Mandaryński Japoński

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44

mandaryński japoński jest jedną z roślin z rodziny Rutaceae, po łacinie nazwa tej rośliny będzie brzmiała następująco: Citrus unschiu Marc. Jeśli chodzi o samą nazwę japońskiej rodziny mandarynek, po łacinie będzie to tak: Rutaceae Juss.

Opis japońskiego mandaryńskiego

Mandarynka japońska to małe, rozłożyste drzewo, którego wysokość osiągnie cztery metry. Takie drzewo jest obdarzone szarą korą i wiecznie zielonymi skórzastymi liśćmi, a także małymi pachnącymi kwiatami, które z kolei siadają pojedynczo w kątach liści lub zbierają się w dwóch lub trzech kawałkach. Kielich tej rośliny ma cztery do pięciu zębów, korona składa się z czterech do pięciu mięsistych płatków, podczas gdy japońska mandarynka ma dużo pręcików i są obdarzone słabo rozwiniętymi pylnikami, podczas gdy jest tylko jeden słupek.

Owoce tej rośliny są zaokrąglone, spłaszczone, obdarzone lekko odrywaną cienką aromatyczną skórką, w smaku słodko-kwaśnym i pomarańczowo-żółtym. Kwitnienie mandarynki japońskiej przypada na okres od lutego do kwietnia. W takim przypadku dojrzewanie owoców tej rośliny nastąpi w miesiącu październik-listopad. W warunkach naturalnych roślina ta będzie uprawiana w Azerbejdżanie i na Kaukaskim wybrzeżu Morza Czarnego. Jednocześnie Japonia jest ojczyzną japońskiego mandarynka.

Opis właściwości leczniczych japońskiej mandarynki

Mandarynka japońska posiada bardzo cenne właściwości lecznicze, natomiast do celów leczniczych zaleca się stosowanie owoców i skórek dojrzałych owoców tej rośliny, zarówno suszonych, jak i świeżych. Obecność tak cennych owoców leczniczych zaleca się tłumaczyć zawartością tiaminy, witamin, fitoncydów, cukrów, kwasów cytrynowych i innych kwasów organicznych w miąższu dojrzałych owoców tej rośliny. Skórka tej rośliny będzie zawierała hesperydynę, tarikaksantynę, wiolaksantynę, beta-karozę, lutnię, a także dużą ilość olejku eterycznego. Olejek eteryczny z japońskiej mandarynki zawiera cytral, limonen, cytronellal, kapryl i ester metylowy kwasu antranilowego. Właściwie to właśnie te elementy nadadzą charakterystyczny smak i zapach olejku mandarynkowego.

Należy zaznaczyć, że owoce tej rośliny będą bardzo wartościowym produktem dietetycznym. Owoce japońskiej mandarynki zwiększą apetyt oraz pomogą w normalizacji procesów metabolicznych i wzmocnieniu organizmu, a także pomogą osłabić perystaltykę. Dzięki temu takie owoce są przydatne w różnych chorobach przewodu pokarmowego, którym towarzyszyć będzie biegunka. W postaci okładów zaleca się stosowanie świeżego soku z tej rośliny, który ma zdolność zabijania niektórych grzybów wywołujących różne choroby skóry, w tym mikrosporię i trichofitozę. Ponadto przy takich chorobach wykonuje się również wielokrotne wcieranie soku z płatków tej rośliny w obszary skóry dotknięte grzybem.

Na bazie skórki tej rośliny przygotowywana jest gorzka nalewka, którą zaleca się poprawić trawienie i apetyt, a także poprawić oddzielanie flegmy i złagodzić kaszel. Napar i wywar, przygotowany z wysuszonej skórki mandarynki japońskiej w wodzie, zaleca się pić w celu poprawy odkrztuszania i złagodzenia kaszlu przy zapaleniu płuc, tchawicy i oskrzeli. Jeśli chodzi o tradycyjną medycynę chińską, tutaj roślina ta stała się dość rozpowszechniona: skórka dojrzałych owoców służy do kokluszu, zapalenia płuc, zapalenia oskrzeli, zapalenia tchawicy, a także jako środek, który pomoże poprawić trawienie.

Owoce japońskiej mandarynki są również szeroko stosowane w kuchni: służą do przygotowania kompotów, przetworów, słodyczy i marmolady.