10 Najlepszych Właściwości Zdrowotnych Owoców Kiwi

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44

Kiwi to pyszny i soczysty egzotyczny owoc, który można zobaczyć na rosyjskich półkach prawie przez cały rok. Oprócz soczystego i aromatycznego miąższu owoc ten ma wiele właściwości zdrowotnych

Przede wszystkim owoc ten słynie z bogactwa w składzie witamin C (kwas askorbinowy), A, E i K. Zawiera dużo potasu, fosforu, wapnia i magnezu. Owoc zawiera błonnik pokarmowy z minimalną ilością węglowodanów i kalorii. Oto 10 korzyści zdrowotnych:

1. Normalizuje trawienie

Dla osób z problemami żołądkowymi i trawiennymi dobrze jest spożywać kiwi. Ma korzystny wpływ na układ pokarmowy dzięki zawartości błonnika pokarmowego. Zawiera enzym zwany aktynidyną, który pomaga rozkładać białka i poprawia pracę żołądka. Brytyjscy naukowcy twierdzą, że kiwi poprawia trawienie białka znajdującego się w serze, jogurcie, surowych jajach i rybach. Ponadto regularne włączanie kiwi do diety zmniejsza zaparcia i utrzymuje zdrowy przewód pokarmowy.

2. Przydatne w astmie

Włoscy badacze twierdzą, że wśród dzieci, które regularnie jadły kiwi w swoim codziennym menu, o 43% mniej cierpi na świszczący oddech, duszność, katar i ataki astmy. Witamina C i przeciwutleniacze łagodzą objawy choroby. Kwas askorbinowy bierze udział w metabolizmie prostaglandyn i histaminy, które zapewniają skurcz oskrzeli. Zapobiega to atakom astmy.

3. Poprawia sen

Soczyste owoce są pełne przeciwutleniaczy i serotoniny. I są bardzo ważne w rozwiązywaniu problemów ze snem. Kiwi spożywane wieczorem pomaga szybciej zasnąć i spokojnie zasnąć. Potrzebne są jednak dalsze badania, aby zrozumieć wpływ owoców kiwi na ludzki sen.

4. Normalizuje poziom cukru we krwi

Jedzenie kiwi jest zalecane w przypadku cukrzycy typu 1 lub 2. Indeks glikemiczny owoców waha się od 47 do 60, więc nie nastąpi wzrost poziomu cukru we krwi. Dużo błonnika plus minimum węglowodanów przyczynia się do dobrej kontroli poziomu cukru we krwi i cholesterolu. Kiwi zmniejsza, a nawet pomaga w leczeniu powikłań związanych z cukrzycą (na przykład owrzodzeń stóp). Dla osób z cukrzycą korzystne jest spożywanie jednego owocu dziennie, aby lepiej kontrolować poziom cukru we krwi i wagę.

5. Wzmacnia układ odpornościowy

Witamina C w kiwi jest dobra dla wzmocnienia układu odpornościowego i ochrony organizmu przed szkodliwymi bakteriami. Organizm lepiej wchłania antyoksydanty z kiwi niż z innych owoców (takich jak jagody i granaty). Owoc ten chroni organizm przed nadmiernymi procesami oksydacyjnymi w celu utrzymania w porządku odporności i zmniejszenia ryzyka przeziębienia, zwłaszcza u osób starszych i dzieci. Witamina E w kiwi pomaga w zwiększeniu liczby komórek T w organizmie, co również wzmacnia układ odpornościowy.

6. Obsługuje funkcję serca

Zawartość witamin C i E, polifenoli i potasu w kiwi sprawia, że owoc ten jest użytecznym produktem dla serca i naczyń krwionośnych. Witaminy pomagają pozbyć się wolnych rodników we krwi, co chroni komórki przed uszkodzeniami związanymi z chorobami serca i naczyń krwionośnych (m.in. miażdżycą). Regularne spożywanie owoców może zmniejszyć ryzyko powstawania zakrzepów krwi bez skutków ubocznych, które często występują po zastosowaniu aspiryny. Naukowcy potwierdzają, że 2-3 kiwi dziennie przez miesiąc poprawiają czynność płytek krwi o 18% i zmniejszają ilość trójglicerydów we krwi o 15%. Błonnik i potas w kiwi pomagają zachować zdrowe serce i zmniejszają ryzyko choroby wieńcowej.

7. Odporny na trądzik

Owoc słynie z właściwości przeciwzapalnych, które pomagają oprzeć się trądzikowi i pozbyć się pierwszych oznak problemu – zaczerwienienia, stanów zapalnych. Miąższ owocu dobrze oczyszcza pory skóry, zapobiegając rozwojowi wysypki. Witamina E redukuje blizny potrądzikowe. Wystarczy nałożyć zmiękczone kiwi na twarz i poczekać, aż miazga wyschnie. Procedurę należy powtarzać codziennie, aż do pojawienia się poprawy. W celu zapobiegania możesz przygotować mieszankę jednego kiwi, soku z cytryny i miodu (po jednej łyżce stołowej). Nakładaj na twarz przez 15-20 minut raz w tygodniu.

8. Chroni wzrok

Kiwi zawiera luteinę i zeaksantynę, związki korzystne dla wzroku. Pierwszy z nich zwiększa gęstość pigmentu plamki żółtej w pobliżu środka siatkówki. Chroni to siatkówkę i zmniejsza ryzyko uszkodzenia plamki. Zeaksantyna jest ważna w ochronie plamki przed promieniowaniem UV, które często powoduje problemy ze wzrokiem. Obfitość witaminy C pomaga zapobiegać zaćmie, a witamina A jest pomocna w ochronie rogówki.

9. Złuszcza usta

Miąższ kiwi to naturalny i skuteczny środek złuszczający, który może złagodzić suche, spierzchnięte usta. Witamina C i polifenole rozjaśniają, złuszczają i odżywiają suche usta. Trzeba wziąć łyżkę miąższu owoców i połączyć z łyżką oliwy z oliwek i łyżeczką cukru. Mieszankę wciera się w usta, a następnie wszystko zmywa. Przydatne jest powtarzanie złuszczania 1-2 razy w tygodniu.

10. Odmładza skórę

Sekret kiwi tkwi w bogactwie witaminy C, która jest niezbędna dla zdrowia i utrzymania młodzieńczej skóry. Regeneruje komórki i stymuluje produkcję kolagenu. Takie warunki pozwalają zachować jędrność i elastyczność skóry. Owoc ma właściwości nawilżające i rozjaśniające skórę. Dobrze wymieszaj miąższ z miękkiego kiwi i banana. Aby uzyskać lepszą konsystencję, dodaj do nich łyżkę zwykłego jogurtu lub kefiru. Nakładaj na twarz na pół godziny i zmywaj wodą. Powtarzaj raz na siedem dni.