2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Wkrótce nadejdzie Nowy Rok. Oto pomysły i przepisy na jedzenie, które proponujemy, aby przełożyć je na rzeczywistość na świąteczny stół. Receptury są zalecane, biorąc pod uwagę fakt, że nadchodzący rok 2015 jest pod patronatem owcy lub kozy według horoskopu wschodniego. To znaczy z produktów najbardziej odpowiednich dla tego mitycznego stworzenia
Sałatka Fiołkowa
Należy zauważyć, że w ten sposób można wykonać i udekorować prawie każdą sałatkę wykonaną z warstw. I będzie wyglądać fenomenalnie. My z kolei proponujemy zrobić bardzo wykwintną sałatkę warstwową „fiolety” z takich produktów jak: w równej części objętościowo wędzonego kurczaka, świeżych grzybów, świeżych ogórków i marchewek gotowanych po koreańsku. Potrzebny będzie również majonez do smarowania warstw sałaty i trochę więcej suszonych śliwek z kwasowością, dosłownie dwieście gramów. Do dekoracji na pewno będziesz potrzebować rzodkiewki, żółtka jajka na twardo, liści szpinaku (musi być świeży), okrągłych krakersów.
Grzyby należy dokładnie umyć, pokroić i przyciemnić, smażyć na oleju roślinnym, lekko posolić i pieprzem. Należy również przygotować inne pokarmy, które należy opłukać (śliwki, ogórki) i pokroić w długie cienkie paski. Mamy na myśli śliwki, ogórki, kurczaka, marchewki. Ułóż warstwy sałaty w dużym pierścieniu sałatkowym w następujący sposób. Najpierw ułóż warstwę wędzonego kurczaka, a następnie suszonych śliwek, grzybów, ogórka, marchewki na zakończenie. Każda warstwa sałatki powinna być cienko posmarowana majonezem.
Usuwamy pierścień. Boki sałatki pokrywamy niesłodzonymi (najlepiej słonymi) ciasteczkami. Na górze budujemy krzak fiołków z cienko posiekanej rzodkiewki (przydałoby się zabarwić ją niebieskim barwnikiem spożywczym lub fioletowym sokiem z kapusty), szpinak jako liście na kwiaty. Arcydzieło jest gotowe!
Sałatka "Kawałek arbuza"
Do takiego piękna potrzebne będą: gotowany filet z kurczaka, trzy jajka kurze, ser (najlepiej twardy), cebula, kilka świeżych ogórków, taka sama ilość pomidorów, czarne oliwki i oczywiście majonez.
Cebulę drobno posiekać i zamarynować w roztworze octu (dwie do trzech łyżeczek), soli (szczypta), cukru (jedna łyżeczka), dodać do pół szklanki wody. W takim rozwiązaniu musisz trzymać cebulę przez około pół godziny.
W międzyczasie ugotuj filet z kurczaka (najlepiej pierś) i pokrój go w drobną kostkę. Jajka również trzeba ugotować. Połóż pokrojonego kurczaka na duży talerz sałatkowy w kształcie półksiężyca. Smarujemy go majonezem. Teraz cebula, znowu majonez. Teraz jajka kurze. Zetrzyj je lub posiekaj w robocie kuchennym. Znowu majonez.
Ser natrzyj na tarce. Większość z nich rozłożyliśmy również na naszym półksiężycu. Smarujemy majonezem. Na wierzchu połóż trochę pozostałego sera bliżej krawędzi zewnętrznej strony klina arbuza. Nie trzeba już smarować go majonezem. Krawędź plasterka arbuza pokrywamy ogórkiem (trzeba go trochę zetrzeć i dodać sól do talerza, lekko wycisnąć z niego sok). Na resztę „klina” połóż drobno posiekany pomidor. Posiekaj losowo czarne oliwki i umieść je na wierzchu pomidorów, jako odrobinę pestek arbuza. Oczywiście warstwy takiej łuszczącej się sałatki można zmieniać. Ale sugerujemy udekorowanie arbuzowego klina na wierzchu właśnie w ten sposób.
Danie gorące „Łosoś z czerwonym kawiorem”
Aby przygotować to królewskie danie sylwestrowe, potrzebne będą steki z łososia, przyprawy - sól morska lub zwykła, a także czarny pieprz mielony z ziela angielskiego, bukiet włoskich ziół i olej roślinny. Specjalny sos do takiego dania jest oferowany z ciężkiej śmietany (szklanka, 20 procent tłuszczu), żółtych przypraw barwiących, na przykład curry w proszku (łyżeczka bez góry), pęczka ziół (lepiej niż pietruszka) i czerwonego kawioru (kilka łyżek stołowych).
Jeśli to możliwe, gotowe steki z łososia powinny być pozbawione kości. Wkładamy je do naczynia żaroodpornego, na dno dodajemy rast. olej. Na wierzch posyp przyprawami. Wlej sos do przygotowania w następujący sposób. Śmietanę wymieszać, żółtą przyprawę, zioła (drobno posiekać). Wtrącamy się. Delikatnie dodaj kawior do sosu. Napełnij je stekami i wstaw do nagrzanego piekarnika na dosłownie 15 minut. Rybę kładziemy na półmisku, dekorujemy według uznania.
Zalecana:
Co Dać Letniemu Mieszkańcowi Na Nowy Rok?
Klasyczny zestaw, w skład którego wchodzą szampon, krem i żel pod prysznic, nie jest najlepszym rozwiązaniem, jeśli zrobiony należy do kategorii letnich mieszkańców. Najlepiej wręczyć odbiorcy przedmiot bezpośrednio związany z hobby, czyli ogrodnictwem i ogrodnictwem. Warto zauważyć, że towary do domków letniskowych nie są popularne zimą, są sprzedawane z ogromnymi rabatami, co jest szczególnie ważne w środku zgiełku noworocznego. A jednak na co zwrócić uwagę przy wyborze prezentu?
Nowy Rok W Kraju
Cóż, gdzie indziej możesz tak niezapomnianie spędzić Nowy Rok i następny weekend, jeśli nie w swojej daczy lub w wiejskim domu? A jak zrobić to fajniej, ciekawiej - nasze aktualne wskazówki, które pomogą
Nowy Rok W Kraju: Menu Dla Dzieci
Dla dzieci świętowanie Nowego Roku w daczy będzie prawdziwą niezapomnianą przygodą. W końcu las (z którym na pewno kojarzy się dom na wsi lub domek letniskowy) to magiczne miejsce z książek, w których Dwanaście miesięcy, Baba Jaga i Leshy, inni baśniowi bohaterowie, a co najważniejsze Święty Mikołaj i Snegurochka relacja na żywo! Czy ci goście pójdą do mieszkania w mieście…? czy będziesz mógł je zobaczyć …? czy po cichu zostawią prezenty pod drzewem…?
Nowy Rok Na Wsi Z Dziećmi
Masz domek letniskowy, ale przyjeżdżasz tam tylko w sezonie letnim? Czy kiedykolwiek myślałeś o świętowaniu Nowego Roku w wiejskim domu? W końcu spędzenie rodzinnych wakacji z dziećmi bliżej natury jest o wiele ciekawsze i przyjemniejsze niż w mieszkaniu
Sałatki Warzywne Na Nowy Rok
Sałatki warzywne na Nowy Rok mogą znacznie urozmaicić świąteczne menu, które z reguły obejmuje ogromną liczbę dań rybnych i mięsnych. Dla nikogo nie jest tajemnicą, że przyszły rok jest rokiem Kozy lub Owcy, co oznacza, że stół noworoczny powinien pęknąć od obfitości pyszności z warzyw, owoców, jagód i nabiału
