2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Publikacje zwykle mówią o grzybach wyhodowanych z grzybni. Dla tych, którzy nie lubią trudności i idą prostą drogą, oferujemy możliwość uprawy z dzikiej grzybni, opartą na doświadczeniach wielu pokoleń
Wybór „właściwej” pieczarki
Od czasów starożytnych zbierano do sadzenia dziką grzybnię i sadziono ją w pobliżu domu. Oczywiście w porównaniu z plonami dzisiejszych plantacji grzybów taka uprawa jest gorsza, ale wynik zachwyci wszystkich. Jest to świetna opcja dla hodowli amatorskiej i nie przeszkadza w poszukiwaniach grzybni.
Istnieje wiele odmian pieczarek, ale nie wszystkie nadają się do udomowienia. Na skalę przemysłową hoduje się tylko pieczarki dwułodygowe, dobrze reaguje na sztuczne warunki, więc to właśnie jej grzybnię należy znaleźć.
Jak odróżnić dvuhporovy od innych krewnych, które nie są w stanie rosnąć w warunkach uprawnych. Twoim zadaniem jest odwiedzenie terytoriów przylegających do gospodarstw hodowlanych lub odnalezienie miejsc, w których dwa lub trzy lata temu leżał zgniły obornik. To są ulubione siedliska twoich grzybów. Nie rośnie na glebie obok obornika, jak inne gatunki, ale na oborniku.
Ciało podwójnego bednarza może wyglądać inaczej. Najczęściej ta odmiana ma brązowawe łuski na kapeluszu, mogą być też kremowe lub białawe. Nawiasem mówiąc, odmiany polne i śnieżnobiałe lubią rosnąć blisko hałd. Wyróżnia je intensywny przyjemny aromat oraz kolor zerwania nasadki – żółknie lub brązowieje. Kolejny "bliźniak" - pieczarka łąkowa na pokosie, zmienia kolor na czerwony i rośnie na pastwiskach. Dwupierścieniowy, podobny, ale bardzo duży, poza tym trudno go pomylić z dwukołowym ze względu na niestandardową spódnicę. Wystarczy wziąć pod uwagę nogę - są dwa pierścienie.
Szukamy grzybni
W poszukiwaniu materiału do sadzenia trzeba zregenerować się latem, gdy robi się chłodniej, także w okresie długotrwałych deszczów. Impulsem do rozwoju grzybni są mokre dni, a nie upały + 15 … + 17. Również pieczarki dwupienne zawsze można znaleźć we wrześniu-październiku i maju.
Tak więc znalazłeś grzyby - zacznij zbierać materiał do sadzenia. Aby to zrobić, musisz mieć przy sobie nóż, szufelkę, kosz lub pudełko/pudełko. Usuń grzyby, usuń górną warstwę do strefy grzybni. Warstwa ta, ze względu na liczne przeplatanie się włókien grzyba, ma białawy wygląd. Zapach jest jasny z przyjemną grzybową nutą.
Delikatnie podnieś żądane kawałki grzybni łyżką lub nożem. Średnica zwykle wynosi 20 cm, po włożeniu do przygotowanego koszyka zabieramy go do domu. Jeśli chcesz, możesz nie spieszyć się z sadzeniem, twoja grzybnia może pozostać w stanie wysuszonym przez miesiąc.
Gotowanie ziemi na grzyby
Sadzenie odbywa się w podłożu. Odbywa się to w taki sam sposób, jak przy sadzeniu grzybni. Jest to kompost ze słomy i wzbogacony suszonym obornikiem. Lepiej, jeśli masz koński obornik, jeśli nie jest to możliwe, zastąp go odchodami wieprzowiny, dziewanny lub kurczaka. Do tej mieszaniny dodaje się kredę, superfosfat, mocznik.
Wskazane jest gotowanie w wysokim stosie 1,5 m, długość może być dowolna, a szerokość 2 m. Wszystkie składniki układa się warstwami i podlewa. W ciągu trzech tygodni kompost jest kilkakrotnie mieszany. Po zniknięciu zapachu amoniaku podłoże jest gotowe. Umieść go w pojemniku do uprawy, zachowując grubość warstwy 25 cm i umieść go na półkach w piwnicy lub piwnicy.
Sadzimy pieczarki
Przed sadzeniem wykonaj otwory w odstępie 15-20 cm i głębokości 5 cm Podziel grzybnię na kawałki podobnej wielkości do orzecha włoskiego. Umieścić w przygotowanych otworach, przykryć, lekko zagęścić. Po posadzeniu przykryj ziemię papierem lub cienką naturalną szmatką. Okresowe zwilżanie tej powłoki zapobiegnie wysychaniu podłoża.
W ciągu 15-20 dni grzybnia rośnie, więc po trzech tygodniach powłokę usuwa się, powierzchnię posypuje się torfem z dodatkiem mąki dolomitowej. Warstwa jest wykonana w 3 cm, najwyższe opłaty będą przy uprawie w sprzyjających warunkach + 15 … + 16. Owocowanie trwa 2 miesiące. Jeśli nie ma podziemnej podłogi, piwnicy, sklepu warzywnego, możesz uprawiać grzyby na ulicy, w zacienionym miejscu.
Zbiórka prowadzona jest wyłącznie z młodych ciał, aż do odsłonięcia „kocyki” pod czapką. Zużytego substratu nie używa się ponownie. Jest to doskonały nawóz, zrównoważony kwasowością, bez chwastów, bogaty w azot, potas, fosfor.
Zalecana:
Uprawiamy Pieczarki W Kraju
W sklepie często kupujemy pieczarki i nie myślimy o tym, że można je samemu wyhodować na wsi. Porozmawiajmy o zawiłościach uprawy tych grzybów w ogrodzie
Cechy Rosnącej Aralii
Kwitnąca roślina ogrodowa Aralia należy do gatunku Aralia. Jest to piękna roślina rozłożysta, często uprawiana w ogrodach ozdobnych, ogrodach kwiatowych, rezerwatach biologicznych. Jakie rodzaje tej rośliny istnieją i jakie są cechy jej uprawy?
