2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Myślałeś, że spadł śnieg i skończyły się wszystkie letnie i jesienne prace? Nie! Nie pozwolimy Ci się nudzić, ponieważ istnieje mnóstwo sposobów na zrobienie ogródka warzywnego w swoim domu. Dzisiaj powiemy Ci, w jaki sposób uprawiana jest rukiew wodna
Dlaczego ta konkretna roślina
Sałatka jest bardzo zdrowa, ponieważ jest bogata w:
- kwas foliowy (reguluje przemianę materii, a także poprawia funkcjonowanie układu nerwowego i krwiotwórczego);
- mikroelementy (jod, miedź, bor, cynk, tytan, kobalt, molibden i mangan);
- potas, żelazo, wapń, siarka, fosfor i magnez (normalizuje stan włosów i skóry);
- alkaloidy i żywice (powodują efekt wykrztuśny, leczą kaszel);
- witaminy A i C;
- sole potasowe kwasu azotowego, siarkowego i solnego (normalizują pracę trzustki, nerek i wątroby);
Drugim powodem, dla którego będziemy uprawiać tę konkretną roślinę, jest jej bezpretensjonalność. Na pewno wiesz, że w okresie letnim sałatka kilkakrotnie rośnie.
Nawiasem mówiąc, jest to jedna z najwcześniej dojrzewających kultur. Zapewne zauważyłeś, że latem ta zieleń pojawia się jako jedna z pierwszych i znika wśród ostatnich. Ponadto za każdym razem przynosi nasiona, co również jest bardzo ważne.
Podanie
Najczęstszym sposobem jedzenia jest świeże (w sałatkach). Produkt łączy się również z daniami mięsnymi lub spożywa bez niczego. Ponadto takie zielenie mogą zadowolić ukochane zwierzaki. Ani małe gryzonie, ani duże koty nie odmówią poczęstunku.
Metody uprawy
Najbardziej tradycyjnym sposobem jest zwykły pojemnik na parapecie. Tak jak wiosną, ale tylko zimą, zasiej nasiona w ziemi i czekaj. Niewygodne i długie. Co więcej, po co zawracać sobie głowę majstrowaniem w ziemi, jeśli możesz ułatwić sobie zadanie? Oferujemy bardziej praktyczne i szybsze metody.
Metoda 1
Nie musisz już szukać ziemi i pojemnika na roślinę. I możesz zapomnieć o codziennym podlewaniu. Potrzebne będą: sitko (do herbaty, małe) i filiżanka (na wodę). Wsyp nasiona do sitka, delikatnie wlej do niego ciepłą wodę (30 stopni). Jest to konieczne, aby nasiona trochę odżyły. Następnie wyjmij pojemnik na parapecie na siedem dni. W ciągu tygodnia zielenie można skonsumować.
Warto zauważyć, że wyhodowaną w ten sposób sałatkę można spożywać z korzeniami!
Metoda 2
Ta metoda nie jest nowa i jest poszukiwana na wiosnę. Tym razem zieleninę wyhodujemy w pojemniku, którego dno pokryte jest mokrą gazą. Wadą takiego „ogrodu” jest to, że potrzeba dużo nasion. Chociaż kiełkują wystarczająco szybko.
Metoda 3
Doniczki elektroniczne, w których można uprawiać zioła przez cały rok. Cena emisyjna waha się od 2500 do 11 000 rubli. Ale tutaj absolutnie nic nie jest od ciebie wymagane, z wyjątkiem wypełnienia nasion.
Metoda 4
Bierzemy niski pojemnik wypełniony gliną lub ziemią torfową. Nasiona wysiewamy na powierzchnię, delikatnie wciskając je w ziemię. Następnie zalej ciepłą wodą. Przykrywamy czymś ciemnym (papierem lub folią). Pojemnik wyjmujemy w ciepłym pomieszczeniu (co najmniej 7 stopni). Pozostaw pudełko, aż nasiona wykiełkują. Ale nie zapomnij o wilgotności. Musi być utrzymywana w miejscu, w którym jest utrzymywany „ogród warzywny”. Jak tylko sałatka wykiełkuje, przenieś pojemnik w jasne miejsce i usuń folię.
