Wiciokrzew Niebieski

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44

Wiciokrzew niebieski (łac. Lonicera caerulea) - kultura jagodowa; przedstawiciel rodzaju Wiciokrzew z rodziny Wiciokrzewów. Inne nazwy to wiciokrzew jadalny, wiciokrzew jadalny, wiciokrzew jadalny, wiciokrzew Regela, wiciokrzew Turczaninowa, wiciokrzew kamczacki. W warunkach naturalnych rośnie głównie w lasach, tundrze jagodowej i szykszewskiej, na łąkach iw strefach nadrzecznych w rejonach półkuli północnej o klimacie umiarkowanym. Jest częstym gościem prywatnych działek.

Charakterystyka kultury

Wiciokrzew Błękitny to wyprostowany krzew liściasty do 2-3 m wysokości o zwartej zaokrąglonej koronie i pędach pokrytych brązowymi lub żółtobrązowymi pękającymi podłużnymi pasami kory. Liście zielone, naprzeciwległe, eliptyczne lub owalne, podłużne, do 6-7 cm długości, kwiaty regularne, jasnożółte, dzwonkowate, zebrane w pachowe kwiatostany. Kwiaty wyposażone są w wyrostki mieczykowate lub szydłowate. Owocem jest podłużna, eliptyczna jagoda o ciemnoniebieskim kolorze z niebieskawym nalotem.

Spożywa się jagody, mają słodko-kwaśny smak i delikatny przyjemny aromat, przypominający nieco jagodę. Wiciokrzew niebieska kwitnie w maju (do pełnego rozwinięcia liści), owoce dojrzewają w czerwcu. Wiciokrzew niebieski charakteryzuje się szybkim wzrostem i trwałością. W warunkach naturalnych wiciokrzew aktywnie rośnie i daje dobre plony do 100 lat. Mimo silnego, gęsto rozgałęzionego systemu wiciokrzew z łatwością toleruje przeszczep (niezależnie od wieku). Wiciokrzew niebieski jest mrozoodporny, wytrzymuje mrozy do -50C. Kwiaty nie niszczą wiosenne przymrozki.

Rozważany typ wiciokrzewu jest wcześnie rosnący, zaczyna owocować w drugim roku po posadzeniu. Osobliwością kultury jest niejednoczesne dojrzewanie jagód i silne zrzucanie, ale zbieranie nie powoduje trudności. Kawałek polietylenu jest rozłożony pod krzakiem, a krzak jest lekko wstrząśnięty. Przez pierwsze lata zbiory jagód są niewielkie, następnie wzrastają do 2-3 kg z jednego krzewu. Należy pamiętać, że wiciokrzew jadalny jest samopłodny, a aby uzyskać plony na stanowisku, trzeba mieć krzew 2-3 odmian.

Subtelności uprawy

Plon wiciokrzewu niebieskiego w dużej mierze zależy od warunków wzrostu. Lokalizacja jest najlepiej słoneczna, możliwy lekki półcień. Pożądane są gleby lekko kwaśne lub obojętne, sypkie, o bogatym składzie mineralnym. Wiciokrzew niebieski lubi wilgoć, ale ma negatywny stosunek do podmokłych i zasolonych podłoży. Nie toleruje również gleb silnie kwaśnych i ubogich, na takich terenach nie należy spodziewać się dużych plonów. Na suchych glebach jagody stają się znacznie mniejsze, pogarsza się również ich smak.

Wiciokrzew niebieski nie lubi zagęszczania, optymalna odległość między krzewami wynosi 1,5-2 m. Między krzakami nie jest zabronione sadzenie rocznych roślin kwiatowych o niskim wzroście i zieleni. Sadzenie wiciokrzewu niebieskiego odbywa się jesienią (koniec sierpnia - początek października, w zależności od regionu). Doły wypełnione są materią organiczną i minerałami. Podczas sadzenia szyjka korzeniowa nie jest zakopana, może to prowadzić do spowolnienia rozwoju i podoprevanie. Niepożądane jest skracanie lub obcinanie pędów podczas sadzenia jesiennego, zabieg ten przeprowadza się wczesną wiosną przed pęcznieniem pąków.

Przez pierwsze trzy lata młode rośliny rozwijają się bardzo powoli iw tym momencie wymagają starannej pielęgnacji, a mianowicie częstego podlewania, pogłównego (zwłaszcza azotanu mocznika lub amonu) i usuwania chwastów w strefie przyłodygowej. Nawozy najlepiej stosować w postaci rozpuszczonej, na 10 litrów wody - 30-35 g mocznika. Nawozy stosuje się od wczesnej wiosny do połowy czerwca 1 raz na 2 tygodnie.

Podanie

Owoce wiciokrzewu są wykorzystywane w kuchni. Są dobre zarówno świeże, jak i suszone. Z jagód wiciokrzewu przygotowywane są soki, kompoty, syropy i przetwory. Jagody można również zamrozić, a wartość w tym przypadku pozostaje taka sama. Wiciokrzew niebieski nadaje się również do ozdobnego ogrodnictwa. Zielone liście krzewów doskonale współgrają z wielobarwnymi roślinami kwiatowymi, które można sadzić w bezpośrednim sąsiedztwie.