2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Kakadu śliwkowa (łac. Terminalia ferdinandiana) To roślina owocowa reprezentująca najrzadszą rodzinę Kombretovye. Roślina ta nie jest spokrewniona ze znaną domową śliwką. Śliwka kakadu znana jest również pod nazwami murunga, gurumal i billigout.
Opis
Śliwka kakadu to bardzo smukłe drzewo średniej wielkości, którego wysokość może sięgać trzydziestu metrów. Wszystkie drzewa pokryte są szarą łuskowatą korą, a liście tej rośliny są pomalowane na jasnozielone odcienie. A małe kwiaty śliwki kakadu mają przyjemny kremowobiały kolor. Ta kultura kwitnie od września do grudnia - według standardów półkuli południowej jest to wiosna.
Owoce śliwki kakadu mają owalny kształt i są zabarwione na przyjemne żółtawo-zielonkawe odcienie. Ich szerokość to jeden centymetr, a długość to dwa. A w każdym owocu można znaleźć jedno nasionko. Jeśli chodzi o dojrzewanie owoców, zwykle przypada ono na jesień (na półkuli południowej jest to marzec).
Gdzie rośnie
Obszar dystrybucji śliwki kakadu jest bardzo mały - na wolności rośnie tylko w australijskich lasach i tylko na północnym zachodzie tego kontynentu. Co więcej, w ostatnich latach jej owoce coraz częściej trafiają na półki australijskich supermarketów i na australijskie rynki.
Podanie
Kakadu śliwkowe można jeść świeże lub przetworzone. Tworzy najdelikatniejszą galaretkę, niezrównany dżem, pyszne kompoty, a także dodawany jest do wszelkiego rodzaju potraw jako doskonała przyprawa korzenna.
Przede wszystkim australijscy aborygeni uwielbiają śliwkę kakadu - stosują ją od niepamiętnych czasów. Co więcej, z pomocą śliwki kakadu skutecznie leczą wiele różnych chorób. Pomimo tego, że nie przeprowadzono jeszcze poważnych badań składu chemicznego tych owoców, już wiadomo, że są one bardzo bogate w witaminę C – jest jej w tych owocach prawie pięćdziesiąt razy więcej niż w pomarańczach. Trudno znaleźć jakiekolwiek inne naturalne źródło tej witaminy, w którym byłoby jeszcze więcej kwasu askorbinowego. W tych owocach znajduje się wiele substancji i pierwiastków mineralnych o wyraźnych właściwościach przeciwutleniających.
Śliwka kakadu jest doskonałym lekarstwem na zapobieganie szerokiej gamie wirusów lub przeziębień, a przy nadmiernym wysiłku neuropsychicznym i fizycznym stanie się doskonałym tonikiem ogólnym.
Owoce te są bogate w kwas elagowy i galusowy. Kwas elagowy przyczynia się do utrzymania zdrowia tkanek ludzkich i skutecznie zwalcza różne czynniki rakotwórcze, natomiast kwas galusowy ma silne właściwości przeciwnowotworowe, przeciwzapalne, przeciwgrzybicze, przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne.
A owoce śliwki kakadu są aktywnie wykorzystywane w przemyśle kosmetycznym - z ich dodatkiem powstają cudowne odżywcze maseczki i kremy, które zapobiegają starzeniu się skóry i przywracają jej naturalny blask. Jeśli zmieszasz miąższ owocu z glinką i zostawisz taką maskę na twarzy dosłownie na dziesięć minut, możesz dość szybko pozbyć się trądziku.
Przydatna jest również wewnętrzna kora drzew owocowych - skutecznie leczy wszelkiego rodzaju infekcje skórne, ropnie, owrzodzenia i rany. A w leczeniu grzybów i łuszczycy nie ma sobie równych!
Przeciwwskazania
Podczas spożywania owoców śliwki kakadu nie można całkowicie wykluczyć indywidualnej nietolerancji.
Uprawa i opieka
Kakadu śliwkowa najlepiej czuje się w wilgotnych lasach tropikalnych, a jej rozmnażanie odbywa się głównie za pomocą nasion.
Zalecana:
Sezon śliwkowy
Przez dwa sezony, ze względu na wiosenne warunki pogodowe, nie przynieśliśmy owoców śliwek. Bogate zbiory w tym roku. Robię rezerwy, aby zapamiętać ciepłe lato i uzupełnić brak witamin zimą
Śliwkowy Karłowatość
Karłowatość śliwek, oprócz śliwek, może czasami wpływać na wiśnie i czereśnie. I sztucznie przenosi się do niektórych innych kultur. Porażone drzewa charakteryzują się wyjątkowo słabym wzrostem i przedwczesną śmiercią. Często choroba ta przebiega w formie utajonej, objawiając się tylko na kilku oddzielnych gałęziach i obejmując całą koronę dopiero w ostatniej fazie rozwoju. Uzdrowienie drzew zaatakowanych przez choroby wirusowe jest prawie niemożliwe, dlatego należy się skoncentrować
Sos śliwkowy
Drzewa owocowe zajmują ważne i znaczące miejsce w każdym ogrodzie. Obfitość i ilość plonów zależy bezpośrednio od prawidłowego wykonania pielęgnacji. Dotyczy to również śliwki, o której dziś porozmawiamy. Stare i dojrzałe drzewa są znacznie bardziej wymagające na nawozy niż młode sadzonki. Wymagają określonego składu nawozów i terminu nawożenia. Jednocześnie w młodym wieku dla śliwy wystarczy tylko wiosenne przycinanie i terminowe podlewanie
