Miętowy Smakołyk. Rozwój

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44

Długowieczność krzewów mięty, zdrowy dobrobyt cennych odmian zależy od udanego miejsca sadzenia, prawidłowej techniki rolniczej. Jakie warunki należy zapewnić roślinom? Jak dbać o dorosłe osobniki?

Preferencje

Kultura światłolubna jest łatwa do zniesienia w ciągu dnia z ażurowym półcieniem. Przy braku światła łodygi rozciągają się, leżą i częściej są dotknięte chorobami.

Preferuje neutralny odczyn gleby o luźnej, żyznej strukturze. Do wzrostu nadają się gliny nawożone próchnicą, gliny piaszczyste o dobrej wilgotności.

Mięta dobrze rośnie po roślinach strączkowych, warzywach, trawach wieloletnich. Przy długich godzinach dziennych rozwija się potężna masa wegetatywna. Większość odmian zimuje na środkowym pasie bez schronienia. Niebezpieczny jest okres bezśnieżny na początku zimy. Cenne okazy ukryte są pod świerkowymi gałęziami lub ściółką.

Lądowanie

Obornik stosuje się w ramach poprzedniej kultury. W ciągu roku dobrze gnije, tworząc pożywną, luźną glebę pod miętę. Sadzonki domowe sadzi się późną wiosną, sadzonki z roślin dorosłych - na początku maja, w połowie sierpnia.

Wybierz dobrze oświetlone, wentylowane miejsce. Wykop teren na bagnecie łopaty, ostrożnie usuwając korzenie złośliwych wieloletnich chwastów. Dodaj złożony nawóz do pudełka zapałek nitroammofosk, szklankę popiołu na 1 metr kwadratowy. Rozbij grudki grabiami.

Aby wykluczyć nieautoryzowany ruch mięty przez witrynę. Wkrapla się pojemniki bez dna o wysokości 45 cm. Zostawia się wystający nad ziemię bok 5 cm. Wypełnij ziemią. Do tych celów będą pasować kawałki łupka lub blachy.

Studnie są oznaczone co 35-40 cm, zalewamy wodą. Rośliny sadzi się, posypuje ziemią, zagęszcza ziemię wokół łodygi.

Na miejscu z bliskim położeniem wód gruntowych wstępnie układają drenaż z połamanych cegieł, kamyków, keramzytu. Na wierzch wylewa się warstwę piasku, a następnie ziemię. Łóżka są lekko podniesione.

Opieka

Wczesną wiosną rośliny są karmione złożonym nawozem "Zdraven" łyżką stołową bez suwaka na wiadrze z płynem lub naparem z pokrzywy z dodatkiem pudełka zapałek superfosfatu.

W okresach suchych wymagane jest regularne podlewanie. Ściółkowanie z humusem w strefie korzeniowej pozwala zatrzymać wilgoć, utrzymuje glebę w stanie luźnym. Usuwanie chwastów.

Ścięcie pędu środkowego w fazie kwitnienia stymuluje pąki boczne do kiełkowania. Krzewy stają się bardziej bujne, plony rosną. W tej fazie rośliny gromadzą maksymalną ilość składników odżywczych.

Wysokie odmiany potrzebują wsparcia. Wbijają kołek obok grupy pośrodku, przywiązując kilka krzaków do jednego stojaka. Możesz zgiąć pierścień z drutu z zapięciem na środku.

Choroby, szkodniki

Największą szkodę mięty przynosi mączniak prawdziwy. Roślina pokryta szarawym nalotem, z czarnymi kropkami z tyłu liścia. Traci się właściwości dekoracyjne, pogarsza się jakość surowców leczniczych i spożywczych.

Środki zapobiegawcze:

• sadzenie krzewów w miejscach otwartych, wentylowanych;

• usuwanie resztek roślinnych jesienią, ich spalanie;

• odmładzanie nasadzeń co 4 lata;

• zgodność z płodozmianem;

• podlewanie u nasady.

Środki te pomogą uniknąć zanieczyszczenia nasadzeń mączniakiem prawdziwym.

Spośród szkodników mszyce osiadają na mięcie, opóźniając wzrost młodych pędów. Zasysanie soków w miękkiej części łodygi prowadzi do jej przedwczesnego więdnięcia, pogarsza jakość surowców.

Sposoby walki:

• ręczne usuwanie osobników dorosłych kilka razy w sezonie w miarę ich pojawiania się;

• sadzenie obok niego czosnku;

• spryskiwanie roztworem mydła do prania (ostatni raz 3 tygodnie przed zbiorami);

• wypalanie resztek roślinnych jesienią wraz z zimowaniem szkodnika;

• przyciąganie owadów żywiących się mszycami (biedronki, siekacze).

Nie zaleca się stosowania preparatów chemicznych na bazie mięty, ze względu na wysoką toksyczność oraz krótki czas od przetworzenia do odbioru gotowego produktu.

Właściwości lecznicze mięty rozważymy w następnym artykule.