce (C. meyeri (Bunge) Druce). Jeśli chodzi o samą nazwę pięknej rodziny centaurów, po łacinie będzie ona brzmiała tak:
Pikulnik Jest Piękny
Pikulnik jest piękny jest jedną z roślin z rodziny labiatów, po łacinie nazwa tej rośliny będzie brzmiała tak: Galeopsis speciosa Mill. (G. versicolor Curt.). Jeśli chodzi o samą nazwę pięknej rodziny piculników, to po łacinie będzie to tak:
Dżem Różany: Smaczny, Zdrowy I Prosty
Trudno znaleźć kobietę, która nie lubi świeżych kwiatów. Wiodącym miejscem wśród nich jest róża. Jest to piękny kwiat o cudownym zapachu. Czy wiesz, że możesz nie tylko podziwiać róże i wdychać ich wspaniały aromat, ale także zrobić z nich pyszny deser – konfiturę różaną?
Euonymus Jest Piękny Zarówno Zimą, Jak I Latem
Rodzaj euonymus jest jednym z najbardziej rozległych i luksusowych w palecie ogrodowej. Wśród tych niesamowitych drzew i krzewów o niezmiennie ażurowej koronie i mnóstwie ozdobnych „talentów” znajdują się zarówno najmniejsze gatunki, które uważane są za okrywowe, jak i ogrodowe pnącza, bujne krzewy czy eleganckie małe drzewka z luźną koroną
Dżem Z Mniszka: Smaczny I Zdrowy
Wielu mieszkańców lata uważa mniszek lekarski za chwast. W rzeczywistości ta roślina jest bardzo przydatna. Co więcej, każda jego część jest przydatna: sam kwiat, liście i łodyga. To nie przypadek, że ten mały żółty kwiatek nazywany jest również „eliksirem życia”. Wiadomo, że mniszek ma szerokie zastosowanie w medycynie ludowej i kuchni. Z tego nie tylko przygotowują różne lecznicze nalewki i wywary, dodają do sałatek i zup, ale nawet gotują bardzo smaczny i zdrowy dżem