2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Kontynuujmy naszą znajomość z niesamowitą rośliną, Blackhead Burnet (angielski Burnet). Odpowiedzmy na pytania: „Gdzie jest używana roślina? Jakie ma właściwości?”
Odmiany
Najbardziej rozpowszechnione są 2 odmiany: Rhesus i Black Doctor. Oba są uniwersalnymi celami. Nadaje się zarówno do celów spożywczych, jak i leczniczych.
Późno dojrzewająca odmiana Rhesus dojrzewa do gotowości do sprzedaży w ciągu 90-100 dni. Wyróżnia go półuniesiona bujna rozeta z małymi listkami o zagiętej powierzchni, ściętymi wzdłuż krawędzi zębami. Wysokość rośliny sięga 90 cm, co pozwala na zebranie zwiększonego plonu zielonej masy. Kwiatostan - główki ciemnoróżowe.
Odmiana Black Doctor ma łodygę o wysokości 80 cm, pąki są początkowo zielonkawe, a następnie pomalowane na jasnoróżowe odcienie. W pierwszym roku tworzy rozetę liści i jest gotowa do użycia po 100-110 dniach. Rośnie w jednym miejscu do 6 lat. W kolejnych sezonach koszenie zieleni rozpoczyna się w czerwcu i trwa do sierpnia.
Przydatny materiał
W wyniku wieloletnich badań w składzie głowy Burneta zidentyfikowano kilka grup substancji użytecznych dla człowieka:
• składniki do opalania;
• olejek eteryczny;
• flawonoidy;
• karoten;
• witamina C;
• kwasy fenolokarboksylowe i ich pochodne;
• rutyna;
• kwercytryna;
• kwasy nasycone i nienasycone.
Bogata różnorodność sprawia, że angielski jest zdrową kulturą w przemyśle spożywczym i farmaceutycznym.
Właściwości lecznicze
Odwar ze zmiażdżonych kłączy angielskiego biedronka pomaga przy chorobach żołądka, zaburzeniach jelitowych, czerwonce. Łyżkę surowców leczniczych wlewa się do szklanki płynu. Gotuj na małym ogniu nie dłużej niż 5 minut. Nalegaj w termosie przez 2 godziny. Przefiltruj napój i weź dwie łyżki stołowe trzy razy dziennie przed posiłkami.
Wywar z liści i kwiatów stosuje się w gruźlicy płuc, raku w złożonej terapii. Posiekaną suchą trawę 2 łyżki stołowe zalewa się pół litra wody. Gotuj przez 5 minut, odstaw na kilka godzin. Spożywany po odcedzeniu pół szklanki przed posiłkami trzy razy dziennie.
Biszkopt zaskórników ma działanie hemostatyczne, ściągające, bakteriobójcze, przeciwzapalne. Jest szeroko stosowany przez ludzi od wielu stuleci na dusznicę bolesną, gojenie się ran, zapalenie jamy ustnej, siniaki.
Wykorzystanie żywności
Wszystkie części rośliny nadają się do celów spożywczych. Liście pachną świeżym ogórkiem, używane są na świeżo w sałatkach, vinaigrette. Suszone - są dobrą przyprawą do soku pomidorowego, zup, koktajli, napojów.
Gotowane kłącza to doskonały dodatek do mięsa i ryb. Na zimę są suszone, mielone na mąkę. Posiadając niezwykły aromat i pikantny smak, proszek korzeniowy dodaje się do potraw z ryb, jajek, mięsa, sałatek oraz do konserwowania warzyw.
Mieszkańcy Mongolii warzą liście i korzenie jako herbatę.
Chętnie zjadane przez zwierzęta, szczególnie uwielbiane przez owce. Uprawiana jest przez rolników jako roślina pastewna dla zwierząt gospodarskich.
Kultura dekoracyjna
Na rabatach kwiatowych w ramach mixborders zaskórnik ma miejsce pośrodku lub w tle, w zależności od wysokości krzewów. Ażurowa, rzeźbiona zieleń z pięknymi kwiatostanami to dobre tło dla jasno kwitnących upraw: echinacei, niewymiarowych floksów, różnego rodzaju rozchodników, krwawnika, liliowców.
Kolorowe kwiatostany są używane do kompozycji zimowych. Dobrze zachowują swój kształt w suchych bukietach, nadając im lekkości i niezwykłego uroku.
Zakup surowców
Część powietrzna jest odcinana w fazie pączkowania, pozostawiając rozetę liści przy ziemi. Zawieś pod baldachimem w cieniu do wyschnięcia. Przechowywać w płóciennych workach w temperaturze pokojowej.
Korzenie wykopuje się jesienią. Dokładnie zmyte z gleby. Pociąć na kawałki. Suszyć w piekarniku w temperaturze nieprzekraczającej 50 stopni przez kilka godzin, aż do pełnego ugotowania. Umieszczony w słoikach do długotrwałego przechowywania.
Nasiona zaskórników są łatwo dostępne w sklepach. Roślina nie wymaga specjalnej pielęgnacji. Posiada wiele przydatnych właściwości i szerokie spektrum zastosowań. Posadź biszkopty na swojej posesji, aby odkryć nowy smak pikantnej kultury.
Zalecana:
Przydatne Właściwości śliwek
Delektując się soczystymi, słodkimi owocami śliwek, niewiele osób zastanawia się nad pytaniami: „Jakie są korzyści dla naszego organizmu? Jakie substancje zawiera miazga? Gdzie są używane owoce?” Zajmiemy się każdą rzeczą w kolejności
Czereśnia Ptasia: Użyteczne Właściwości I Reprodukcja
Czeremcha nazywana jest północną panną młodą lub północną pięknością. A jeśli widziałeś, jak kwitnie czeremcha, musisz przyznać, że w tym okresie wydaje się nosić białą puszystą sukienkę - gałęzie są tak obficie usiane długimi grubymi śnieżnobiałymi frędzlami kwiatowymi. Jednak czeremcha, pomimo całego swojego piękna i zalet, jest rzadkim mieszkańcem naszych ogrodów. Dlaczego? Zastanówmy się, jak używać czeremchy dla własnego dobra i na co uważać
Właściwości Lecznicze łopianu. Przepisy
Aby zachować właściwości lecznicze łopianu, konieczne jest odpowiednie pozyskiwanie i przetwarzanie surowców. Przepisy na przygotowanie wywarów, maści, nalewek, olejków pomogą poradzić sobie z wszelkimi chorobami
Przydatne Właściwości Orzechów
Wiele osób kocha orzechy, niektórzy nawet słyszeli, że są one dobre dla mózgu. Ale orzechy są inne, wszystkie są użyteczne na swój sposób i szkodliwe na swój sposób. Dla odniesienia wspomnę, że z punktu widzenia botaniki tylko orzechy laskowe i orzechy nerkowca są związane z orzechami, ale teraz nie jest to takie ważne. Wszystkie owoce, które nazywamy orzechami, mają pewne wspólne korzyści zdrowotne. Orzechy zawierają dużo białka, dlatego dietetycy zalecają zwracanie na nie uwagi przy przejściu na dietę wegetariańską
Przydatne Właściwości Roślin Domowych
Pielęgnacja roślin domowych to nie tylko kontemplacja ich piękna i satysfakcja z ich kwitnienia i zdrowego wyglądu dzięki wysokiej jakości pielęgnacji. Rośliny domowe, oprócz estetyki, mogą być bardzo korzystne dla ich właścicieli
