2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Fakt, że większość osób, które nie cierpią na żadne nieprawidłowości w pracy organizmu, uwielbia Ziemniaki, jest faktem bezspornym. Ale to, co uwielbia Potato, jest znane znacznie mniejszej liczbie jej fanów
Wycieczka do dzieciństwa
Wydawałoby się, że taką wyjątkową rzecz mogą pokochać domowe Ziemniaki, które wymagają uwagi tylko 4 razy w okresie wegetacji. Odkąd pamiętam moje miejskie dzieciństwo, moi rodzice co roku sadzili ziemniaki na działce przydzielonej wszystkim przez zakładowy związek zawodowy. W rodzinie było wielu zjadaczy, więc własne ziemniaki były dobrą pomocą do pensji hutnika.
Cały proces uprawy ziemniaków trwał tylko 4, czasem 5 dni w roku. Ziemia została zaorana, więc jeden dzień poświęcono na sadzenie; pielenie drugiego dnia; trzeci dzień przeznaczony był na hilling krzewów ziemniaczanych; a czwarty dzień był najprzyjemniejszy, zwłaszcza jeśli zbiory były udane.
Ponieważ zwykli robotnicy nie mieli w tamtych czasach własnych samochodów, eksport ziemniaków z pól organizował ten sam związek zawodowy. Dlatego czasami trzeba było złapać piąty dzień, czekając w kolejce po samochód.
Dla nas, dzieci w wieku szkolnym, te 4 dni były zabawne, ponieważ rodzina miała starszych braci i siostry, którzy pomagali rodzicom najlepiej jak potrafili. A ja i moja siostrzyczka, w czasach pielenia i hillingu, wyrywaliśmy kwiaty ziemniaków lub zielone owoce, podobne do małych niejadalnych pomidorów, i urządzaliśmy różne zabawy z taką obfitością „produktów”.
Ale dla jej matki, na jej długie życie, te 4 dni w roku odpowiedziały na starość faktem, że kategorycznie odmówiła jedzenia ziemniaków, mówiąc: „Co, jestem świnią do jedzenia ziemniaków?” Taki jest nieoczekiwany wygląd.
Podobny proces uprawy ziemniaków został zdeponowany w głowie mojego dziecka jako bardzo proste i łatwe zadanie. Tylko 4 dni, a potem przez całą długą jesień, zimę i wiosnę, można delektować się gotowanymi, smażonymi, duszonymi warzywami korzeniowymi, a także zjeść rumiane placki z nadzieniem ziemniaczanym lub pożreć knedle z ziemniakami, doprawione masłem lub kwaśną śmietaną.
Nieoczekiwane odkrycie
Okazuje się, że aby uzyskać przyzwoite zbiory, ziemniakom należy dać znacznie więcej dni niż cztery.
Po pierwsze, ziemniaki to warzywa wodochłonne, które wymagają regularnego podlewania. Jeśli niebiosa odmawiają deszczu przez ponad tydzień, to co trzy dni powinieneś sam podlewać pole ziemniaków. Podobno w dzieciństwie częściej padało, bo nikt celowo nie podlewał ziemniaków. Na pewno. Przecież pole było daleko poza miastem, komunikacja miejska tam nie jeździła, więc ziemniaki musiały zadowolić się tylko darami nieba.
To, że wykopane jesienią ziemniaki wystarczyły dla dużej rodziny do następnych zbiorów, a część mojej mamy udało się sprzedać ludziom, żeby zrobić dzieciom coś nowego lub kupić słodycze na święta, i tam Była to również podaż sadzeniaków, najprawdopodobniej nie była to zasługa żyzności ziemniaków, ale zasługa liczby hektarów uprawianej ziemi.
Gdyby wszystkie potrzeby rośliny zostały zaspokojone, ta sama uprawa mogłaby zostać zebrana ze znacznie mniejszej działki.
