Wiśnie: Sadzenie, Pielęgnacja I Inne Subtelności Uprawy

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44

Wiśnie to jedne z najpopularniejszych jagód, z których wyrabia się aromatyczne kompoty, soki, przetwory i słodkie ciasta. Wiśnie uwielbiane są za ich soczysty, lekko cierpki i niepowtarzalny smak oraz cenione za wyjątkowe dobroczynne właściwości. Trudno to sobie wyobrazić, ale ten wspaniały owoc zawiera cukry, błonnik, garbniki, kwas jabłkowy i cytrynowy, pektyny, minerały, kwas foliowy, a także witaminy z grupy B, PP, kumarynę, karoten, a nawet flawonoidy

Wiśnia przyczynia się do produkcji seratoniny, czyli hormonu szczęścia, przydatnej dla osób cierpiących na miażdżycę, zakrzepowe zapalenie żył i anemię. Owoce kultury mają pozytywny wpływ na układ nerwowy. A lista cennych właściwości wiśni na tym się nie kończy.

Po raz pierwszy dowiedzieli się o roślinie w czasach starożytnych, a dokładniej w IV wieku p.n.e. Pierwsi kultywujący kulturę byli ogrodnicy rzymscy i greccy. W Rosji czereśnia znana jest od czasów Rusi Kijowskiej, w regionach północnych rozpowszechniła się dzięki Jurijowi Dołgorukiemu, początkowo rośliny uprawiano tylko w majątkach królewskich i w klasztorach.

Warunki uprawy

Wiśnia jest kulturą światłolubną, preferuje gleby żyzne, lekkie i luźne o neutralnym pH. Negatywnie odnosi się do nizin i obszarów z zimnymi przeciągami. Bliskie występowanie wód gruntowych negatywnie wpływa na wzrost i rozwój rośliny.

Lądowanie

Sadzenie wiśni najlepiej wykonywać wiosną, jednak jesienne sadzenie nie jest zabronione, w tym drugim przypadku gleba przy kręgach pnia jest ściółkowana torfem, a młode rośliny pokrywa się świerkowymi gałązkami. Hodowlę sadzenia prowadzi się za pomocą dobrze rozwiniętych rocznych sadzonek z gałęziami bocznymi. Pożądane jest, aby łodyga sadzonki miała 2-2,5 cm średnicy.

Doły do sadzenia są przygotowywane na kilka tygodni przed planowanym lądowaniem. Gleby kwaśne są wstępnie wapnowane, do górnej warstwy dodaje się obornik lub kompost, a także nawozy mineralne (superfosfat i siarczan potasu). Głębokość dołu do sadzenia powinna wynosić około 50-60 cm, a szerokość 40 cm Część przygotowanego podłoża wylewa się na dno dołu, tworząc wzgórze w kształcie stożka.

Sadzonkę umieszcza się w dołku, korzenie prostuje się, przykrywa pozostałą mieszanką gleby, ubija, obficie podlewa i ściółkuje torfem. Podczas sadzenia należy upewnić się, że szyjka korzeniowa sadzonki znajduje się 3-5 cm nad poziomem gleby.

Opieka

Pielęgnacja wiśni nie sprawi żadnych specjalnych problemów nawet początkującemu ogrodnikowi. Ponieważ kultura jest odporna na suszę, konieczne jest jej podlewanie tylko podczas tworzenia jajników i pąków kwiatowych, a także podczas długotrwałej suszy. Podlewanie należy przerwać na 2-3 tygodnie przed zbiorami, w przeciwnym razie jagody zaczną pękać.

Wiśnia wymaga regularnego odchwaszczania i spulchniania. Gleba jest rozluźniona w pobliżu kręgów pnia na głębokość 5-6 cm co najmniej 1-2 razy w miesiącu. W ciągu pierwszych trzech lat opatrunek wierzchni nie jest wymagany, po tym czasie do gleby nakłada się złożone nawozy mineralne i organiczne. Konieczne jest również coroczne wybielanie pnia, podstawy gałęzi i widelców roztworem wapna.

Cechą kultury jest szybki wzrost pędów, w wyniku którego korona silnie się zagęszcza i uniemożliwia uzyskanie wysokich plonów. Jeśli korona jest rzadka, tworzą się większe jagody i zdrowsze liście. Przycinanie formujące krzewów odbywa się na trzy tygodnie przed obrzękiem pąków. Najlepszą opcją dla wiśni jest korona o rzadkich poziomach, w żadnym wypadku nie płaska lub wrzecionowata.

Walcz z kokcykozą

Główną przyczyną spadku zbiorów wiśni są choroby grzybowe. Najczęstszą i najniebezpieczniejszą chorobą kulturową jest kokcykoza. Pierwsze oznaki uszkodzenia: pojawienie się brązowych kropek na zewnętrznej stronie liści, które z czasem łączą się w rozległe plamy. Na spodniej stronie liści tworzy się biały pudrowy kwiat z różowawym odcieniem. Choroba prowadzi do przedwczesnego opadania liści, a także do uszkodzenia owoców. Porażone jagody są mocno zdeformowane, a na ich powierzchni pojawiają się wgniecenia.

Jako środek zapobiegawczy zaleca się terminowe usuwanie opadłych liści, ponieważ grzyb łatwo toleruje mroźne zimy w grubości śniegu, a wiosną ponownie wpływa na kulturę. Gleba w pobliżu pni jest traktowana roztworem mocznika lub płynem Bordeaux. Gdy zostaną znalezione pierwsze oznaki uszkodzeń, rośliny są spryskiwane zatwierdzonymi środkami chemicznymi.