2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Aby uzyskać dobre zbiory ziemniaków, musisz odpowiednio przygotować i przechowywać nasiona. To właśnie przestrzeganie wszystkich niuansów i subtelności gwarantuje plon „drugiego chleba”
Ogólna technologia przechowywania ziemniaków
Ziemniaki są podstawowym pożywieniem w menu wielu ogrodników. Dania z Twoich ulubionych ziemniaków co roku trafiają na stół. Aby ziemniaki trafiły do naszej kuchni, trzeba je nie tylko wyhodować, ale także odpowiednio zakonserwować, uwzględniając wszystkie technologie. Konserwacja ziemniaków zależy od początkowej jakości bulw. Aby zwiększyć utrzymanie jakości w okresie wegetacji ziemniaków, należy ściśle przestrzegać wszystkich procedur ochronnych.
Zbierz bulwy w optymalnym czasie ustalonym dla każdej odmiany. Usuń wierzchołki na tydzień przed zbiorami. Ziemniaki przetrwają dobrze, jeśli podczas zbioru i transportu bulwy będą w jak najmniejszym stopniu narażone na uszkodzenia mechaniczne.
Suszenie jest ważnym punktem w przygotowaniu ziemniaków do przechowywania w zimie. To decydujący moment na konserwację bulw w naturalnie wentylowanych piwnicach. Sposób suszenia zapewnia ziemniakom odporność na zarazę i mokrą zgniliznę. Zazwyczaj bulwy suszy się w bruździe lub po prostu na trawie przez 1-2 godziny. Długotrwała ekspozycja ziemniaków na świeże powietrze, zwłaszcza w nocy, obniża jakość utrzymania bulw.
Przed wysłaniem ziemniaków do przechowalni należy je przygotować. Czyste szczątki, resztki zeszłorocznych ziemniaków wybielają pomieszczenie, najlepiej na 2-3 tygodnie przed umieszczeniem tam zbiorów.
Wybór materiału do sadzenia ziemniaków
Wydajność zależy przede wszystkim od jakości materiału do sadzenia. Hodowcy wiedzą, że ziemniaki mają tendencję do degeneracji. Dlatego zmieniaj materiał do sadzenia przynajmniej raz na 5 lat. Wybierz bulwy odmianowe, idealna waga ziemniaka do sadzenia to 60 g. Pierwszą rzeczą do zapamiętania jest to, że ziemniaki mają tendencję do degeneracji, więc musisz zmieniać materiał do sadzenia przynajmniej raz na pięć lat. Po zbiorach jesiennych wyselekcjonowane sadzeniaki umyć w słabym roztworze nadmanganianu potasu i osuszyć. Przechowuj nasiona na zewnątrz przez kilka tygodni, a następnie przenieś je do magazynu.
Zaprawianie nasion ziemniaka przed sadzeniem
W połowie kwietnia czas pomyśleć o przygotowaniu bulw ziemniaka do sadzenia. Wyjmij bulwy nasienne z piwnicy i umieść je w ciepłym, jasnym miejscu. Temperatura w pomieszczeniu powinna wynosić 15 -20 stopni, wtedy zaczyna się proces wernalizacji, czyli kiełkowania pąków ziemniaczanych. W przypadku materiału do sadzenia ziemniaków wybierz bulwy o wadze od 60 do 100 g. Możliwe jest pobranie mniejszych okazów, wtedy będziesz musiał wrzucić kilka kawałków do otworu.
Aby uzyskać bogate zbiory o doskonałym smaku, będziesz musiał wykonać kilka manipulacji. Po około tygodniu, gdy przebudzą się wybrane z jesieni bulwy ziemniaka, potraktuj je nawozami mineralnymi. Wybierz ziemniaki w dużych kiełkach. Jako nawóz użyj superfosfatu z dodatkiem siarczanu miedzi, nadmanganianu potasu, mocznika. Użyj stopionej wody do przygotowania roztworu. Jeśli jest dużo materiału do sadzenia, umieść bulwy w siatce i zanurz je w roztworze dezynfekująco-odżywczym na kilka minut.
Takie traktowanie ziemniaków oznacza zapobieganie bulwom różnego rodzaju chorób. Po przetworzeniu umieść bulwy w ciepłym pomieszczeniu bez bezpośredniego światła słonecznego. Staraj się raz w tygodniu spryskiwać bulwy ciepłą wodą, aby ziemniaki nie straciły wilgoci. Od czasu do czasu odwracaj nasiona.
Przy dobrej pogodzie i temperaturze gleby do 8-10 stopni można sadzić ziemniaki.
Zalecana:
Sekrety Wielkiego Zbioru Cebuli
Zapytaj dowolnego mieszkańca lata, czy chciałby uzyskać duże zbiory cebuli w przyszłym roku? Tak, duży! Tak, nie uszkodzony przez żadną muchę cebulową lub niewłaściwe przechowywanie? Uważamy, że odpowiedź byłaby jednoznaczna. Każdy, kto kocha cebulę, z pewnością prześledzi tajemnice doświadczonych letnich mieszkańców w uprawie doskonałego zbioru cebuli, którą tu po trochu zbieraliśmy
Korzyści Z Jarzębiny I Zbioru Owoców
Chociaż jarzębina owocuje w sierpniu-wrześniu, jagody można zbierać znacznie później. Na początku jesieni odcina się je do przechowywania w stanie surowym, a bliżej listopada, kiedy po pierwszych przymrozkach traci smak goryczy - do przygotowania przetworów zimowych
Sekrety Zbioru Dyni
Dynia to największe warzywo, które wyróżnia się łatwością uprawy i wysoką wydajnością. W Rosji ta uprawa melona jest uprawiana od XVI wieku i jest wysoko ceniona ze względu na swoje walory gastronomiczne
Technologia Zbioru Jagód
Gorące czerwcowe słońce jaskrawo barwi soczyste boki wiśni i truskawek ogrodowych w odcieniach żółci, czerwieni i burgunda. Niektóre wylane jagody są już gotowe do zbioru, podczas gdy o inne trzeba zadbać, aby jajniki nie przeszkadzały sobie nawzajem, a owoce były duże. O czym jeszcze ogrodnik musi pamiętać podczas tych pracowitych dni związanych z opieką nad zwierzętami?
Mocne Korzenie To Klucz Do Dobrego Zbioru Ogórków
Każdy z nas, sadząc warzywa w naszym ogrodzie, ma nadzieję, że zbiory będą wysokie i robi w tym celu wszystko: starannie dobiera nasiona lub sadzonki, terminowo przeprowadza przetwarzanie, podlewanie, karmienie. A zbiory wydają się dobre, ale chcę jeszcze lepsze. Co jeszcze możesz zrobić? Wystarczy zadbać o system korzeniowy i wzmocnić go, zwłaszcza, że nie wymaga to wiele pracy i czasu. Nawiasem mówiąc, wzrost potężnego systemu korzeniowego w ogórkach odbywa się w trzech etapach