2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Nie każdy ogrodnik ma w swoim wiejskim domu piwnicę, w której mógłby przechowywać swoje plony. Co w tym przypadku robi właściciel daczy? Oczywiście przynosi żniwa do domu, do mieszkania w mieście. W tym przypadku ziemniaki zwykle stają się najbogatsze „na letni połów daczy”. Inni odnoszący sukcesy i doświadczeni letni mieszkańcy zbierają całe worki z ogrodu. Gdzie w mieszkaniu i jak przechowywać ziemniaki, aby zachowały swój wygląd i jakość do wiosny?
Co zwykle robimy ze żniwami w mieszkaniu?
Najczęściej mieszkańcy lata wpychają (wpychają, pakują) torby z ziemniakami do spiżarni mieszkania, wkładają je do szafy, garderoby, kładą pod łóżkiem i robią makijaż na balkonie. Wiadomo, że do pomyślnego przechowywania ziemniaków potrzebna jest stała temperatura powietrza „w piwnicy” bez wahań, która nie powinna być wyższa niż sześć stopni i nie niższa niż dwa, w przeciwnym razie ziemniaki po prostu zamarzną, aw wyższych temperaturach będą zaczynają kiełkować i marszczyć się.
Oczywiste jest, że ziemniaki w mieszkaniu nie będą miały tak stałej temperatury ani w spiżarni, ani pod łóżkiem. Co robić? Sugerujemy jednak zatrzymanie wzroku na miejscu przechowywania ziemniaków na loggii lub balkonie. Ponieważ to tutaj można zapewnić ziemniakom chłód, co jest bardzo ważne dla zachowania ich bulw.
Ziemniaki przechowujemy na loggii
Głównym zadaniem ziemniaków na loggii jest dokładne zaizolowanie jej do przechowywania w zimie. Bardzo prostą opcją jest owinięcie każdej torby ziemniaków bawełnianym kocem, który nie przepuszcza powietrza.
Innym sposobem jest zbudowanie izolowanego pudełka do przechowywania warzyw na balkonie, w którym montuje się system utrzymania w nim stałej temperatury np. za pomocą lamp grzewczych zasilanych z sieci. Najważniejsze w tej opcji jest zapobieganie kontaktowi ziemniaków ze światłem lamp. W kontakcie ze światłem ziemniaki mogą zacząć zmieniać kolor na zielony, co oznacza, że powstaje w nich trująca substancja melanina. Takich ziemniaków nie da się jeść. Nieprzezroczyste tkaniny, które nie przepuszczają światła, mogą pomóc w przykryciu ziemniaków przed światłem. Ta opcja jest oczywiście odpowiednia dla rzemieślników, którzy mogą zbudować taki dom w piwnicy.
Poprzednią wersję można „wzmocnić” w swojej jakości zwykłą suszarką do włosów, którą trzeba w nią wbudować i co jakiś czas włączać. Suszarka do włosów może spryskiwać ziemniaki ciepłym powietrzem podczas silnych mrozów, a także może je przewietrzyć, co dobrze zachowa bulwy.
Trzecia opcja. Nieskomplikowany, ale musisz umieć strącić dwie drewniane skrzynie. Jeśli młotek i gwoździe nie trzymają się dobrze w dłoniach, możesz kupić pudełka. Jedna powinna mieć nieco mniejszą objętość niż poprzednia. Drugie pudełko trzeba będzie włożyć do pierwszego, a trociny lub inną izolację, najlepiej wykonaną z naturalnego materiału, należy wsypać w odstęp między nimi. Upewnij się, że odległość między obydwoma pudełkami wynosi co najmniej dziesięć centymetrów, w przeciwnym razie jest to bezużyteczne ćwiczenie. Na dnie „głównego” dużego pudełka musisz położyć ciepłą szmatkę, stary koc lub koc. Kiedy suszone ziemniaki zostaną wsypane do górnej szuflady, obie szuflady na górze również będą musiały zostać zaizolowane kocem. Dzięki temu przygotowaniu ziemniaki nie zamarzną na balkonie, nawet przy minus 15 stopniach.
