2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Obszary, w których buraki nie będą rosły, można znaleźć bardzo rzadko, co oznacza, że prawie każdy mieszkaniec lata ma od czasu do czasu dość imponującą liczbę czubków buraków. Nie należy jednak spieszyć się, aby go odciąć i jak najszybciej wyrzucić, ponieważ liściaste części buraków mogą pochwalić się jeszcze bogatszym składem chemicznym niż dobrze znane korzenie, dlaczego więc nie zastosować ich do działania i wziąć maksymalnie od nich? Po co mogą być buraki?
Gotowanie
Botvinha to najpopularniejsza, a także niesamowicie smaczna i bardzo zdrowa potrawa z buraków, której każdy powinien spróbować przynajmniej raz, więc nie należy odmawiać sobie przyjemności cyklicznego przygotowywania tego swoistego pierwszego dania. Nie mniej przydatne będą sałatki z dodatkiem czubków buraków - wraz z botwinią i wszelkimi odmianami buraków nie tylko urozmaicają menu, ale także stają się doskonałym środkiem profilaktycznym przeciw rakowi, ponieważ czubki buraków mają wyraźne działanie przeciwnowotworowe. Możesz go również dodać do kotletów, gulaszu, a nawet wypieków, więc nawet nie wahaj się - nigdy nie będzie bezczynny i zawsze będzie z niego korzystać w gotowaniu!
etnonauka
Za pomocą wierzchołków buraków możesz szybko pozbyć się bólu głowy - jeśli przyłożysz do czoła starannie zbity liść buraka, to dosłownie za kwadrans ból ustąpi, a stan twojego zdrowia zauważalnie się poprawi. A zmiażdżone liście nakłada się na oczy na różne dolegliwości oczu. Jeśli zaparzysz łyżkę posiekanych buraków w szklance wrzącej wody, pomoże to nie tylko poradzić sobie z zaparciami, ale także znacznie poprawi funkcjonowanie jelit. Tak przygotowany bulion należy przyjmować w ćwiartce szklanki od jednego do kilku razy dziennie.
Lecznicze właściwości czubków buraków nie ograniczają się do tego - ma między innymi silne właściwości gojące rany. Wierzchołki są szczególnie przydatne dla osób, których skóra ma skłonność do pękania, a w tym przypadku są dwa sposoby wykorzystania czubków buraków: albo przygotowany z nich wywar użyć do okładów lub myć, albo nałożyć na skórę pokruszone liście w formie bandaży. A wywar z wierzchołków może również pomóc złagodzić stan tych, którzy mają bóle stawów - uzyskuje się z niego wysoce skuteczne kąpiele stóp.
Pasza dla bydła
Wierzchołki buraków są również aktywnie wykorzystywane do pasz dla zwierząt gospodarskich: wynika to z faktu, że karoten w nim jest dobry dwa - dwa i pół razy więcej niż w sianie, a jeśli porównamy szczyty ze słomą zbóż jarych, to ilość zawartego w nim karotenu ośmiokrotnie, a nawet dziesięciokrotnie przewyższa jego objętość w takiej słomie. Wierzchołki buraka zawierają również wiele najbardziej przydatnych dla organizmu mikroelementów, w tym betaninę i białko, które regulują metabolizm tłuszczów.
Świeżymi burakami najczęściej karmi się bydło (krowy szczególnie chętnie ucztują na zielonych liściach buraka), a nieco rzadziej - koniom lub świniom. Należy jednak podawać im buraki z umiarem, ponieważ są one bogate w sole kwasu szczawiowego, których nadmierne spożycie może prowadzić do różnych chorób. Aby zminimalizować te zagrożenia, zaleca się karmienie bydła kredą i paszami objętościowymi wraz z burakami. Można podawać zwierzętom i suszoną wysłodki buraczane o wilgotności do szesnastu procent.
Nawozy
Całkiem dopuszczalne jest stosowanie wierzchołków buraków jako nawozu, jednak jeśli użyjesz go w postaci resztek roślinnych, mogą się w nim chować i rozwijać różne szkodniki lub choroby. Dlatego lepiej nie wkładać buraków bezpośrednio do łóżek, ale wysyłać je do hałd kompostowych - tam będzie w stanie oczyścić się z patogennych mikroorganizmów i gnić, a po sześciu do dwunastu miesiącach będzie można bezpiecznie używaj wartościowego kompostu jako górnego opatrunku.
Jak widać, zakres zastosowania czubków buraków jest bardzo szeroki, więc nie trzeba się spieszyć, aby się ich jak najszybciej pozbyć – na pewno przyda się w gospodarstwie i pokaże się tylko od najlepszych Strona!
Zalecana:
Do Czego Przydatne Są łuski Nasienne?
Wiele osób lubi w wolnym czasie gryźć nasiona, ale łuska słonecznika lub łuska, jak to się nazywa, jest prawie zawsze bezwzględnie przez nas wyrzucana. I to zupełnie na próżno, bo też może się przydać i przynieść wiele korzyści ogrodowi! Pomyśl tylko - łuski słonecznika można wykorzystać jako kompost lub ściółkę, a podczas spulchniania gleby dodatkowo stanie się doskonałym drenażem dla sadzonek i zrobi doskonały popiół! Jak prawidłowo używać łuski?
Marynowane Buraki: 6 Popularnych Przepisów
Wyrośnięty plon nie powinien zostać utracony. Jeśli masz dużo buraków i nie masz odpowiednich warunków przechowywania, należy je przetworzyć. Istnieją różne przepisy na marynowane buraki ze sterylizacją i bez. Oferuję najlżejsze i najsmaczniejsze
W Ogrodzie Rosną Buraki - Na Stole Wszystko Będzie W Porządku
Wyobrażenie sobie diety bez buraków jest bardzo trudne. Jest niezastąpiony do potraw takich jak barszcz i burak. Przygotowuje się z niej wiele pysznych, obfitych i zdrowych sałatek - vinaigrette, gotowane buraki ze śliwkami, pieczone buraki z twarogiem, marynowane koreańskie. Robią nawet desery z buraków! Ponadto sok z buraków jest stosowany w leczeniu ogromnej listy chorób. I jest przechowywany przez długi czas, dostarczając nam witamin zimą. Ale, ku rozczarowaniu ogrodników, nie każdy właściciel ma
Do Czego Przydatne Są Pestki Wiśni?
Wiele osób z przyjemnością cieszy się jasnymi i soczystymi wiśniami, ale potem kości są niezmiennie wysyłane do kosza na śmieci. I to na próżno, ponieważ mogą stać się doskonałymi pomocnikami uzdrawiania! Z pewnością wielu z Was słyszało o takim koncepcie jak suchy upał - a więc pestki wiśni się do tego przydadzą! Obróbka cieplna to starożytna, ale jednocześnie zrozumiała, zaskakująco prosta i bardzo skuteczna metoda leczenia! Dlaczego więc nie stać się wspaniałym do tych celów?
Buraki: Pielęgnacja Letnia
Buraki są nie tylko smaczne i pożywne, ale także bardzo zdrowe. Niestety nie zawsze można uzyskać dobre zbiory roślin okopowych. Zobaczmy, co mógł przegapić ogrodnik? Co sprawia, że rośliny okopowe są małe, a wierzchołki są słabe i kruche?
