Winogrona Przybrzeżne

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44

Winogrona przybrzeżne (łac. Vitis riparia) - przedstawiciel rodzaju Winogrona z rodziny Grape. Inna nazwa to pachnące winogrona. W warunkach naturalnych rośnie w wilgotnych lasach i wzdłuż brzegów rzek wschodnich i południowo-wschodnich regionów Ameryki Północnej.

Charakterystyka kultury

Winogrona przybrzeżne to potężna liana o długości do 25 m z łodygą wyposażoną w przerywane wąsy. Liście są jasnozielone, błyszczące, szeroko jajowate, trójklapowe, ząbkowane wzdłuż krawędzi, do 18 cm długości. Kwiaty wyblakłe, małe, zebrane w duże kwiatostany, osiągające długość 10-20 cm. Owoce kuliste, pachnące, fioletowo-czarne, z niebieskawym nalotem, do 1 cm średnicy, mają ziołowy smak, nie są używane do celów spożywczych.

Winogrona przybrzeżne kwitną w czerwcu - lipcu przez dwa tygodnie, owoce dojrzewają we wrześniu. Różni się odpornością na mróz i suszę. Toleruje mrozy do -30C. Niewymagające do warunków glebowych. Idealny do pionowego krajobrazu. Ma formę z jadalnymi owocami i kilkoma formami hybrydowymi. Dzięki skrzyżowaniu winogron przybrzeżnych z winogronami Amur uzyskano mrozoodporną odmianę Buitur. Z rozważanej odmiany winogron uzyskano również następujące odmiany: tajga szmaragdowa, północna czerń, północna biel itp.

Winogrona z wybrzeża są odporne na filokserę, łatwo się je kroi i szczepi. Kiełkowanie nasion jest niskie, zwykle do 10%. Nasiona wymagają wstępnej stratyfikacji, która trwa około 4-5 miesięcy. Nasiona po rozwarstwieniu wymagają ogrzewania przez 5-7 dni przez 3-4 godziny dziennie w temperaturze 28-30C.

Lądowanie

Pod wieloma względami zdrowie przybrzeżnych winogron zależy od prawidłowego sadzenia. Optymalna odległość między roślinami wynosi 1,5-2 m, między odmianami o jadalnych owocach - 2,5 m. Przy uprawie energicznych odmian do pionowego ogrodnictwa altan i innych budynków małej architektury obserwuje się odległość 2,5-3 m. na kilku poziomach, w w tym przypadku odległość powinna wynosić około 0,7-1 m.

Sadzenie sadzonek winogron odbywa się we wcześniej przygotowanych dołach, których szerokość waha się od 40 do 50 cm, a głębokość jest o 10-20 cm większa niż system korzeniowy. Na dnie wykopu powstaje kopiec z mieszanki ziemi zmieszanej z kompostem lub humusem. Piętę sadzonki umieszcza się na szczycie wyposażonego kopca, reszta korzeni jest równomiernie rozłożona. Pustki dołu są wypełniane pozostałą mieszanką gleby i deptane, a następnie podlewane, wlewane w luźną glebę, ustawiane kołkiem i formowanie niskiego kopca

Choroby

Najczęstszą i niebezpieczną chorobą przybrzeżnych winogron i innych gatunków jest pleśń. Działa na pędy, liście, pąki, kwiaty i owoce. Na jej powierzchni tworzą się liście dotknięte zagięciami pleśni, a na ich powierzchni tworzą się tłuste plamy o średnicy około 2-3 cm. W przyszłości liście pokrywa się szarą pajęczyną, która później staje się brązowa. W wyniku przedwczesnego przetwarzania liście wysychają i odpadają. Podobna sytuacja występuje z innymi częściami rośliny. Z reguły kultura pleśni jest dotknięta w maju-czerwcu ze względu na wysoką wilgotność i wysokie temperatury.

Oidium stanowi również zagrożenie dla winogron. Infekuje liście, pąki i inne napowietrzne części rośliny. Łatwo go znaleźć - najpierw na roślinie pojawia się biały kwiat, potem czarne kropki, a potem plamy. Zaatakowane przez mączniaka liście i kwiaty brązowieją i opadają. Przy silnej zmianie pojawia się nieprzyjemny specyficzny zapach. Choroba jest konsekwencją gorącej i suchej pogody lub nagłych zmian temperatury.

Antraknoza szkodzi kulturze nie mniej niż dwie poprzednie choroby. Infekuje również nadziemne części roślin. Na liściach tworzą się dziury, a na jagodach plamy z ciemnofioletową obwódką. Pędy są zdeformowane w wyniku działania choroby, pojawiają się na nich głębokie rany. W przypadku przedwczesnego przetwarzania winogrona giną.