Słodka Papryka Alternaria

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44

Alternaria, inaczej zwana brązową plamką, atakuje łodygi papryki, a także jej liście i owoce. Ta niebezpieczna dolegliwość powoduje ogromne straty podczas transportu plonu. Często jej pierwsze objawy można wykryć już na etapie wzrostu siewek, a w okresie masowego owocowania Alternaria osiąga swój największy rozwój. Jednocześnie w szklarniach jest dość rzadki. Ogólnie rzecz biorąc, straty w wyniku dotknięcia tą szkodliwą chorobą mogą z łatwością sięgać trzydziestu procent

Kilka słów o chorobie

Na liściach papryki słodkiej dotkniętej Alternarią najpierw tworzą się małe, okrągłe, wodniste plamki. Zwykle ograniczają się do nerwów liściowych. Po pewnym czasie plamy te rosną, łączą się ze sobą, wysychają i stają się ciemnobrązowe, a następnie również zawodzą.

Na owocach, z samych szypułek, tworzą się nasycone plamy wodne, stopniowo zamieniające się w duże wgłębione plamy o ciemnym kolorze. Ponadto, w miarę rozwoju choroby, zakażone obszary pokrywa się grzybnią, która początkowo jest zabarwiona na jasne kolory, ale z czasem nabiera ciemnego oliwkowego koloru. Grzybnia grzyba szczególnie szybko rozwija się na powierzchni rosnącej papryki (tworząc jednocześnie dziwacznie zaokrąglone obszary) w przypadku dużej wilgotności powietrza. Stopniowo takie owoce zaczynają mumifikować. Nawet jeśli owoce słodkiej papryki nie są szczególnie dotknięte Alternarią, grzybni w jakiś sposób udaje się przeniknąć i zainfekować maleńkie nasiona.

Najczęściej Alternaria rozwija się na takich odmianach papryki, której owoce mają kształt pomidora. Jednocześnie szkodliwa choroba może postępować nawet po zebraniu owoców.

Czynnikiem sprawczym nieprzyjemnej choroby jest chorobotwórczy grzyb Alternaria solani Sor, który za pomocą konidiów rozprzestrzenia się z zakażonych upraw na zdrowe. Infekcja jest doskonale zachowana w postaci grzybni wewnątrz porażonych nasion, a także na resztkach pożniwnych roślin.

W dużej mierze rozwój alternarii papryki słodkiej ułatwia temperatura powietrza w przedziale od dwudziestu do dwudziestu pięciu stopni oraz jego wysoka wilgotność. Szczególnie sprzyja temu sucha i gorąca pogoda w połączeniu z lekkimi deszczami i nocną rosą. A szczyt rozwoju Alternarii zwykle przypada na drugą połowę sezonu wegetacyjnego.

Najbardziej podatne na Alternarię są owoce, które mają poparzenia słoneczne i uszkodzenia mechaniczne. Papryka dotknięta zgnilizną wierzchołkową jest również bardzo wrażliwa.

Jak walczyć

Przy uprawie papryki słodkiej należy przestrzegać wszystkich metod agrotechnicznych, które zapewniają najkorzystniejsze warunki do rozwoju roślin i ich wzrostu. Wszelkie resztki pożniwne należy usunąć z zagonów, aw szklarniach dodatkowo przeprowadzić dezynfekcję chemiczną lub termiczną gleby. Ponadto, aby zwiększyć odporność upraw na Alternarię, konieczne jest okresowe karmienie ich wysokiej jakości nawozami.

Porażone owoce wyselekcjonowane na nasiona należy ostrożnie wyrzucić, a nasiona przed wysiewem zdezynfekować.

Kultury zaatakowane przez Alternarię należy spryskać zawiesiną tlenochlorku miedzi (na dziesięć litrów wody - 40 g produktu) lub płynem Bordeaux (na dziesięć litrów wody potrzeba 100 g).

Możliwe jest również ograniczenie rozwoju szkodliwej dolegliwości poprzez wykonanie profilaktycznego oprysku (nie więcej niż dwa razy w sezonie) środkami należącymi do grupy strobiluryn. Dopuszczalne jest zastępowanie ich lekami kontaktowymi, takimi jak „Tiovit” lub „Cumulus”.

Podczas zbioru ważne jest, aby upewnić się, że owoce nie zostaną uszkodzone – wszystkie uszkodzone i zainfekowane papryki należy wyrzucić.