2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Morwa, dobrze znana nam jako morwa, jest bardzo pożyteczną i dość popularną jagodą. Potrafi znormalizować nie tylko metabolizm, ale także tętno, za co wielu ją docenia. Ponieważ morwy owocują wyłącznie latem, kwestia ich prawidłowego przechowywania staje się całkiem rozsądna. W końcu naprawdę chcesz rozpieszczać się pysznymi jagodami zimą! Pomimo tego, że morwa jest uważana za jagodę łatwo uszkodzoną i łatwo psującą się, nadal można ją zachować
Jak wybrać?
Pierwszą rzeczą do zrobienia przy wyborze morwy jest dokładne jej zbadanie. Jagody nigdy nie powinny być zepsute i nie powinny wykazywać żadnych widocznych uszkodzeń. Ponadto na morwie powinny pozostać ogonki, co jest potwierdzeniem, że nie przejrzała, nie zepsuła się i zachowała w pełni swój wspaniały smak i cenne właściwości użytkowe.
W dotyku wszystkie jagody powinny być wystarczająco miękkie, ale jednocześnie bardzo elastyczne, to znaczy, jeśli naciskasz palcami, jagody nie powinny być zmiażdżone.
W przypadku sprzedaży morwy w słoikach lub pojemnikach, nie wahaj się zbadać ich pod kątem integralności. Kupując morwę czarną ważne jest, aby jej boki nie były zbyt różowe - takie jagody mogą być bardzo niedojrzałe. A w dojrzałej białej morwie boki nie powinny być zielonkawe - najlepiej powinny różnić się kremowym lub jasnoróżowym odcieniem.
Wybierając morwę należy zwrócić uwagę na jej dojrzałość. Nawiasem mówiąc, dojrzałe jagody mają wyraźny efekt przeczyszczający, a niedojrzałe jagody mają działanie utrwalające. Jeśli planujesz zakup morwy do długoterminowego przechowywania, nadal lepiej jest zdecydować się na prawie dojrzałe jagody - nie będą się znacznie dłużej psuć w porównaniu z dojrzałymi towarzyszami.
Jak przechowywać?
Aby zachować morwy przez kilka dni, można je włożyć do lodówki (najlepiej w specjalnej przegródce na owoce). Tylko jagody wysłane do przechowywania nie powinny być zgniecione ani zepsute. Idealnie, morwy powinny być odizolowane od innych owoców i jagód. Ponadto od czasu do czasu trzeba sprawdzić, czy jagody zaczęły się psuć - jeśli zostaną znalezione zepsute owoce, należy je jak najszybciej odizolować od zdrowych.
Z reguły morwy zapakowane w polietylen są idealnie przechowywane w lodówce przez trzy dni.
Zamroź morwę
Całkiem możliwe jest zamrożenie morwy. To prawda, istnieje opinia, że jego smak nieco się pogarsza po zamrożeniu, ale nie dzieje się tak we wszystkich przypadkach. Ale jego korzystne właściwości są zawsze zachowane po zamrożeniu!
Morwa sucha
Być może jest to jeden z najpopularniejszych sposobów przechowywania morwy. Suszone jagody są przechowywane bardzo długo!
Istnieją dwa główne sposoby suszenia morwy. Pierwszym z nich jest suszenie jagód przez dwa tygodnie w bezpośrednim świetle słonecznym. Ważne jest, aby wilgoć nie dostała się na morwę, dlatego zaleca się przykrycie jej na noc polietylenem lub odpowiednio gęstym materiałem odpornym na wilgoć lub przeniesienie do dobrze wentylowanych, suchych pomieszczeń.
W drugiej metodzie jagody suszy się na słońcu przez jeden do dwóch dni, a następnie suszy w piekarniku (temperatura nie powinna przekraczać trzydziestu do czterdziestu stopni). Suszone morwy zwykle przechowuje się w szklanych słoikach, solidnych pojemnikach lub plastikowych torebkach - w tym przypadku jagody zachowują zarówno smak, jak i właściwości użytkowe.
Z morwy przyrządza się m.in. doskonałe dżemy, bogate syropy i doskonałe przetwory.
Zalecana:
Jak Prawidłowo Przechowywać Figi?
Figi są dość rzadkim gościem w naszych szerokościach geograficznych, które są świetną naturalną alternatywą dla słodyczy. Jak tylko nazywa się: figa, figa lub drzewo figowe. Za tymi wszystkimi nazwami kryją się pachnące i bardzo słodkie owoce z bardzo przyjemnym posmakiem, przypominającym nieco smak orzechów. Jednak figi są równie dobre zarówno świeże, jak i suszone. Aby nie stracił swojego doskonałego smaku, ważne jest, aby nauczyć się go prawidłowo przechowywać
Jak Prawidłowo Przechowywać Rabarbar
Rabarbar, który przyjechał do nas z Tybetu, jest bardzo pożywny i niesamowicie smaczny. Zajmuje pierwsze miejsce pod względem zawartości grubych włókien, które odgrywają istotną rolę w trawieniu. A jabłka z cytrynami zajmują odpowiednio tylko drugie i trzecie miejsce. Krótko mówiąc, rabarbar musi znaleźć się w diecie każdej osoby. Aby móc częściej z niego korzystać, trzeba nauczyć się prawidłowego przechowywania rabarbaru. Jednak wcale nie jest to trudne
Jak Prawidłowo Przechowywać Kapustę Pekińską
Kapusta pekińska jest bardzo zdrowa i może doskonale uzupełnić niemal każde danie. A także dlatego, że nie wymaga specjalnych warunków przechowywania – główną rolę w jego pomyślnym przechowywaniu przypisuje się tylko stopniowi dojrzałości główek. Możesz uratować tę cenną roślinę warzywną z równym powodzeniem zarówno w piwnicy, jak i w lodówce, a aby zrobić to poprawnie, ważne jest, aby wziąć pod uwagę kilka ważnych punktów
Jak Prawidłowo Przechowywać Owoce Róży?
Wiele napisano i powiedziano o dobroczynnych właściwościach jasnej róży. Suszone owoce tego przystojnego mężczyzny zawsze można kupić w sklepie lub w aptece. A niektórzy z nas mieli szczęście wyhodować urocze owoce róży na własnej działce. Tyle, że po zebraniu spektakularnych jagód wielu nie ma pojęcia, co z nimi dalej zrobić. Ale naprawdę chcesz nasycić organizm witaminami przez całą długą zimę! Jak zachować zdrowe biodra róży?
Jak Prawidłowo Przechowywać Wiśnie?
Słodka wiśnia … Jasna, soczysta, apetyczna … Nie ma osoby, która jest całkowicie obojętna na tę jagodę. Oczywiście zawsze chcesz jak najdłużej zachować świeże wiśnie, ponieważ są tak smaczne i zdrowe! Choroby skóry, choroby serca, choroby nerek i inne dolegliwości – z całą tą jagodą sobie poradzą! Dlaczego więc nie jeść dłużej?