Na loggii można oszczędzać ziemniaki zimą i w… starej lodówce. Wreszcie w sklepie można kupić specjalne izolowane pudełko do przechowywania warzyw na balkonie.
Dodatkowe wskazówki dotyczące przechowywania ziemniaków
Ziemniaki mają tę właściwość, że infekują całą partię uprawy, jeśli tylko jeden ziemniak jest zainfekowany i gnije. Dlatego trzeba przechowywać go na balkonie w małych partiach, a w ciepłe zimowe dni uporządkować i przejrzeć te małe partie, czy nie ma w nich uszkodzeń warzyw.
Poniższa rada jest znana wszystkim mieszkańcom lata i rzemieślnikom lądowym. Jednak początkującym należy przypomnieć, że podczas kopania ziemniaków muszą dobrze wyschnąć przed ich przechowywaniem. Warzywa suszy się na zewnątrz iw cieniu, a nie na otwartym słońcu.
Aby nie otwierać ponownie partii ziemniaków izolowanych w celu zabrania kilku warzyw na obiad, trzymaj co najmniej pół paczki ziemniaków do jedzenia w domu, w kuchni, na przykład we wbudowanej szafce. Najważniejsze, że ta część kącika kuchennego znajduje się z dala od pieca.
Zalecana:
Jak Prawidłowo Kiełkować Ziemniaki Przed Sadzeniem?
Ziemniaki to jedna z najpopularniejszych roślin ogrodniczych, bez której nie można się obejść! A każdy, kto choć raz go wyhodował, doskonale zdaje sobie sprawę, że kluczem do dobrych plonów jest wysokiej jakości przygotowanie materiału do sadzenia, które odbywa się za pomocą kiełkujących bulw. Niestety, przy nieprzygotowanych bulwach ziemniaka nie można uzyskać wysokich plonów, a jeśli nagle zbiory i tak cię zadowoliły, to jest to tylko kwestia przypadku i nic więcej! Więc jak prawidłowo kiełkować
Bluszcz W Mieszkaniu
Szybko rosnąca liana z pięknymi rzeźbionymi i barwnymi liśćmi jest często uprawiana na zewnątrz. Ale w ich szeregach są dwie wiecznie zielone piękności, które można uprawiać w pomieszczeniach
Jak Sadzić Ziemniaki
Smak ziemniaków znany jest nie tylko każdemu mieszkańcowi lata, ale także zwykłemu człowiekowi. To warzywo korzeniowe jest uprawiane w większości ogrodów warzywnych i sadów. Jednak aby uzyskać obfite plony, nawet podczas sadzenia, potrzeba dużo wysiłku i cierpliwości. Dla niektórych cała procedura sadzenia może wydawać się prosta i łatwa, ale lepiej poznać zasady i funkcje, gdy samodzielnie przeprowadzisz ten proces
Jak Prawidłowo Przechowywać Słodkie Ziemniaki
Słodki ziemniak, znany jako słodki ziemniak, nadal jest dla nas egzotycznym warzywem korzeniowym. Mimo to coraz częściej pojawia się na sklepowych półkach, a coraz więcej osób pisze o zaletach tego wyjątkowego warzywa. I tak w końcu decydujemy się na jego zakup, ale od razu stajemy przed pytaniem, jak go właściwie przechowywać. Wciąż jednak mamy niewielkie doświadczenie w przechowywaniu ciepłolubnych słodkich ziemniaków
Ach, Ziemniaki, Ziemniaki
Tak więc na samą wzmiankę o ziemniakach, ziemniakach, wszystkich najmilszych, najprzyjemniejszych, smacznych, domowych, przychodzi mi na myśl jakaś urocza letnia piosenka o tej uprawie warzyw. Oto wskazówki doświadczonych ogrodników, które zebraliśmy tutaj dla lepszego wzrostu i zbiorów głównej bohaterki opowieści - ziemniaków