Kilka potraw
Najprostsze, ale bardzo smaczne danie, którego ugotowanie zajmie Ci nieco ponad 5 minut. Potrzebujemy 2 jajka na twardo, łyżkę śmietany i zioła (koperek, rukiew wodna). Pokrój jajko w kostkę, tam posiekaj zioła, dopraw to wszystko kwaśną śmietaną i solą. Danie gotowe. Mała wskazówka: lepiej wybrać warzywa na sałatkę.
Ten przepis można nieco zmodyfikować. Użyj twarogu zamiast jajka. Smak stanie się jeszcze lepszy, a danie zdrowsze!
Zalecana:
Rukiew Wodna
Rukiew wodna (łac. Nasturtium officinale) - bylina z rodziny Kapusta, rosnąca w błyskawicznym tempie. Nawiasem mówiąc, roślina ta ma inne nazwy: bruncers, kluczowa rukiew wodna, a także chrzan wodny i rukiew wodna. Opis Pomimo tego, że rzeżucha jest rośliną wieloletnią, w kulturze uprawiana jest wyłącznie jako roślina jednoroczna.
Jak Wyhodować Pyszną Cebulę Na Parapecie
Korzyści z zielonej cebuli są niezaprzeczalne. Wszyscy wiedzą, że jego stosowanie zwiększa odporność, wzbogaca organizm w witaminy, korzystnie wpływa na procesy trawienne. Wspomaga przyspieszenie przemiany materii i produkcję soku żołądkowego, a także poprawia skład krwi, normalizuje poziom hemoglobiny, korzystnie wpływa na stan zębów. Pomaga zwalczać infekcje wirusowe i przeziębienia. Eksperci twierdzą, że najdroższą częścią pióra jest jego podstawa - 10 cm od bańki. W tym
Rukiew Wodna - Jadalna I Zdrowa
W naturze rukiew wodna można znaleźć na obszarach bagien i innych akwenów w Dagestanie, u podnóża Kaukazu, w Maroku i Tunezji, Libii i Egipcie, Algierii, a także na Azorach i Wyspach Kanaryjskich. Od dłuższego czasu jest z powodzeniem uprawiana jako roślina warzywna w dalekiej Ameryce, a także w Azji i Europie Zachodniej. Od niepamiętnych czasów uprawiana jest również w Wenezueli i Paragwaju. Charakterystyczną cechą rukwi wodnej jest to, że nadaje się ona do użytku spożywczego
Jak Szybko I łatwo Zbierać Rokitnik?
Rokitnik to bardzo jasna, soczysta, smaczna i niesamowicie zdrowa jagoda: nawet mądrzy starożytni Grecy raczyli nią swoich sportowców i wojowników, aby dodać im siły, a włosy i grzywa koni pasących się w pobliżu krzaków rokitnika niezmiennie nabierały niesamowitego blasku ! A w naszych czasach rokitnik również nie traci na znaczeniu i popularności - jest szeroko stosowany zarówno w kuchni, jak iw kosmetologii oraz w medycynie. Ale przy zbieraniu cennych jagód ryzyko jest ogromne
Jak łatwo Wyremontować Wnętrze?
Jeśli nie podoba Ci się już wnętrze domu i wywołuje melancholię, to czas na odświeżenie wnętrza. A do tego absolutnie nie jest konieczne rozpoczynanie wspaniałej, drogiej naprawy. Spójrz - być może zmieniając lub dodając coś, Twój projekt zabłyśnie w nowy sposób. Oto kilka przydatnych wskazówek, jak łatwo i łatwo zmienić wnętrze wiejskiego domu lub mieszkania
