2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
W sklepie często kupujemy pieczarki i nie myślimy o tym, że można je samemu wyhodować na wsi. Porozmawiajmy o zawiłościach uprawy tych grzybów w ogrodzie
Cechy pieczarek
Pieczarki to najbardziej plonujące pieczarki uprawiane w sztucznych warunkach. Z jednej grządki można zebrać cztery razy więcej warzyw niż z tego samego obszaru. Są wygodne, ponieważ nie potrzebują światła słonecznego, więc wykorzystują „odpady” do uprawy w zacienionych miejscach, gdzie nie można niczego uprawiać. Do zejścia na ląd często wykorzystywane są piwnice i specjalne szklarnie.
Ci, którzy chcą opanować technikę produkcji pieczarek, powinni znać niektóre zawiłości domowej uprawy, aby się nie zawieść. Głównym warunkiem udanego przedsięwzięcia jest brak światła słonecznego, a także przestrzeganie określonej temperatury, obecność wentylacji i wilgotności.
Czego potrzebujesz do uprawy grzybów w ogrodzie?
Konieczne jest kompostowanie słomy i obornika drobiowego. Możesz ominąć te trudności i kupić gotową mieszankę kompostową. Konieczne jest zbudowanie pieczarkarni - zamkniętej grządki ogrodowej, pogłębionej 40 cm w ziemię. Ściany i pokrywa wykonane są z desek i ocieplone styropianem. Wysokość całej konstrukcji jest nie mniejsza niż 70 cm, często w celu utrzymania stałej wilgotności nad pokrywą wykonuje się baldachim workowy, którego końce są opuszczane do pojemnika z wodą.
Kompost układa się w dwóch warstwach po 10 cm, z których każda dobrze się kompresuje. Tak więc całkowita wysokość uformowanego łóżka nie powinna przekraczać połowy wysokości drewnianej deski. Następnie należy zmierzyć temperaturę wewnątrz kompostu. Siew odbywa się w temperaturze +22, ale nieprzekraczającej +30.
Pieczarki z zakupionej grzybni w ogrodzie
Do sadzenia potrzebujesz zarodników, które nie są trudne do kupienia. Nabyta grzybnia jest przechowywana w lodówce i trzymana w temperaturze pokojowej na dzień przed sadzeniem. Grzybnię można rozłożyć na ściółce i posadzić w grządce ogrodowej na głębokość 7 cm w kawałkach w szachownicę. Na 1 m2 wysiewa się nie więcej niż 500 gramów grzybni. Wymagana wilgotność do pełnego rozwoju grzybów wynosi 85%, a temperatura powietrza nie jest niższa niż +17.
grzybnia zbożowa
Pierwsze pędy pojawiają się za 10 dni. W tym czasie konieczne jest rozluźnienie warstwy okrywowej. Grzyby owocują w odstępach do 8 tygodni. Zbiór jest przeprowadzany ostrożnie, aby nie uszkodzić pobliskich podstaw nowych owoców. Grzyb bierze się za nogę i ostrożnie skręca. Powstałe zagłębienia są przysypane ziemią. Po pierwszych zbiorach glebę okrywową można podlać. Należy pamiętać, że w przypadku grzybów suchość jest lepsza niż nadmiar wilgoci.
Uprawa pieczarek w piwnicy
Pieczarki z powodzeniem uprawia się również w ogrzewanych piwnicach. Proces uprawy nie różni się od mielonych łóżek, ale w tym przypadku można zastosować perforowane plastikowe pojemniki. Ta metoda jest również wygodna, ponieważ obszar jest wykorzystywany bardziej racjonalnie, ponieważ pojemniki można przewrócić pionowymi listwami na regały trzypoziomowe. Okrywającą warstwę ziemi należy przykryć jutą i zwilżyć butelką z rozpylaczem, aż pojawią się pierwsze pędy.
Grzyby nie powinny przerastać. Doprowadzi to do zaczernienia talerzy i pogorszenia smaku. Aby uniknąć zanieczyszczenia grzybni różnymi infekcjami, konieczne jest usunięcie wszystkich fragmentów owoców, robaków i chorych osobników.
Nie rzucaj środków do czyszczenia grzybów blisko łóżek. Sprzęt używany przez hodowcę pieczarek należy przed przystąpieniem do kolejnych prac zdezynfekować wybielaczem i umyć pod bieżącą wodą.
Pieczarki w ogrodzie przygotowanych przez siebie zarodników
Jeśli chcesz, możesz stworzyć własny materiał do sadzenia. Weź kilka grzybów, najlepiej zarośniętych, posiekaj i zalej ciepłą wodą. Pozostaw do fermentacji pod pokrywką. W ciągu dnia płyn zostanie nasycony zarodnikami lub, mówiąc poprawnie, „grzybnią”.
Przygotowaną glebę należy rozgrzać do +22. Płyn z zarodnikami równomiernie wylewa się na grządkę ogrodową. Posypany cienką warstwą przesianej gleby. Ponieważ korzenie grzybów są skąpe, grubość powłoki nie powinna przekraczać 1 centymetra. Aby przyspieszyć kiełkowanie, możesz pokryć powierzchnię polietylenem. Dla rozwoju ważne jest, aby utrzymać określoną temperaturę i nie gorliwie podlewać. Po wykiełkowaniu wykonuje się tylko codzienne opryskiwanie (można to zrobić dwa razy dziennie). Jeśli naleje się konewką, to raz w tygodniu.
Zalecana:
Seler Uprawiamy Latem I Zimą
Seler (są też parasolem) obejmuje nie tylko tak popularne rośliny jak seler i pietruszka, ale także pasternak. Są to rośliny dwuletnie. I choć proces uprawy jest podobny, mają też swoje własne cechy
Uprawiamy Zimową Spadź Na Oknie
Oferujemy dwa oryginalne sposoby uprawy grzybów w mieszkaniu. W formie podłoża można użyć łusek z nasion i dyni
Uprawiamy Warzywa W Domu Zimą
Lato cieszy nas nie tylko ciepłymi słonecznymi dniami, trylami ptaków, ale także szczególnym aromatem barszczu, zupy i innych potraw. Tak bogaty „letni” aromat nadają różne aromatyczne zioła
Uprawiamy Sadzonki
Sadzonki są uprawiane na zewnątrz lub w pomieszczeniu. Obie opcje można wykonać w domu. Każdy doświadczony ogrodnik wie, jak uprawiać sadzonki na kilka sposobów
Pieczarki Z Dziko Rosnącej Grzybni
Publikacje zwykle mówią o grzybach wyhodowanych z grzybni. Dla tych, którzy nie lubią trudności i idą prostą drogą, oferujemy możliwość uprawy z dzikiej grzybni, opartą na doświadczeniach wielu pokoleń
