Zapach Sosen

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44

Rosyjska tajga to jeden z cudów natury na naszej planecie. Tajga zdobi ponad 500 gatunków drzew iglastych. Szczególne miejsce wśród tej obfitości zajmują sosny, które rewitalizują powietrze. Ich lotne wydzieliny są śmiertelne dla drobnoustrojów, więc powietrze w sosnowym lesie jest prawie sterylne. Sadząc kilka sosen w swoim letnim domku, zyskasz doskonałych pomocników w utrzymaniu zdrowia i stworzeniu korzystnych warunków dla roślin

sosna zwyczajna

Sosna zwyczajna jest najbardziej namiętnym miłośnikiem światła ze wszystkich gatunków drzew. Dywan szarych porostów pod sosnami nadał lasowi sosnowemu popularną nazwę „białosznik borowy”. Wejdziesz do takiego lasu, skąpanego w słońcu i zapachu sosny, i zapewnisz sobie doskonały, świąteczny nastrój. A kiedy natkniesz się na brązowe kapelusze zaprzyjaźnionych borowików, wygodnie zakopane w mchu, dobry nastrój nie opuści Cię na wiele dni.

Powietrze w sosnowym lesie jest prawie sterylne dzięki lotnym wydzielinie sosny. Dlatego starają się budować sanatoria dla pacjentów z problemami układu oddechowego w lasach sosnowych. Leczy nie tylko powietrze, ale także pąki i igły sosen. Żywotność sosen jest stosunkowo krótka, 300-500 lat.

Jeśli w twoim letnim domku znajduje się zbiornik z rybami, wiosną chętnie zjedzą pyłek męskich szyszek, który pokrywa liście, ziemię i powierzchnię zbiorników żółtą powłoką. Nasiona sosny dojrzewają 1,5 roku po zapłodnieniu.

Sosna cedrowa syberyjska

Ludzie z dumą nazywają to cedrem syberyjskim. Nazywany jest cedrem ze względu na swoją długowieczność (żyje do 850 lat), piękno, heroiczne wymiary (wysokość do 45 metrów). Sosna cedrowa syberyjska nie ustępuje prawdziwym cedrom libańskim w swojej okazałej postawie i gęstym cieniu. Podziwiany przez majestat, zapach syberyjskiego drewna iglastego, pionierzy jego rozległych przestrzeni nazwali każde drzewo iglaste cedrem.

Sosna cedrowa różni się od zwykłej ilością igieł zebranych w gronie: sosna zwyczajna ma 2 igły, a sosna cedrowa 5. Ale różnią się jeszcze bardziej nasionami. Nasiona sosny zwyczajnej są małe i mają skrzydełka, a nasiona sosny syberyjskiej to dobrze znane pyszne brązowe orzeszki pinii.

Orzechy sosny to nie jedyna zaleta cedru syberyjskiego. Podobnie jak sosna zwyczajna, cedr nadaje powietrzu aromat i zdrowie. W takich lasach irytujące komary nie męczą. Ćma, która uwielbia pożerać ludzkie ubrania, omija szafy z drewna cedrowego, a mleczne grzyby, które zamieniają mleko w kwaśne mleko, nie sprzyjają potrawom z niej zrobionym. Ale pszczoły naprawdę uwielbiają mieszkać w ulach wykonanych z drewna cedrowego. Jakże uzdrawiający aromat wydobywa się ze ścian domu z pni sosnowych i cedrowych.

Do wszystkich wymienionych korzyści sosna cedrowa syberyjska jest po prostu pięknem. Ludzie mówią, że Bóg stworzył las świerkowy do pracy, gaje brzozowe - dla zabawy i las cedrowy - aby gorliwie modlić się do Boga. Pod koniec wiosny sosna jest szczególnie elegancka, gdy jest ozdobiona szkarłatnymi męskimi szyszkami, jasno płonącymi na tle gęstych, jasnozielonych igieł.

cedr karłowaty

Krzew o wysokości do 3 metrów lub drzewo do 7 metrów nazywa się sosną karłowatą lub cedrem karłowatym. Mieszka na Dalekiej Północy, gdzie niewielu udaje się osiedlić i przetrwać w surowych warunkach prawie wiecznej zimy. I elfi smog, który wiosną jako pierwszy podnosi się spod śniegu, zapowiadając koniec zimy.

Rosną na nim szyszki z orzeszkami pinii, a także z cedru syberyjskiego. Co prawda są mniejsze, ale pod względem smaku i użyteczności nie ustępują orzechom cedrowym.

Orzechy sosnowe

Orzechy pinii są bardzo apetyczne, smaczne i zdrowe. 28 procent zawartości orzecha to olej, który da szanse na najlepsze odmiany Prowansji. Wielu znanych artystów używało oleju cedrowego do rozcieńczania farb. Oprócz masła orzechy zawierają witaminy i białka. Ciasto orzechowe służy do produkcji orientalnych słodyczy - chałwy, a także wielu innych wyrobów cukierniczych.

Szyszki cedrowe z nasionami dojrzewają trzy razy dłużej niż płód ludzki rozwija się w macicy, czyli 27 miesięcy. Dlatego zbiory orzecha włoskiego nie zdarzają się co roku. Od 10 lat przypada 3 owocne lata na orzeszki pinii.

Od czasów Iwana Groźnego podstawą rosyjskiego eksportu były orzeszki pinii i futro sobolowe. W XIX wieku w Rosji zbierano rocznie 200 tysięcy ton orzeszków piniowych. Dziś cedrowi coraz trudniej jest produkować takie plony z powodu barbarzyństwa osoby, która stała się własnością gazu.

Notatka:

Na zdjęciu cedrowe drzewo karłowate nad jeziorem Bajkał. Zdjęcie autora.