Zielona Porzeczka

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44

Wszyscy mieszkańcy lata wiedzą o czerwonych i czarnych porzeczkach. Wielu nawet uprawia takie jagody na swoich działkach. Jednak ostatnio… zielone porzeczki stają się coraz bardziej popularne

Jej owoce są żółtawe lub jasnozielone, czasem szmaragdowe. Należy zauważyć, że smak i aromat zielonej porzeczki jest bardzo przyjemny i niesamowity. Również w zapachu jagód nie ma ostrości i specyfiki, która jest nieodłączna w kulturze czarnej porzeczki. Warto zauważyć, że nawet ten rodzaj rośliny to odmiana czarnej porzeczki.

Pojawienie się zielonych porzeczek w Rosji

Dla Rosji zielony kolor owoców porzeczki nie był tak dawno niezwykły. Przypominało to niedojrzałą kulturę. Niemniej jednak istnieje kilka wariantów historii pojawienia się takiej jagody w naszym kraju. Jedna z wersji mówi, że taką różnorodność porzeczek wyhodowali hodowcy z regionów syberyjskich w ubiegłym wieku w latach trzydziestych. Ale w tym czasie pojawienie się nowej rośliny nie zostało docenione i bezpiecznie o tym zapomniano. Dotyczyło to tylko Rosji, ponieważ europejscy naukowcy byli poważnie zainteresowani tym niesamowitym zjawiskiem. Później hodowcy z Niemiec i Finlandii opracowali nowe odmiany porzeczek, które ponownie wróciły do Rosji, z czasem stały się popularne i poszukiwane.

Ale jest inny wariant pochodzenia tego niesamowitego krzewu jagodowego. Najciekawsze jest to, że nie jest to sprzeczne z pierwszą wersją. Zgodnie z informacją podaną w drugim wariancie formowania się zielonych porzeczek, do Rosji trafiła dawno (a dokładniej w XIX wieku). W tym czasie sprowadzano tu różne odmiany roślin i upraw z państw i krajów takich jak Szwecja, Norwegia, Finlandia. Już wtedy pojawiły się odmiany czarnej porzeczki i krzewy o białych i zielonych owocach. W rezultacie taką uprawę zaczęto uprawiać we wszystkich regionach Rosji. Niezwykła kolorystyka nie stała się przeszkodą dla ogrodników i letnich mieszkańców.

Wymagania dotyczące uprawy rośliny

Aby sadzonki zielonej porzeczki rosły i rozwijały się normalnie, muszą stworzyć komfortowe warunki. Taka roślina świetnie czuje się w otwartych, ale nie podmokłych obszarach ogrodu. Preferowany rodzaj gleby jest luźny i żyzny. Ważne jest, aby w tym miejscu w ogóle nie było cienia w ciągu dnia, ponieważ w przeciwnym razie jagody będą kwaśne i bardzo małe. Najważniejsze wymagania pielęgnacyjne nie różnią się od tych dotyczących czarnej porzeczki. W przypadku suchych lat i upałów krzewy należy dokładnie podlewać, nawozić i przycinać w celach sanitarnych i odmładzających.

Ważne jest również usunięcie chwastów i rozluźnienie gleby pod krzewami porzeczki z zielonymi owocami. Konieczne jest umieszczenie ściółki na powierzchni ziemi, ponieważ zapewnia ona wysokiej jakości retencję wilgoci przez długi czas. W razie potrzeby sadzonki należy opryskiwać specjalistycznymi preparatami.

Pomimo miłości ogrodników i letnich mieszkańców, zielone porzeczki nie są teraz tak poszukiwane, jak jej „siostra” o czarnych owocach. Z tego powodu znalezienie jej sadzonek jest znacznie trudniejsze i kłopotliwe. Nawet w szkółkach owocowych nie są tak często obecne. Jednak ogrodnicy, którzy kupują sadzonki takiej rośliny, po jej wyhodowaniu zwracają uwagę na doskonały smak jagód z zebranej uprawy. Domowe przetwory z takich porzeczek zaskakują również przyjemnym i ciekawym smakiem.

Rodzaje i odmiany zielonych porzeczek

Istnieje kilka odmian zielonej porzeczki. Na przykład Vertti jest wśród nich bardzo popularny. Przyjechał do naszego kraju z zagranicy. Nie można wyróżnić walorów estetycznych tych owoców, ale ich smak i aromat są bardzo uderzające w ich wyrafinowaniu. Już w pierwszym roku uprawy krzew zielonej porzeczki zaczyna przynosić owoce. Ponadto odmiana doskonale toleruje rosyjski klimat, nawet na środkowym pasie. To prawda, że jeśli podczas mrozu temperatura spadnie poniżej minus trzydziestu stopni, pąki kwiatowe mogą ulec uszkodzeniu. Wśród zalet odmiany Vertti można wyróżnić doskonałą odporność na choroby, zwłaszcza grzybowe. Ponadto atak przędziorków i roztoczy nerkowych na kulturę jest tu niezwykle rzadki. Nawiasem mówiąc, ten problem jest bardzo powszechny w czarnej porzeczce.

Krajowi naukowcy wyhodowali ostatnio nowe odmiany zielonej porzeczki. Dziś na rynku można znaleźć Złoto Inków, Królową Śniegu, Łzę Izydy i kilka innych nazw odmian kultury.

Odmiana naszyjnika Emerald jest wygodna nawet zimą. Jagody tej rośliny są zawsze duże i bogate w witaminy. Takie owoce praktycznie nie powodują alergii. Nawet diabetycy mogą jeść tę odmianę porzeczek. Po zamrożeniu jagody tej odmiany mogą zachować swój wspaniały smak i aromat.