Helba Lub Kozieradka

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44

Rośliny wspaniałej rodziny Strączkowe są zawsze gotowe do pomocy ludziom. Będą żywić się i pić, będą walczyć z chorobotwórczymi drobnoustrojami, a także przywrócą zdrowie zubożonej glebie. Overseas Helba słynie również ze swoich zdolności leczniczych

Rośliny o wielu nazwach

Człowiek jest tak zaaranżowany, że uwielbia szukać cudów poza morzami-oceanami, nie zauważając ich obok siebie. Tak więc ludzie z Egiptu przywożą owoce Helby, które mają szerokie właściwości lecznicze, chociaż dokładnie ta sama roślina rośnie w Europie Wschodniej, tylko ludzie nazywają ją Kozieradką.

Istnieją inne nazwy rośliny, które dla rosyjskiego ucha brzmią jak tajemnicza muzyka: Szambala, Mekhi, Chaman …

Być może Helba urzeka ludzi swoją starożytną historią. W końcu egipskie papirusy, których wiek naukowcy ustalili na trzy i pół tysiąca lat, przekazały potomkom przepisy na wykorzystanie nasion Helby w celu utrzymania ludzkiego zdrowia. A w grobowcu egipskiego faraona Tutanchamona, który cierpiał na wiele dolegliwości i zmarł w 1323 rpne, znaleziono wysuszone nasiona Helby.

Roślina roczna

Wszystkie te piękne nazwy nadaje jednoroczna roślina z rodziny motylkowatych, bezpretensjonalna dla gleby, ale kochająca ciepłą i suchą pogodę.

Rozgałęziona łodyga Helby wznosi się nad ziemię nieco ponad pół metra. Korzeń palowy wnika głębiej w glebę, dostarczając pożywienia nadziemnej części rośliny.

Łodyga pokryta trójdzielnymi małymi listkami o ząbkowanej krawędzi, jajowaty. W kątach liści gnieździły się żółtawobiałe, miniaturowe kwiaty, przypominające w spoczynku ćmy.

Zapylane kwiaty zamieniają się w dość długą fasolę (do 10 cm), wewnątrz której znajdują się nasiona. W przeciwieństwie do naszych zwykłych owalnych nasion fasoli, nasiona Helby są kanciaste i małe, dlatego na pierwszy rzut oka można je pomylić z jakimś rodzajem ziarna, na przykład gorszą kaszą gryczaną.

To niesamowite, jak tak prosta roślina potrafi wypełnić swoje nasiona ogromną ilością składników odżywczych.

Wartość odżywcza kozieradki

Owoce kozieradki lub Helby zawierają białka i węglowodany; witaminy ważne dla człowieka, takie jak witamina „C”, „A”, „B6”; przeciwutleniacze i kwasy (foliowy, nikotynowy); błonnik pokarmowy; a także szereg pierwiastków śladowych (potas, wapń, żelazo, miedź, magnez, fosfor, selen, cynk).

Ta bogata zawartość sprawia, że Kozieradka jest atrakcyjną destynacją kulinarną. Na przykład w Indiach młode pachnące pędy rośliny służą jako przyprawa do potraw mięsnych, a nasiona są wykorzystywane do przygotowania wielu narodowych potraw. Kiełkujące nasiona dodaje się do sałatek.

W Egipcie nasiona Helby warzone są jak herbata. Herbata ta ma żółty kolor i specyficzny gorzki smak. Doskonale oczyszcza przewód pokarmowy, likwidując dolegliwości i problemy z trawieniem pokarmu. Na herbatę wypiekane są pyszne ciasteczka, w tym również Helba.

Uzdrawiające zdolności Helby lub Kozieradki

Zdolności lecznicze Helby są tak szerokie, że można się po prostu zdziwić. Ale być może najczęściej przyciąga pomoc ludzkiego układu pokarmowego. Kolka brzuszna, problemy żołądkowo-jelitowe, zaparcia, przeciwrobacze, cukrzyca.

Helba pomoże złagodzić ataki kaszlu, pozbyć się zapalenia oskrzeli i astmy.

Chroni organizm przed rakiem.

Kleik z nasion ugotowanych we wrzącej wodzie wzmocni cebulki włosów, zniszczy drobnoustroje, złagodzi łupież z głowy i przyspieszy wzrost włosów, które staną się lśniące i atrakcyjne. Aby to zrobić, konieczne jest nakładanie takiego kleiku na głowę dwa razy w miesiącu, wcierając go w skórę przez 40 minut. Po zabiegu należy dokładnie spłukać głowę szamponem.

Maseczki z kleiku poprawią skórę, wygładzą ją i uelastycznią

Mężczyznom doda siły seksualnej, a kobietom złagodzi bolesne objawy podczas menstruacji i zmniejszy ból podczas porodu.