2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Dla tych, którzy zasiali cykorię wiosną, konieczne jest śledzenie, jak szybko roślina rosła w sierpniu. Jeśli rozwój jest słaby, oznacza to brak pożytecznych składników odżywczych w glebie i potrzebę karmienia. Ponadto słaby wzrost może być sygnałem błędów pielęgnacyjnych
Cechy uprawy cykorii sałatkowej
Cykoria sałatkowa, sałatka tsikorny, witloof - wszystko to są nazwy tej samej rośliny warzywnej, z jedynym zastrzeżeniem, że Vitloof to nazwa jednej z odmian. Ale ponieważ jest to główny i najczęstszy, stał się już powszechnym rzeczownikiem w mowie potocznej i jest używany do ogólnego oznaczenia sałatki tsikor.
Vitluf to roślina dwuletnia. Cykoria sałatkowa jest uprawiana na otwartym polu, a zimą służy również do pędzenia zieleni. W pierwszym roku po siewie powstaje roślina okopowa, aw drugim kwitnie i tworzy nasiona.
Jedzą pędy, które odrywają się u nasady. Mają delikatny smak, który łączy słodkie nuty z przyjemną pikantną ostrością. Jego posiekane główki kapusty dobrze komponują się ze świeżymi sałatkami z jabłkami, pomarańczami, rzodkiewkami. Jej liście można dusić i grillować, a te warzywa świetnie sprawdzają się w przepisach na sauté z innymi warzywami.
Wymagania sałaty cykoricznej do gleb
Sałatka z cykorii to roślina odporna na zimno. Jednak nazywanie tego bezpretensjonalnym jest nadużyciem. Aby uzyskać bogate zbiory, konieczne jest przeznaczenie bardzo żyznych gruntów do sadzenia. Optymalne typy gleb to gliniaste i gliniaste. Gleba musi być luźna i regularnie podlewana - witluf bardzo lubi wilgoć.
Ubogą w składniki odżywcze glebę nawozi się jesienią lub wiosną tuż przed sadzeniem. W tym celu odpowiedni jest kompost lub gnijący obornik, a także dodatki mineralne. Do kopania jesiennego użyj następującej kombinacji:
• kompost lub humus - 5-6 kg na 1 metr kwadratowy;
• nawozy potasowe - 10 g na tę samą powierzchnię.
Do kopania wiosennego potrzebujesz takiej kombinacji nawozów mineralnych:
• azot - 6 g na 1 metr kwadratowy;
• fosforowy – 6 g na tę samą powierzchnię.
Siew sałatki z cykorii i dbanie o łóżka
Przed uformowaniem zagonów powierzchnię gleby należy dokładnie poluzować. Na łóżku o szerokości 1 metra wysiewa się nasiona w trzech rzędach. Przy takim siewie korytarze w miarę rozwoju roślin będą miały około 25-30 cm. Aby zapewnić optymalny obszar żerowania, w rzędzie między poszczególnymi okazami cykorii, odległość powinna wynosić co najmniej 5 cm. Aby to osiągnąć, po wschodach gęste pędy, będą musiały zostać przerzedzone. Tak więc za 1 mkw. łóżka mogą być uprawiane do 80 szt. warzywa.
Na przyszłość należy pamiętać, że nie zaleca się zbyt wczesnego siewu cykorii sałatowej. Jeśli tego nie wiesz i popełnisz taki błąd, warzywa zakwitną w pierwszym roku siewu, co negatywnie wpłynie na plon roślin okopowych. Dlatego konieczne jest planowanie siewu nie wcześniej niż w drugiej dekadzie maja.
Pielęgnacja roślin polega na regularnym spulchnianiu gleby i podlewaniu grządek. W razie potrzeby w okresie wegetacji podaje się sałatkę z cykorii. W sierpniu grządki nawożone są saletrą amonową.
Skup i przechowywanie sałatek cyklicznych
Zbiór roślin okopowych na zimę odbywa się późną jesienią. Wykopać rośliny okopowe witloof widłami. Przed wysłaniem do przechowywania musi zostać skontrolowany pod kątem przydatności, a wybrane egzemplarze muszą zostać przetworzone. Rośliny okopowe nie powinny być zbyt cienkie i rozwidlone - są wyrzucane. Dobra roślina okopowa będzie miała około 3-4 cm średnicy, standardowa długość podziemnej części rośliny wynosi około 25 cm, odcina się od nich wierzchołki i cienkie dolne procesy korzeniowe. Może być przechowywany w pojemnikach i plastikowych torebkach w stałej temperaturze około + 1 … + 2 ° С. Optymalne warunki przechowywania są w pudełkach wypełnionych suchym piaskiem. W miesiącach zimowych te korzenie są również używane do pędzenia zieleni w pomieszczeniach.
Zalecana:
Seler Uprawiamy Latem I Zimą
Seler (są też parasolem) obejmuje nie tylko tak popularne rośliny jak seler i pietruszka, ale także pasternak. Są to rośliny dwuletnie. I choć proces uprawy jest podobny, mają też swoje własne cechy
Euonymus Jest Piękny Zarówno Zimą, Jak I Latem
Rodzaj euonymus jest jednym z najbardziej rozległych i luksusowych w palecie ogrodowej. Wśród tych niesamowitych drzew i krzewów o niezmiennie ażurowej koronie i mnóstwie ozdobnych „talentów” znajdują się zarówno najmniejsze gatunki, które uważane są za okrywowe, jak i ogrodowe pnącza, bujne krzewy czy eleganckie małe drzewka z luźną koroną
Kefir: Zarówno Na Uczcie, Jak I Na świecie
Szklanka wypitego kefiru dziennie może zdziałać cuda dla ludzkiego zdrowia. Nauka wciąż debatuje, czy mleko jest dobre dla osoby dorosłej. Ale kosztem kefiru wszystko jest bardziej jednoznaczne. Sfermentowane produkty mleczne poprawiają pracę przewodu pokarmowego. Jednak dla tych, którzy cierpią na zapalenie żołądka, przed użyciem produktu należy dowiedzieć się o rodzaju choroby: twoja kwasowość jest niska lub zwiększona, a także skonsultować się z lekarzem. Ale ten produkt może być używany nie tylko do odżywiania. mi
Papryka Jest Tak Inna: Zielona, żółta, Czerwona
Wszechmogący nie żałował farb, tworząc ziemski cud, zwany przez ludzi słowem „pieprz”. Owoce różnych roślin o tej nazwie są nie tylko zielone, żółte, czerwone, ale także pomarańczowe, brązowe, fioletowe, czarne. A owoce smakują bardzo różnie, czasem gorzko-gorzkie, czasem słodko-piękne
Sosna Cedrowa Jest Niezastąpiona Zarówno W Dni Powszednie, Jak I W święta
W grudniu nadchodzi ten magiczny moment, kiedy kolorowa choinka sylwestrowa zaczyna afiszować się w naszych domach i mieszkaniach ku uciesze całej rodziny. To prawda, że inne drzewa iglaste są również nazywane w te święta choinką. A dlaczego nie dostać takiego drzewa na podwórko, aby nie ścinać rośliny co roku, a wraz z nim świętować nadejście nowego? Co więcej, rolę drzewa noworocznego może z powodzeniem pełnić nie tylko majestatyczny i uroczysty świerk kłujący, ale także tak pozornie egzotyczny
