2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Obecnie małe czerwone jagody goji zyskują ogromną popularność w dziedzinie zdrowej żywności i medycyny. Posiadając unikalny zestaw witamin, aminokwasów, minerałów, jagoda ta przewyższa inne produkty spożywcze pod względem właściwości fitochemicznych. Kompleks pożytecznych substancji zawartych w goji pomaga w wielu chorobach
Pierwotnie jagody goji rosły na obszarze od południowo-wschodniej Europy po Chiny. Jednak to Tybet uważany jest za ojczyznę goji, gdzie od czasów starożytnych był używany do celów leczniczych. W Rosji chińska Dereza (druga nazwa jagód goji) stała się powszechna dopiero w XX wieku. Możesz kupić jagody lub nasiona w sklepach internetowych lub spróbować wyhodować te małe jagody na swoim podwórku.
Jagoda Goji wygląda jak berberys, dlatego bywa też nazywana berberysem tybetańskim. Roślina należy do rodziny Solanaceae i jest krzewem płożącym.
Uprawa jagód goji
Istnieją dwa sposoby uprawy jagód goji: sadzenie z sadzonkami lub nasionami. Krzew zaczyna owocować dopiero w trzecim roku, dlatego sadzonki sprzedawane są zwykle w sklepach już w wieku dwóch lat.
Nasiona kolcowoju chińskiego są małe, pokryte cienką skorupką. Nasiona do sadzenia można uzyskać z suszonych jagód goji, które zostały namoczone w wodzie przez kilka godzin. Nasiona sadzi się w przygotowanym wilgotnym podłożu o średniej kruchości na głębokość nie większą niż 2 - 3 mm, w celu zachowania wilgoci pojemnik przykrywa się folią celofanową. Upewnij się, że oświetlenie jest dobre, a temperatura nie spada poniżej 20 stopni Celsjusza. Kiedy pojawiają się pierwsze pędy, film jest usuwany. Po 3 tygodniach uformuje się kilka liści i rośliny można sadzić w osobnych doniczkach.
Cechy uprawy jagód goji w ogrodzie
- Dobre oświetlenie, ponieważ ta kultura jest bardzo wrażliwa na brak światła słonecznego;
- pH gleby jest neutralne, idealną opcją do sadzenia sadzonek goji jest mieszanka torfu + gliny w stosunku 1: 2;
- Duża powierzchnia, odległość między krzewami powinna wynosić co najmniej 1,5 - 2 m. Jagoda goji rośnie bardzo szybko, w ciągu roku roślina może dorastać do 150 cm, po posadzeniu gleba jest ubita, podlewana i ściółkowana;
- W pierwszych latach wzrostu roślin gałęzie są cienkie, wskazane jest zainstalowanie podpory;
- Kultura wymaga ciągłego przycinania, długość gałęzi nie powinna przekraczać 60 cm, do trzeciego roku życia powinno być sześć głównych gałęzi;
- Podlewanie odbywa się raz w tygodniu, przy suchej pogodzie wymagane jest dodatkowe podlewanie;
- Jagoda jest zapylana krzyżowo, musisz mieć co najmniej dwie rośliny na miejscu;
- Krzew mrozoodporny, rośliny drugiego roku życia doskonale znoszą mrozy do minus 30 stopni;
- Berberys tybetański kwitnie od czerwca do sierpnia pięknymi fioletowymi kwiatami. Od sierpnia do września powstają podłużne, nie większe niż 1 cm owoce goji.
Zastosowania jagód goji
Jagody Goji to niesamowity lek naturalnej apteki, łączący w sobie dużą ilość witamin i mikroelementów. Nie ma prawie żadnych przeciwwskazań do stosowania jagód, tylko wysoka gorączka i indywidualna nietolerancja.
Kupowane w sklepie suszone jagody goji są często używane w żywności, którą można dodawać do płatków zbożowych, jogurtów i musli. Jagody zebrane na ich osobistej działce należy suszyć na słońcu lub w specjalnym aparacie. Świeże jagody są rzadziej spożywane.
Jagody są łatwo przyswajalne przez organizm człowieka, najpopularniejszym sposobem wykorzystania jagód jest ich zaparzenie w herbacie. Zaleca się pić tę herbatę bez cukru, z dodatkiem miodu, cytryny lub limonki. Przydatne jest spożywanie goji w postaci soku. Metody te stosuje się w leczeniu i profilaktyce chorób żołądka, jelit i innych narządów trawiennych.
Główną zaletą tych jagód jest pozbycie się nadwagi. Owoce Goji zmniejszają chęć do jedzenia, dzięki wielu naturalnym aminokwasom, wspomagają spalanie tłuszczu i zwiększają poziom energii całego organizmu. Aby schudnąć, musisz zaparzyć łyżkę suchych jagód w pół litra gorącej wody, nalegać w termosie przez 30 minut. Napar z jagodami należy spożywać dwa razy dziennie, zgodnie z zalecaną dietą.
Zalecana:
Jak Uprawiać Bulwiaste Lilie Kalii
Istnieją dwa rodzaje lilii kalii. Calla etiopska lub calla to roślina kłączowa. Uprawia się go częściej w szklarniach. I kwitnie od listopada do maja. Drugi to hybrydowa kalia bulwiasta. To ona ma jasne, wielokolorowe narzuty od jasnożółtych do ciemnofioletowych odcieni, które otaczają kolbę kwiatową w kształcie pręta i są przeznaczone do uprawy w klombach na otwartym polu. Taka roślina nadal cieszy oko różnorodnym kwitnieniem przez całe lato. I ładna le
Jak Prawidłowo Zamrozić Jagody
Każdego lata każdy mieszkaniec lata staje przed pytaniem: jak zachować zbiory. Spróbujmy wymyślić, jak prawidłowo zamrozić jagody, aby zimą dać sobie kawałek lata
Jagody Goji W Ich Letnim Domku
Wielu słyszało o zaletach jagód goji, ponieważ ich popularność nieubłaganie nabiera tempa. Co więcej, niektórzy mieszkańcy lata zaczęli próbować rozwijać tę cudowną kulturę na własnych działkach. Dlaczego nie? Te krzewy są tak bezpretensjonalne, że ich uprawa nie sprawia żadnych trudności ani kłopotów, a ich pielęgnacja jest również bardzo łatwa
Jak Prawidłowo Przechowywać Jagody
Jagody to niesamowicie smaczna jagoda! Jest bardzo przydatny dla oczu, doskonale oczyszcza jelita i doskonale zapobiega nowotworom. Więc nie pomijaj garści świeżych jagód! Oczywiście nie zawsze można cieszyć się świeżymi jagodami i niestety nie wszyscy wiedzą, jak je prawidłowo przechowywać. Czas to naprawić, bo jagody można przechowywać w lodówce tylko przez pięć do dziesięciu dni
Jak Wybrać Mrożone Jagody?
Aby w środku mroźnej zimy układ odpornościowy nie działał nieprawidłowo, a grypa i przeziębienia zostały ominięte, bardzo ważne jest, aby zadbać o uzupełnienie witamin i minerałów. Można je zdobyć jedząc mrożone jagody, które mimo obróbki na zimno zachowują do 70% składników odżywczych. Jakie aspekty należy wziąć pod uwagę przy wyborze przedstawicieli świata roślin poddanego zamrażaniu?
