Przydatne Właściwości śliwek

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44

Delektując się soczystymi, słodkimi owocami śliwek, niewiele osób zastanawia się nad pytaniami: „Jakie są korzyści dla naszego organizmu? Jakie substancje zawiera miazga? Gdzie są używane owoce?” Zajmijmy się każdą pozycją w kolejności

Przydatne elementy

Najwięcej składników odżywczych znajduje się w owocach śliwy:

• cukier;

• skrobia;

• pektyna;

• kwasy pochodzenia organicznego (cytrynowy, salicylowy, jabłkowy, szczawiowy);

• celuloza;

• hemiceluloza;

• garbniki;

• witaminy z grupy A, C, B, E, K, PP;

• makro- i mikroelementy: wapń, potas, fosfor, sód, magnez, jod, żelazo, fluor.

Miękki rdzeń kości wyróżnia się obecnością tłuszczów (40%), enzymu emulsyny i glikozydu amigdaliny. Liście zawierają własny zestaw pierwiastków: glikozydy, mirycetyny, garbniki, triterpenoidy, karboksylazy.

Zastosowanie w medycynie

Owoce śliwki stosowane są jako składnik suplementów diety, preparatów homeopatycznych, zapewniających łagodny efekt oczyszczania jelit przy przewlekłych zaparciach.

Obecność błonnika poprawia trawienie, apetyt, poprawia motorykę jelit. Pektyny pomagają usuwać radionukleidy z organizmu. Promuj wzrost hemoglobiny.

Wszystkie części rośliny mają właściwości antybakteryjne, przeciwgrzybicze. Działają moczopędnie, przeczyszczająco. Dodatek suszonych owoców do produktów mięsnych zapobiega rozwojowi Salmonelli, Staphylococcus aureus, Escherichia coli.

Leczy choroby dziąseł, zapobiega powstawaniu kamienia nazębnego, próchnicy. Suszone śliwki działają antyoksydacyjnie, przedłużając młodość organizmu, usuwają z komórek wolne rodniki, metale ciężkie. Zmniejsza ryzyko udaru, normalizuje ciśnienie krwi, łagodzi objawy nadciśnienia, dzięki obecności dużej ilości potasu. Wspomaga leczenie miażdżycy, zapalenia pęcherzyka żółciowego, usuwa szkodliwy cholesterol.

Odwary kwiatowe pomagają przy nerwobólach, zapaleniu skóry, furunculosis, skurczach żołądka, zaparciach, odbijaniu, nudnościach, chorobach wątroby. Napary z kwiatów z liśćmi leczą stany zapalne pęcherza moczowego, nerek, jamy ustnej oraz regulują przemianę materii. Zewnętrznie naparowane płytki nakłada się na rany, owrzodzenia skóry.

Odwar z kory jest skutecznym lekarstwem ginekologicznym na upławy (douching wewnątrz), malarię, niestrawność, różę skóry.

Zakup surowców

Owoce po zbiorze w fazie dojrzałości technicznej (twardy miąższ, nalot woskowy na skórce) są dokładnie myte i blanszowane. Schłodzić, podzielić na połówki, usunąć kości. Przykryj powierzchnię blachy do pieczenia pergaminem, ułóż cienką warstwą.

Suszyć w piekarniku z uchylonymi drzwiami w temperaturze 40-50 stopni przez pierwsze 3-4 godziny. Odwracanie arkusza od czasu do czasu na różne strony. Pozostaw do ostygnięcia, a następnie zwiększ temperaturę do 60-70 stopni. Doprowadź owoce do kondycji.

Aby podnieść jakość gotowego produktu, możesz użyć suszarek elektrycznych. Przechowuj suszone śliwki w zamkniętych szklanych słoikach.

Wiosną zbieraj liście, kwiatostany w momencie pełnego kwitnienia. Układa się je cienką warstwą na półkach w wentylowanych pomieszczeniach bez dostępu do bezpośredniego światła słonecznego. Masa jest okresowo odwracana. Sprawdzają jakość gotowego produktu. Jeśli ogonki nie wyginają się, ale pękają z chrzęstem, materiał składa się w lniane torby. Przechowywać w temperaturze pokojowej przez 1 rok.

Produkt kosmetyczny

Owoce śliwki są wykorzystywane w kosmetyce. Pomagają zwiększyć elastyczność skóry, zwężają pory, odmładzają, usuwają trądzik, wypryski na twarzy. Sok, miąższ są używane w balsamach, maskach, kremach.

Na tłustej skórze dodaje się ubite białko jaja w śliwce. Na normalnej, suchej powierzchni owoce miesza się ze śmietaną, jogurtem, śmietaną. Przebieg leczenia składa się z 15-20 zabiegów. Przy długotrwałym stosowaniu uzyskuje się wygładzenie zmarszczek i wybielenie skóry.

Przeciwwskazania

Powinieneś powstrzymać się od jedzenia owoców śliwek:

1. Osoby cierpiące na zapalenie żołądka, cukrzycę.

2. Dla mam w okresie karmienia piersią.

3. W przypadku alergii indywidualna nietolerancja składników owocu.

4. Małe dzieci (rozstrój przewodu pokarmowego, dudnienie, luźne stolce, kolka).

Suszone owoce zawierają 6 razy więcej kalorii niż świeże. Dlatego dla osób z nadwagą lepiej jest powstrzymać się od suszonych śliwek.

Naturalni uzdrowiciele pomagają pozbyć się wielu chorób bez skutków ubocznych. Delikatnie podtrzymuje ciało. Kosz soczystych owoców może zastąpić wiele leków, zapewnić zapas witamin na cały rok.