Banan Uniwersalny

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44

Patrząc na owoce Banana, które dziś można kupić w rosyjskich sklepach przez cały rok, wyobraźnia rysuje wysokie drzewo, bogato ozdobione żółtymi owocami zwisającymi z gałęzi. Ci, którzy widzieli banana rosnącego w naturze, tylko sceptycznie uśmiechną się do takiej wyobraźni

Trawa wieloletnia

Chociaż roślina jest tak wysoka i twarda jak wiele drzew, banan jest botanicznie tylko wieloletnim zielem.

Ale to nie jest jakiś Jaskier, którego wielu ogrodników tak bardzo nie lubi, a nawet potężny łopian, irytująco czepiający się ubrania osoby, ale gigantyczna trawa, która wznosi się do nieba na wysokość 15 metrów. Średniej wielkości krokodyl mógłby wygodnie usiąść na jednym prześcieradle, ponieważ przy szerokości 1 metra długość liścia sięga 6 metrów. Rosyjski Łopuch może tylko pomarzyć o takich rozmiarach.

Oczywiście łopianowi jest trudniej zbudować taką moc, bo w zimie musi zrobić sobie przerwę, kiedy życie w roślinie ustaje. Banan ma zupełnie inne warunki, rośnie w ciepłym i wilgotnym klimacie tropików, który nie wie, czym jest śnieg i mróz.

Szybko rosnąca trawa

Dlatego Bananowi zajmuje tylko kilka miesięcy więcej od zasadzenia do owocowania niż kobiecie urodzenie dziecka. To prawda, że kobieta, podążając za pierwszym dzieckiem, jest w stanie dać światu drugie, trzecie …, ale pęd banana daje owoce tylko raz, a potem umiera, ustępując miejsca nowym pędom.

Ze względu na swoje potężne rozmiary Banan nie polega na zapylających owadach, dlatego wiele gatunków roślin otwiera kwiaty w nocy i korzysta z usług nietoperzy, którzy szukają pożywienia w ciemności.

Ojczyzna Bananów

Banan narodził się w Azji Południowo-Wschodniej na długo przed naszą erą, sądząc po źródłach pisanych, które przetrwały do dziś. Co więcej, Wszechmogący stworzył go najwyraźniej nie do żywienia człowieka, ponieważ owoce bananów rosnących na wolności są mocno nadziewane nasionami, co uniemożliwia ludziom ucztowanie na nich.

Jednak szalony ziemski wiatr zdołał zapylać krzyżowo dwie istoty Boga, w wyniku czego Banan wyrósł ze smacznymi i pożywnymi owocami ku uciesze sporej populacji regionu.

Inne narody zazdrościły takiego prezentu i szybko rozprzestrzeniły nasiona i nawarstwianie na całym świecie, gdzie są ciepłe i wilgotne tropiki. To prawda, że w jadalnym bananie praktycznie nie ma nasion, dlatego rozmnażanie przez pędy okazało się bardziej produktywne.

Bananowa wszechstronność

Ludzie nie tylko używają odżywczych owoców banana. Zakłada się, że przed udanym zapyleniem przez przypadkowy wiatr, jadalne korzenie rośliny służyły jako pokarm. Kiedy ludzie przeszli na jedzenie owoców, zaczęli zapominać o jadalnych korzeniach.

Banan nie ma łodygi, w tradycyjnym znaczeniu tej części ziół. Ale liście, które wyrastają w taki sposób, że każdy kolejny wydaje się wyrastać z poprzedniego, który o to dba, w efekcie tworzą tzw. fałszywą łodygę. Tak więc te fałszywe łodygi są doskonałym materiałem na lekkie niezatapialne tratwy, sprzęt wędkarski i wygodne poduszki do siedzenia, które są znacznie przyjemniejsze niż twarde krzesła.

Fałszywa łodyga niektórych rodzajów bananów jest używana do produkcji grubego włókna o nazwie „konopie manilskie” lub „abaka”. Liny i kable wykonane z takich konopi są niezastąpione na statkach morskich ze względu na ich wyjątkową niezatapialność.

Drobniejsze włókno z liści bananowca jest wplecione w tkaniny, z których szyte są tradycyjne ubrania.

Liście bananowca w krajach azjatyckich są używane jako dania, na których podaje się jedzenie, podobnie jak liście łopianu używane przez zaradnych letnich mieszkańców i turystów podczas wędrówek. Jedzenie na takich naturalnych talerzach wydaje się smaczniejsze i bardziej pożywne. Talerze młodych liści można zjeść z zawartością lub zabrać na pryzmę kompostową, uwalniając gospodynię od zmywania naczyń.

I wiele innych przydatnych rzeczy powstaje z rośliny zwanej „Bananem”.

Notatka

Zdjęcie główne przedstawia Banana w Luksorze (Egipt).