Mango Jest Uzdrowicielem Serca

Spisu treści:

Wideo: Mango Jest Uzdrowicielem Serca

Wideo: Mango Jest Uzdrowicielem Serca
Wideo: Mango - "Dignitose arrendevolezze" (2011) 2024, Może
Mango Jest Uzdrowicielem Serca
Mango Jest Uzdrowicielem Serca
Anonim
Mango jest uzdrowicielem serca
Mango jest uzdrowicielem serca

Wygląda na to, że Hashem był w świetnym nastroju, kiedy stworzył tropikalne drzewo Mango. Hojnie obdarzył jej owoce atrakcyjnym wyglądem, przyjemnym delikatnym aromatem i doskonałym smakiem. Ponadto składniki chemiczne owoców tropikalnego drzewa Mango mają właściwości lecznicze

Tropikalne drzewo Mango można znaleźć w Tajlandii nie tylko na specjalnie stworzonych plantacjach, gdzie ułożone są w przyjaznych, równych rzędach, ale także spacerując po ulicach kurortów. To prawda, że \u200b\u200bjeśli spotkasz takie drzewo w okresie, gdy na gałęziach nie ma kwiatostanów ani owoców, ludzkie oko nie jest przyzwyczajone do roślin tropikalnych, aby stwierdzić, że wcześniej jest to najważniejsza roślina owocowa tropików - Mango. Rzeczywiście, wiele drzew tropikalnych jest bardzo podobnych do siebie pod względem wzrostu, bujnych koron i twardych liści, których kształt na pierwszy rzut oka wydaje się taki sam. Turyści, którzy przyjeżdżają na wakacje na dziesięć do dwunastu dni, z reguły nie mają wystarczająco dużo czasu, aby skrupulatnie zbadać kształt, rozmiar i fakturę liści drzew tropikalnych, dlatego wszyscy wydają się być tym samym gościem.

Dla mnie osobiście standardem liścia tropikalnego jest gumowaty liść Ficus, znany z dzieciństwa, ponieważ w tamtych odległych latach modne i prestiżowe było posiadanie tej rośliny w domu. Liście mango są znacznie bardziej miękkie niż liście Ficus, ale są bardzo podobne do liści roślin tropikalnych, takich jak pistacja lub Western Anacardium (nerkowiec), co wcale nie jest przypadkowe. Wszystkie te drzewa są krewnymi, reprezentującymi na planecie rodzinę roślin zwaną przez botaników „Anacardia” lub „Sumach”. Po bliższym zapoznaniu się z wymienionymi drzewami tropikalnymi zaczynasz dostrzegać różnicę w ich liściach. Liście pistacjowe i nerkowca są dość szerokie i mają zaokrąglone brzegi, natomiast liście mango są węższe, dłuższe i mają ostrą końcówkę, co wyraźnie widać na poniższym zdjęciu:

Obraz
Obraz

Jeśli chodzi o kwiatostany wymienionych roślin, są one również bardzo podobne. Są to gęste wiechy małych, nieokreślonych kwiatów. Na tym zdjęciu widać wiechowaty kwiatostan drzewa Mango. Nawiasem mówiąc, kwiatostany wielu palm przypominają również wiechy małych kwiatów. Kwiaty są zazwyczaj jednopłciowe, zapylane przez owady. Z tak małych i nieatrakcyjnych kwiatów rodzą się najbardziej przydatne owoce, piękne, duże i smaczne, wywołujące jednocześnie zachwyt i zaskoczenie.

Owoce tropikalnego drzewa Mango to prawdziwy cud natury. Pod cienką, ale bardzo mocną powłoką ochronną znajduje się podłużne, wydłużone nasienie owocu, które jest gwarantem kontynuacji życia Mango na planecie. Nasiona otoczone jest lekko włóknistym, soczystym miąższem, który po prostu rozpływa się w ustach, dając prawdziwą niebiańską przyjemność. Efekt ten tworzą oczywiście dojrzałe owoce. Chociaż niedojrzałe owoce są wykorzystywane przez kuchnie krajów Azji Południowo-Wschodniej. Nie lubiłam zielonych owoców, ale dojrzałe mango zjadano za jednym razem.

Skład chemiczny miąższu zależy od stopnia dojrzałości owocu. Zielone mango zawiera więcej skrobi, kwasów, witaminy „C” i pektyn, których ilość zmniejsza się wraz z dojrzewaniem. Naturalna „kuchnia” zamienia je w cukry i witaminy, dzięki czemu dojrzałe owoce mają słodki smak i przyjemną kwaskowatość. Mango dobrze komponuje się z papają, awokado, bananem i innymi, a także z płatkami owsianymi czy twarogiem.

Obraz
Obraz

Od czasów starożytnych medycyna indyjska wykorzystywała owoce mango do leczenia ludzkich dolegliwości. Szczególnie podobała mi się zdolność mango do „wzmacniania mięśnia sercowego” i „poprawiania funkcji mózgu”. Osobiste doświadczenie potwierdziło, że nie jest to obsesyjna reklama handlarzy mango, ale realna pomoc dla organizmu. Przez pięć miesięcy spędzonych w „tajskim raju” zapomniałam, że mam serce, czym jest „wysokie ciśnienie”, a wiele innych dolegliwości wydawało mi się wyparować bez leków.

To było jakoś przerażające, wrócić do mojego rodzinnego miasta ponownie zadymionego, gdzie nie ma mango. Ale zdarzył się kolejny cud! Po przyjeździe do domu poszedłem do sklepu spożywczego i zobaczyłem bardzo słodkie owoce na blacie z owocami - "mango z Tajlandii". Co więcej, cena była całkiem do przyjęcia: 150 rubli za tak ładny owoc:

Obraz
Obraz

Spacerując po mieście, natknąłem się na różne ceny mango. Najwyraźniej przedsiębiorczy faceci przywieźli dużą partię owoców mango z Tajlandii i dlatego liczniki zostały nimi po prostu zalane. W jednym miejscu cena wynosiła 400 rubli za kilogram. Ta cena jest oczywiście wysoka. Ale następnego dnia został zredukowany do 199 rubli, czyli około 95 bahtów tajlandzkich. Całkiem rozsądna cena. Na przykład w Phuket cena mango waha się od 40 do 90 bahtów za kilogram. A więc prawie jak w Tajlandii! Poniżej zdjęcie zrobione w Phuket w styczniu 2019 roku:

Obraz
Obraz

Ale taki asortyment egzotycznych owoców można dziś łatwo kupić w rosyjskich sklepach, co zrobiłem:

Zalecana: