2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Wyobrażenie sobie diety bez buraków jest bardzo trudne. Jest niezastąpiony do potraw takich jak barszcz czy burak. Przygotowuje się z niej wiele pysznych, obfitych i zdrowych sałatek - vinaigrette, gotowane buraki ze śliwkami, pieczone buraki z twarogiem, marynowane koreańskie. Robią nawet desery z buraków! Ponadto sok z buraków jest stosowany w leczeniu ogromnej listy chorób. I jest przechowywany przez długi czas, dostarczając nam witamin zimą. Ale, ku rozczarowaniu ogrodników, nie każdy właściciel podwórka jest w stanie uprawiać dobre rośliny okopowe. Co może uniemożliwić wzrost buraków? A jak raz na zawsze wyeliminować te problemy?
Kiedy zasiać buraki
Najpierw porozmawiajmy o czasie siewu buraków. Pomimo nieco gruboskórnego wyglądu buraki, w przeciwieństwie do marchwi, nie są przeznaczone do wczesnych upraw. Optymalne terminy to dni majowe. W jakiej dekadzie zasiać - powie ci pogoda za oknem. Doświadczeni ogrodnicy zalecają rozpoczęcie siewu nie wcześniej niż do nagrzania gleby do + 8 … + 10 ° С.
Eksperymentowanie i sianie buraków przed zimą nie jest tego warte. To spowoduje, że buraki wejdą w strzałkę. Ten sam efekt zostanie osiągnięty, jeśli siew zostanie wykonany zbyt wcześnie. Ale jest wyjątek od tej reguły - są to odmiany przeznaczone specjalnie do upraw ozimych. Powinno to być wskazane na opakowaniu nasion.
Na jakiej glebie siać buraki
Buraki nie będą dobrze rosły w ciężkich gliniastych glebach. Tutaj przez długi czas zawiąże roślinę okopową, nie będzie rosła, a także będzie źle przechowywana.
Taka gleba musi zostać poluzowana. Piasek nie jest najlepszą opcją do tego celu. Nie niesie ze sobą wartości odżywczych, a buraki wymagają dobrze doprawionej gleby, która ponadto ma właściwości nawilżające. Dlatego lepiej, jeśli to możliwe, wybrać jedną z tych opcji:
• humus;
• kompost;
• zgniłe trociny.
Nie należy wnosić wilgotnych trocin, ponieważ wyciągają one z gleby azot. Dlatego przed wbiciem ich w ziemię bardzo ważne jest, aby postawić je na przykład w oborniku. Gdy nie ma obornika, trociny są doprowadzane do pożądanego stanu poprzez przetwarzanie nawozami azotowymi. Cóż, przed siewem buraków należy wykopać ziemię.
Właściciele obszarów o ciężkich glebach gliniastych nadal mogą zastosować tę sztuczkę. Wybierz do swoich ogrodów te odmiany, które ukrywają tylko brodaty ogon w ziemi, a sama roślina okopowa rośnie prawie na powierzchni gleby jak kalarepa lub wygląda jak daikon.
Pielęgnacja sadzonek
Buraki uprawiane są poprzez siew bezpośrednio do gruntu. Biorąc pod uwagę, że nie wszystkie nasiona wykiełkują, siew jest gęsty. Ale kiedy pojawiają się pędy, nie wolno marnować czasu - przejdź do przerzedzania. Usuń te, które początkowo spóźniły się na wspinaczkę i są mniejsze od pozostałych. W przeciwnym razie zaczną rywalizować o „miejsce na słońcu” i nastąpi spowolnienie wzrostu sąsiednich roślin okopowych. Między sadzonkami zachowana jest odległość co najmniej 7 cm.
Czasami odradza się wyrzucanie wyrwanych roślin i sadzenie ich na osobnym grządce. Ale korzyść z tego będzie wątpliwa, ponieważ korzenie zostaną już uszkodzone. A roślina okopowa może mieć nieregularny kształt.
Samo przerzedzanie na grządce buraków nie wystarczy. Gdy korzenie dorosną, należy ponownie usunąć nadmiar, pozostawiając około 20 cm między pozostałymi w ogrodzie.
Niewystarczająca wilgotność może zahamować wzrost. Dlatego też, gdy nadchodzi okres suszy i przez dłuższy czas nie pada deszcz, ogrodnik musi sam zrekompensować brak wody. Zużycie wynosi około 12-15 litrów wody na 1 metr kwadratowy, a na glebie piaszczystej - do 20 litrów.
Innym zagrożeniem suchej i upalnej pogody jest przegrzanie gleby, co również bardzo nie podoba się burakom. Dlatego zaleca się ściółkowanie łóżek.
Aby chronić buraki przed palącym słońcem, nie ścielić łóżek w cieniu. To warzywo preferuje tereny zewnętrzne. Najlepszym rozwiązaniem jest ściółka z trawy, słomy lub kompostu.
Zalecana:
Dlaczego Pomidory Ciężko Rosną
Pomidory z białym i twardym środkiem mogą rosnąć w szklarniach i na zewnątrz. Rozważ przyczyny pojawienia się białych, twardych żył w miąższu pomidorów, metody walki i zapobiegania
6 Zasad Dekorowania Bez łamania Porządku
Gdy chcesz dodać do swojego domu dekoracyjne dodatki, zawsze istnieje ryzyko przesadzenia. Projektanci wnętrz często przed tym ostrzegają. Aby tego uniknąć, ważne jest wcześniejsze zaplanowanie sytuacji, liczby i lokalizacji obiektów
Listopad W Ogrodzie I W Ogrodzie
Pod koniec jesieni w letnim domku jest nie mniej pracy niż w gorącym sezonie. W listopadzie rozpoczynają się przygotowania do kolejnego sezonu letniego. Obfitość przyszłych zbiorów zależy od poprawności i umiejętności przygotowania do nich
Koniczyna W Ogrodzie I Na Stole
Wieloletnia roślina okrywowa o nazwie Clover ma również inne nazwy. W Rosji nazywamy to pieszczotliwie „owsianką”, Brytyjczycy nazywają to „chlebem pszczelim”. Wszystkie te nazwy zostały przekazane koniczynie nie bez powodu, ponieważ karmi pszczoły, krowy i znający się na rzeczy ludzie na całym świecie aktywnie wykorzystują ją w swojej diecie
Muscari To Kwiat, Który Nie Będzie Problemem
Muscari to bardzo jasny, ale całkowicie bezpretensjonalny wiosenny kwiat. Aby wraz z nadejściem pierwszych ciepłych słonecznych dni jego delikatne kwitnienie ozdobiło Twój ogród, w sierpniu zaczynają rozmnażać się rośliny
