Porzeczka Amerykańska

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44

Porzeczka amerykańska (łac. Ribes americanum) - kultura jagodowa; przedstawiciel rodzaju Porzeczka z rodziny agrestu (łac. Grossulariaceae). Naturalnie rośnie w Ameryce Północnej. Typowe lokalizacje to lasy, podmokłe wąwozy, bagna, wąwozy i obszary przybrzeżne.

Charakterystyka kultury

Porzeczka amerykańska to krzew liściasty do 1,5 m wysokości z rozłożystą koroną i pędami dojrzewającymi. Liście zielone, nagie, owłosione wzdłuż nerwów, 3-5-tillobe, rozwarte lub ostro ząbkowane wzdłuż krawędzi, o podstawie ściętej lub sercowatej, do 10 cm średnicy, jesienią liście zmieniają swoje kolor na ciemnofioletowy. Kwiaty żółtawobiałe, liczne, z dzwonowatym pojemnikiem, zebrane w opadające kwiatostany racemose.

Owoce - jagody czarne, do 1 cm średnicy, porzeczka amerykańska kwitnie w kwietniu-maju (w zależności od strefy klimatycznej), jagody dojrzewają w czerwcu. Jagody rozważanej porzeczki są jadalne, mają słodko-kwaśny smak, przypominający czarną porzeczkę. Gatunek jest wysokoplenny, ale tylko przy starannej pielęgnacji i sprzyjającym klimacie.

Porzeczka amerykańska ceniona jest za oryginalną strukturę krzewu i wdzięk liści. Obecnie istnieje kilka jej form, różniących się kształtem i wielkością liści. Atrakcyjne są zarówno formy wielkolistne, jak i drobnolistne. Gatunek ten charakteryzuje się odpornością na zanieczyszczenia środowiska, ale pod względem mrozoodporności ustępuje innym przedstawicielom rodzaju.

Subtelności uprawy

Podobnie jak inni przedstawiciele rodzaju, porzeczka amerykańska może rozwijać się normalnie na każdym typie gleby, z wyjątkiem gleb bagiennych, zasolonych, silnie kwaśnych i ciężkich gliniastych. W tych ostatnich uprawa jest możliwa pod warunkiem dobrego drenażu. Żyzne, lekkie, zatrzymujące wodę, lekko kwaśne podłoża są optymalne do hodowli.

Przy zwiększonej kwasowości gleba jest wstępnie wapnowana, w przyszłości procedura ta jest systematycznie powtarzana. Porzeczka amerykańska nie akceptuje nizin ze stojącym zimnym powietrzem, a także obszarów zalewanych wiosną przez roztopione wody. Równie ważnym warunkiem udanej uprawy jest ochrona przed wiatrem i intensywne oświetlenie, choć nie jest zabroniony lekki ażurowy klosz.

Przygotowanie gleby i sadzenie

Sadzenie porzeczek amerykańskich odbywa się wczesną wiosną lub jesienią (ale kilka miesięcy przed nadejściem stabilnych mrozów). Dołek do sadzenia przygotowuje się 14-20 dni przed planowanym sadzeniem. Ziemia usunięta z dołu jest mieszana z mączką kostną i zgniłym obornikiem (lub kompostem). Zachęca się do wprowadzania nawozów mineralnych. Ich obecność w glebie przyspieszy proces przetrwania i sprawi, że będzie mniej bolesny.

Do sadzenia nadają się zarówno sadzonki dwuletnie, jak i trzyletnie. Każdy powinien mieć co najmniej trzy silne pędy. Optymalna odległość między krzewami wynosi 1,5-1,8 m. Wielkość dołu zależy od stopnia rozwoju i wielkości systemu korzeniowego. Na dnie wykopu koniecznie tworzy się niski wałek, po czym sadzonka jest opuszczana, korzenie są prostowane i pokrywane przygotowaną mieszanką gleby. Ważne jest, aby zapewnić sadzonce obfite i regularne podlewanie oraz pielęgnację gleby w rzucie korony. W takim przypadku sadzonki szybko się zakorzenią i nie umrą z powodu mrozu zimą.

Opieka

Porzeczka amerykańska potrzebuje corocznego nawożenia nawozami mineralnymi i organicznymi. Wskazane jest przeprowadzenie tej procedury wczesną wiosną. Gleby kwaśne zasilane są saletrą wapniowo-amonową. Z materii organicznej należy preferować gnijący obornik lub kompost. Porzeczki amerykańskie są bardzo wymagające pod względem wilgotności. Podlewanie należy przeprowadzać co 10-15 dni, bez podlewania.

Chwasty pobierają z roślin dużo składników odżywczych, dlatego należy je usuwać, gdy się pojawią. Szkodniki i choroby mogą powodować nieodwracalne szkody dla zdrowia porzeczek. Najbardziej niebezpieczne są przędziorki, roztocza nerkowe i mszyce. Spośród chorób należy zwrócić uwagę na mączniaka prawdziwego, frotte, antraknozę i szarą zgniliznę. W walce ze szkodnikami najskuteczniejszymi zabiegami są karbofos, w przypadku poważnych uszkodzeń uszkodzone miejsca są wycinane i spalane.

Przycinanie kształtujące jest ważne dla porzeczek amerykańskich. Pierwsze przycinanie wykonuje się natychmiast po posadzeniu, wszystkie pędy są skracane, pozostawiając 5 cm ich długości nad powierzchnią gleby. Ta procedura pomaga wzmocnić system korzeniowy, przyspieszyć przeżywalność i wzrost silniejszych pędów, a tym samym uzyskać dobre plony w przyszłości. W przyszłości co roku z porzeczek skraca się najsilniejsze pędy (o 1/3 lub 1/4 części), wycina pędy pogrubiające, złamane i uszkodzone.