2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Buraki i brukiew, rzodkiewki i rzepę należy usunąć przed nadejściem jesiennych przymrozków. Pomimo tego, że należą do grupy roślin mrozoodpornych, w pierwszej połowie września grządki są już uwalniane z tych upraw. Osobliwością ich uprawy jest to, że część rośliny okopowej wychodzi z ziemi i może ucierpieć z powodu gwałtownego spadku temperatury do wartości ujemnych
Zaopatrz się w warzywa korzeniowe i popraw swoje zdrowie
Uprawa warzyw stołowych na Twoich działkach jest bardzo opłacalna. Wyróżniają się dobrą jakością przechowywania i będą w stanie zapewnić ogrodnikowi świeże produkty przez cały zimny sezon. Same buraki stają się podstawą ogromnej ilości pysznych dań, które znacznie urozmaicają Twoją dietę. W końcu nada się nie tylko do robienia barszczu i winegretu. Przygotowuje się z niego różne marynaty, dodaje do sałatek i robi kawior. Jest to cenny produkt, który docenili witarianie. Spróbuj koreańskiej sałatki z buraków zamiast tradycyjnej marchewki. Wiele osób nie docenia wartości odżywczej brukwi i rzepy, a przecież gdy nasi przodkowie nie znali ziemniaków, warzywa te zajmowały poczesne miejsce na stole.
Ponadto te warzywa korzeniowe są bardzo korzystne dla zdrowia. Między innymi marchew prowadzi w zawartości karotenu, buraki wyrównują ciśnienie i wzmacniają ściany naczyń włosowatych. A także buraki i rzepa to doskonały tandem do dostarczania organizmowi soli mineralnych i mikroelementów: fosforu, potasu. Pietruszka, seler, rzepa, brukiew są naszym źródłem witamin zimą, kiedy świeże warzywa i owoce nie są już dostępne.
Dbanie o przyszłą zieleń
Przede wszystkim zbierane są te warzywa, których korzenie pojawiły się na powierzchni ziemi. Za burakami, rzepą, brukwiami wybierają seler z pietruszką. W łóżkach można pozostawić kilka egzemplarzy - tutaj wczesną wiosną można uzyskać najwcześniejsze zielenie. Aby to zrobić, musisz dodatkowo poluzować glebę wokół roślin okopowych i nakarmić je mieszanką ogrodową. Aby rośliny nie bały się mrozów, są skulone wysoko, całkowicie ukryte pod warstwą ziemi.
Ponadto czas zbierania selera i pietruszki można wydłużyć, jeśli zorganizujesz osobliwe grządki na rośliny okopowe w szklarniach, szklarniach, a nawet w pomieszczeniach. W tym celu warzywa wyciągnięte z otwartego terenu upuszcza się w pudełkach z mokrym piaskiem lub ziemią o warstwie co najmniej 12 cm Ważne jest, aby temperatura takiego zielonego przenośnika była utrzymywana na poziomie + 8 … + 10 ° С.
Kiedy istnieje chęć i możliwość wymuszania pietruszki zimą, to podczas układania do przechowywania pobiera się kilka roślin okopowych, na których zielenie nie są całkowicie odcięte, ale pozostają krótkie łodygi o długości 2-3 cm. Odbywa się to, aby nie uszkodzić punktu wzrostu. Takie przygotowanie pozwoli kilkakrotnie w ciągu zimy zebrać świeży plon pachnących witamin witaminowych.
Żniwny
Warzywa korzeniowe wydają się szorstkie i gruboskórne. W rzeczywistości bardzo łatwo jest uszkodzić tkankę powłokową. Dlatego warzywa te należy bardzo ostrożnie wykopać. Jeśli podczas zbioru zauważysz pocięte rośliny okopowe, nie możesz ich położyć do długotrwałego przechowywania z resztą. Odstawia się je osobno do natychmiastowego spożycia lub przetworzenia: marynowane, suszone, używane do utrwalania i zamrażania jako półprodukt.
Przed przechowywaniem wierzchołki są odcinane. Nie trzeba go ciąć "u nasady", wystarczy przeciąć za ramiona. Nie jest konieczne pozostawianie zebranych plonów na otwartym polu do suszenia na otwartym słońcu, ponieważ w ten sposób wilgoć z nich szybciej odparowuje, a to negatywnie wpływa na jakość roślin okopowych.
Zalecana:
Czas Rozchodnika
Siedem dni, siedem kroków pozostało do października - początek nudnego czasu, kiedy rośliny przygotowujące się do zimowego odpoczynku zrzucają liście. Ten los spotkał nawet byliny kwiatowe. I tylko, być może, niektóre rozchodniki nie boją się nadchodzącej chłodnej pogody i nadal zachwycają ludzi skromnymi kwiatostanami
Klon Wewnętrzny - Rekordzista Na Czas Kwitnienia
Czy możesz sobie wyobrazić, że niektórzy miłośnicy roślin chętnie uprawiają klony w swoich mieszkaniach? Oczywiście nie są to drzewa z rozłożystymi kędzierzawymi koronami, ale abutilon doniczkowy, zwany także klonem pokojowym. A przez całe lato ta niezwykła roślina cieszy hodowców kwiatów tworzeniem coraz to nowych pąków, a także pojawieniem się dużych kwiatów o jasnych nasyconych kolorach i niezwykłym rzeźbionym kształcie liści
Przycinanie Krzewów Jagodowych: Cechy I Czas
Wydajność zależy od przestrzegania zasad przycinania. Kiedy i jak przeprowadzić imprezę z przycinaniem porzeczek, jeżyn, agrestu, wiciokrzewu, aktinidii, malin i innych krzewów jagodowych, dowiesz się z tego artykułu
Czas Jesienny - Czas Sadzenia Agrestu
Bardzo lubię sadzić różne jagody jesienią, ponieważ przed zimnym trzaskiem mają czas na zakorzenienie się, rosną nowe młode korzenie, a wiosną mogą nawet pojawić się rzadkie pąki i pierwsze jagody. Nadszedł czas na sadzenie agrestu
Rośliny Okopowe Naszych żywicieli Rodziny
Jeśli wraz z nadejściem wiosny i lata odpowiedzialność za uzupełnienie pożytecznych mikroelementów w naszym ciele spada na świeże warzywa, sałatki z surowych ogórków, papryki i pomidorów, to późną jesienią i zimą rośliny okopowe stają się w większym stopniu źródłem witamin - marchew, buraki, seler. A teraz musimy się upewnić, że zbiory tych żywicieli rodziny okażą się wspaniałe