Po drugie, ziemniaki nie są takie proste i uwielbiają składniki odżywcze, zwłaszcza potas i fosfor. Co więcej, nie należy tracić poczucia proporcji, nawożąc glebę superfosfatem lub popiołem drzewnym, ponieważ nadmiar może powodować gnicie bulw. A substancja taka jak chlor działa przygnębiająco na roślinę, więc powstrzymaj się od dodawania kompostu kałowego do gleby.
Po trzecie, ziemniaki najlepiej rosną na czarnej glebie o neutralnej kwasowości.
Po czwarte, aby w bulwach wytworzyło się dużo skrobi, ziemniaki potrzebują dużo słońca. Ale jeśli słońce bije bezlitośnie, ogrzewając glebę o więcej niż 20 stopni, bulwy stają się mniejsze, chociaż wierzchołki ziemniaków świetnie się czują w wyższej temperaturze. Aby uprzyjemnić zarówno wierzchołki, jak i korzenie, ludzie przyzwyczaili się do używania słomy do ukrywania ziemi pod krzakami ziemniaków.
Piąty, powinieneś uważać, aby stonka ziemniaczana nie okradła cię ze zbiorów.
Zalecana:
Jak Prawidłowo Kiełkować Ziemniaki Przed Sadzeniem?
Ziemniaki to jedna z najpopularniejszych roślin ogrodniczych, bez której nie można się obejść! A każdy, kto choć raz go wyhodował, doskonale zdaje sobie sprawę, że kluczem do dobrych plonów jest wysokiej jakości przygotowanie materiału do sadzenia, które odbywa się za pomocą kiełkujących bulw. Niestety, przy nieprzygotowanych bulwach ziemniaka nie można uzyskać wysokich plonów, a jeśli nagle zbiory i tak cię zadowoliły, to jest to tylko kwestia przypadku i nic więcej! Więc jak prawidłowo kiełkować
Jak Trzymać Ziemniaki W Mieszkaniu?
Nie każdy ogrodnik ma w swoim wiejskim domu piwnicę, w której mógłby przechowywać swoje plony. Co w tym przypadku robi właściciel daczy? Oczywiście przynosi żniwa do domu, do mieszkania w mieście. W tym przypadku ziemniaki zwykle stają się najbogatsze „na letni połów daczy”. Inni odnoszący sukcesy i doświadczeni letni mieszkańcy zbierają całe worki z ogrodu. Gdzie w mieszkaniu i jak przechowywać ziemniaki, aby zachowały swój wygląd i jakość do wiosny?
Jak Sadzić Ziemniaki
Smak ziemniaków znany jest nie tylko każdemu mieszkańcowi lata, ale także zwykłemu człowiekowi. To warzywo korzeniowe jest uprawiane w większości ogrodów warzywnych i sadów. Jednak aby uzyskać obfite plony, nawet podczas sadzenia, potrzeba dużo wysiłku i cierpliwości. Dla niektórych cała procedura sadzenia może wydawać się prosta i łatwa, ale lepiej poznać zasady i funkcje, gdy samodzielnie przeprowadzisz ten proces
Czy Próbowałeś Uprawiać Ziemniaki Kiwi?
Ostatnio na rynku pojawia się coraz więcej dziwacznych owoców i warzyw. Ziemniaki nie są wyjątkiem – okazuje się, że mogą też być niezwykłe! Na przykład ziemniak Kiwi, który wygląda bardzo podobnie do popularnego egzotycznego owocu! Ktoś uważa, że ta odmiana ziemniaka została wyhodowana w oparciu o inżynierię genetyczną, a ktoś jest przekonany, że została uzyskana w trakcie najzwyklejszego krzyżowania. Skąd więc się wzięła, jak wygląda i czy trudno ją wyhodować?
Ach, Ziemniaki, Ziemniaki
Tak więc na samą wzmiankę o ziemniakach, ziemniakach, wszystkich najmilszych, najprzyjemniejszych, smacznych, domowych, przychodzi mi na myśl jakaś urocza letnia piosenka o tej uprawie warzyw. Oto wskazówki doświadczonych ogrodników, które zebraliśmy tutaj dla lepszego wzrostu i zbiorów głównej bohaterki opowieści - ziemniaków
