2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Wiele osób kocha orzechy, niektórzy nawet słyszeli, że są one dobre dla mózgu. Ale orzechy są inne, wszystkie są użyteczne na swój sposób i szkodliwe na swój sposób. Dla odniesienia wspomnę, że z punktu widzenia botaniki tylko orzechy laskowe i orzechy nerkowca są związane z orzechami, ale teraz nie jest to takie ważne. Wszystkie owoce, które nazywamy orzechami, mają pewne wspólne korzyści zdrowotne. Orzechy zawierają dużo białka, dlatego dietetycy zalecają zwracanie na nie uwagi przy przejściu na dietę wegetariańską
Orzechy są bardzo kaloryczne, za co zawsze były cenione przez podróżników i nomadów. Zawierają również przeciwutleniacze, które spowalniają proces starzenia oraz kwasy tłuszczowe omega-3, które zmniejszają ryzyko chorób serca. Wszystkie orzechy zawierają wiele witamin, mikro- i makroelementów. Większość składników odżywczych jest przechowywana w orzechach przez długi czas. Naturalnie surowe orzechy są znacznie zdrowsze niż orzechy prażone lub gotowane.
Przyjrzyjmy się więc niektórym z najpopularniejszych rodzajów orzechów
Orzech włoski
Wpływa korzystnie na pracę naczyń krwionośnych zaopatrujących mózg, co z kolei zwiększa zdolności umysłowe. To oczywiście nie oznacza, że regularne spożywanie orzechów włoskich uczyni Cię geniuszem. Ale twoja pamięć stanie się znacznie silniejsza, myśli pozostaną jasne na dłużej, będziesz odczuwać mniej stresu i niepokoju, a prawie na pewno nie będziesz mieć miażdżycy. Jądra orzecha włoskiego zawierają: cynk i mangan, które obniżają poziom cukru we krwi; żelazo potrzebne do anemii; garbniki, duża ilość kwasów tłuszczowych, ponad dwadzieścia niezbędnych aminokwasów; witaminy B1 (niezbędne do funkcjonowania układu nerwowego), B2 (zapewnia funkcjonowanie układu odpornościowego) i PP. Stosowanie orzechów włoskich korzystnie wpływa na męską potencję, pracę przewodu pokarmowego oraz wyostrza zmysły. Pomimo tych wszystkich pozytywnych cech, nie powinno się spożywać więcej niż 5-7 ziaren tego orzecha dziennie. Orzech włoski jest bardzo kaloryczny, może wywoływać reakcje alergiczne, zaostrzać choroby skóry i stany zapalne migdałków.
Orzech laskowy
Zawiera dużą ilość łatwo przyswajalnego białka, dzięki czemu orzechy laskowe praktycznie zastępują mięso dla wegetarian. Zawiera również tłuszcze, ale praktycznie nie ma węglowodanów, dlatego mimo wysokiej wartości energetycznej nie jest bardzo szkodliwy dla osób dbających o sylwetkę. Witaminy z grupy B zawarte w orzechach laskowych zapewniają pracę układu sercowo-naczyniowego, a witamina E zwalcza nowotwory. Orzechy laskowe są przydatne dla kobiet karmiących piersią, ponieważ wspomagają produkcję mleka, a także dla noworodków, ponieważ mają korzystny wpływ na układ pokarmowy. Orzechy laskowe pomagają wyzdrowieć z poważnej choroby, z wyjątkiem bezsenności i napięcia nerwowego. Norma na dzień to 15-20 jąderek. Przejadanie się może powodować alergie.
Nerkowiec
Poprawia pracę układu krążenia. Orzechy nerkowca są bardzo korzystne przy chorobach układu oddechowego. Pasta z orzechów nerkowca była używana przez Indian do leczenia chorób dziąseł. Nerkowiec zawiera witaminy z grupy B, A, E. Posiada właściwości antyseptyczne, antybakteryjne. Jak wszystkie orzechy, orzechy nerkowca są bardzo kaloryczne. Dzienna porcja to około 30 gramów. Nerkowce bardzo rzadko powodują alergie, ale i tak lepiej się nimi nie przejadać, na pewno nie ma z tego korzyści.
Pistacje
Najmniej odżywczy orzech, o wysokiej zawartości aminokwasów. Substancje zawarte w pistacjach wspomagają wzrost i podział komórek oraz chronią ich ściany przed zniszczeniem. Pistacje zawierają również witaminy E (ma właściwości antyoksydacyjne) oraz grupę B. Pistacje zawierają zeaksantynę i luteinę, które wzmacniają wzrok oraz pomagają w utrzymaniu zdrowych kości i zębów. 30 pistacji zawiera tyle samo błonnika, co miska płatków owsianych. Pistacje namoczone w osolonej wodzie (tak, te bardzo smaczne w plastikowych torebkach) wyrządzą więcej szkody niż pożytku. Pistacje mogą wywoływać alergie, więc nie powinieneś jeść ich więcej niż garść dziennie.
Ogólnie rzecz biorąc, aby być zdrowszym, codziennie jedz garść mieszanki różnych orzechów. Dbaj o siebie i pamiętaj - wszystko jest dobre z umiarem.
Zalecana:
Dziadek Do Orzechów Z Ciemnych Nasion Jest Wrogiem Warzyw
Ciemny dziadek do orzechów to polifagiczny szkodnik, który żyje prawie wszędzie. Najczęściej występuje w północnym stepie leśnym oraz w części górskiej (głównie w regionach zachodnich). Larwy tych pasożytów powodują poważne uszkodzenia wszelkiego rodzaju warzyw, roślin okopowych, a także kukurydzy. W takim czy innym stopniu prawie wszystkie rośliny rolnicze mogą cierpieć z powodu jego szkodliwej działalności
Przydatne Właściwości śliwek
Delektując się soczystymi, słodkimi owocami śliwek, niewiele osób zastanawia się nad pytaniami: „Jakie są korzyści dla naszego organizmu? Jakie substancje zawiera miazga? Gdzie są używane owoce?” Zajmiemy się każdą rzeczą w kolejności
Reprodukcja Orzechów Laskowych
Wśród gatunków orzechodajnych orzechy laskowe zajmują pierwsze miejsce pod względem wartości odżywczej. Ziarna zawierają 70% cennego oleju, 3,5% cukrów, 20% białka, wiele witamin, aminokwasów przydatnych dla organizmu człowieka. Należy posadzić kilka sadzonek, aby osiągnąć roczną stawkę. Jak małymi środkami zwiększyć liczbę roślin?
Przydatne Właściwości Biszkoptu Angielskiego
Kontynuujmy naszą znajomość z niesamowitą rośliną, Blackhead Burnet (angielski Burnet). Odpowiedzmy na pytania: „Gdzie jest używana roślina? Jakie ma właściwości?”
Przydatne Właściwości Roślin Domowych
Pielęgnacja roślin domowych to nie tylko kontemplacja ich piękna i satysfakcja z ich kwitnienia i zdrowego wyglądu dzięki wysokiej jakości pielęgnacji. Rośliny domowe, oprócz estetyki, mogą być bardzo korzystne dla ich właścicieli
