2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
W sierpniu właściciele sadu jabłoniowego zajęci są zbiorami. Owoce dojrzewają przez cały miesiąc. Na początku sierpnia zbierane są jabłka odmian letnich, pod koniec dojrzewają zbiory jesienne. Jest dużo pracy do wykonania i trzeba się do niej wcześniej przygotować
Sprawdzanie wymaganego inwentarza
Do zbioru jabłek musisz przygotować różnorodny sprzęt. Lepiej zbierać jabłka rękami, aby nie uszkodzić skóry, w przeciwnym razie będą źle przechowywane i szybciej się psują. Ponadto takie owoce wpłyną również negatywnie na zachowanie jakości owoców z całą nienaruszoną skórką. Dlatego wymagane są drabiny, statywy, kozy. Są sprawdzane pod kątem wytrzymałości i naprawiane w przypadku stwierdzenia pęknięć, luźnych gwoździ, zniszczonego drewna. Często wspomina się o tym w dni sprzątania, kiedy nawet narzędzia potrzebne do naprawy nie są pod ręką. A wszystko to wymaga czasu, a jabłka tymczasem przejrzeją, tracą smak, a ich wygląd pogarsza się.
Na starych, wysokich drzewach nie zawsze można dosięgnąć owoców rękami. W takim przypadku będziesz potrzebować drążka do podważania jabłek. Ale zaleca się, aby używać go tylko w skrajnych przypadkach i nie leniwie wchodzić na schody, aby zrywać jabłka rękami tam, gdzie można je dosięgnąć. Trudno jest wykonać te same manipulacje kijem, co dłonią. W rezultacie szypułka może odpaść od jabłka, a owoc zostanie uszkodzony na drzewie lub złamie się gałąź.
Przygotowanie różnych pojemników
Do przechowywania jabłka układane są w pudełkach, ale niewygodne jest ich zbieranie. Aby to zrobić, użyj wiader i koszy. Powinny być przykryte od wewnątrz płótnem lub ściereczką złożoną kilkakrotnie, aby owoce nie pękały podczas zbioru.
Rozsądnie byłoby zaopatrzyć się w taki pojemnik w haki do zawieszania wiader na gałęziach lub szczeblach schodów, gdy praca jest wykonywana wysoko nad ziemią.
Aby składowanie odbywało się „bez problemu, bez problemu” pudełka muszą być wybierane z ciasno splecionych desek blisko siebie. Gdy są między nimi szczeliny, krawędzie desek mogą wbijać się w boki jabłek, uszkadzając ich integralność. A to doprowadzi do wczesnego rozkładu zebranych plonów.
Czas na sprzątanie
Lepiej byłoby nie czekać na pełne dojrzewanie plonu, ale zacząć żniwa kilka dni wcześniej. Przejrzałe owoce wysychają szybciej, a miąższ staje się mączysty i bez smaku. Ale jabłka doprowadzone do pełnej dojrzałości dojrzeją za kilka dni. Znaki czyszczenia to:
• pokrycie owocu nalotem woskowym;
• nabycie charakterystycznej odmiany barwy, aromatu i smaku;
• brązowe nasiona.
Takie jabłka są łatwo usuwane z gałązek owocowych. Po 3-5 dniach osiągną pełną dojrzałość. Ta zasada dotyczy odmian letnich i jesiennych. Ale jabłka ozime, które są zbierane od ostatniej dekady września do drugiej połowy października, będą dojrzewać jeszcze przez co najmniej dwa miesiące, a nawet dłużej niż trzy.
Technologia zbioru
Konieczne jest rozpoczęcie czyszczenia od oczyszczenia obszaru z opadłych jabłek. Są one zbierane osobno i nie mieszane z jabłkami zerwanymi z drzewa. Owoce te muszą być natychmiast przetworzone do spożycia przez ludzi, o ile nie zostaną uszkodzone przez choroby i szkodniki.
Na drzewach zaczynają usuwać owoce przede wszystkim z dolnych gałęzi. Jabłko chwyta się dłonią tak, aby palec wskazujący znajdował się w miejscu, w którym łodyga jest przymocowana do gałęzi owocu. Nie ma potrzeby ściągania owoców. Ruchem pędzla jabłko unosi się w górę, dzięki czemu owoc powinien pozostać na gałęzi, a jabłko powinno znajdować się w dłoni wraz z szypułką.
Jabłka z wypełnionych wiader są ręcznie przenoszone do pudełek, jednocześnie badając owoce. Zmięte, robaczywe, gnijące układa się osobno. Nieuszkodzone owoce układa się w rzędach w skrzynkach, nakładając na nie papier, trociny lub słomę.
Zalecana:
Czy Wiesz Wszystko O Nożu Do Szczepienia?
Nie mogłeś się zaszczepić? Więc użyli złego noża. Nieważne czy jest to jabłoń czy róża - wynik "operacji" jest w 80% zależny od jakości ostrza. Zajmijmy się nożem do szczepienia. Nauka wybierania i ostrzenia
Dlaczego Cukinia Nie Jest Zadowolona Ze Zbiorów?
W zeszłym roku cukinia cudownie się oszpeciła, ale w tym sezonie wcale nie podobają się ogrodnikowi - czy to znana sytuacja? Zdarza się również, gdy w jednym łóżku owoce wyrastają na ucztę dla oczu, podczas gdy inne nie chcą się rozwinąć w żadne. Jaki jest powód tego niepowodzenia? Wymyślmy to
Czy Gleba Na Terenie Jest Zasadowa Czy Kwaśna?
Wielu ogrodników wie, że czasami bardzo konieczne jest poznanie kwasowości gleby, ponieważ istnieją rośliny, które nie tolerują kwaśnej gleby, a niektóre nie zakorzeniają się dobrze na glebie zasadowej. Ale jak znaleźć ten parametr, który jest bardzo ważny dla każdego mieszkańca lata? Porozmawiamy o tym w artykule
Piwnica W Domu: Czy To Konieczne, Czy Nie?
W domach prywatnych, w domach wiejskich, w domkach letniskowych obecność piwnicy jest integralną częścią domu. A jeśli co roku w tym domu zbiera się obfite zbiory owoców i warzyw, to trzeba je gdzieś przechowywać, to właśnie piwnica jest do tego idealnym miejscem. W zależności od preferencji rodziny, hobby, hobby, w piwnicy można umieścić wszystko. Może to być warsztat hobbystyczny, warsztat stolarski, garaż, siłownia, piwnica na wino, sauna, schowek na różne
Szpinak Po Burakach: Czy To W Porządku, Czy Nie?
W ostatnim letnim miesiącu musisz się pospieszyć, aby mieć czas na zebranie kolejnego plonu witamin witaminowych. Na początku sierpnia można siać szpinak. Aby zapewnić sobie godną pozazdroszczenia masę zielonej kultury, należy wybierać odmiany o krótkim okresie wegetacji