2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Indau (łac. Eruca) - jednoroczna lub dwuletnia roślina z rodziny krzyżowych lub kapustnych. Inna nazwa dla eruk. Za ojczyznę Indau uważa się kraje zachodniej części Morza Śródziemnego, a raczej Algierię i południową Hiszpanię. Również w naturze roślina występuje na Kaukazie, w południowo-zachodnich i południowych regionach europejskiej części Rosji, na Krymie, Azji Środkowej i Indiach. Obecnie Indau jest powszechnie uprawiany w Europie Południowej, Azji Zachodniej i częściowo w północnych Indiach.
Charakterystyka kultury
Indau lub eruka to roślina zielna o rozgałęzionej łodydze o wysokości 40-80 cm, liście są duże, w kształcie liry, pierzasto rozcięte, mają 2-4 pary tępych segmentów bocznych i jeden długi końcowy. Kwiaty są białe z fioletowymi żyłkami. Działkami jajowate lub odwrotnie jajowate klinowate, szarożółte lub białawe, często karbowane. Szypułki są grube, dociśnięte do łodygi.
Owoc to krótki, podłużny lub owalnie-podłużny strąk z silnie wypukłymi zastawkami, lekko ściśnięty, niebulwiasty, długości 2-3 cm, nasiona owalne lub kuliste, czasem ściśnięte. Indau to kultura ciepłolubna, odporna na zimno i niewymagająca warunków wzrostu.
Warunki uprawy
Gleby do uprawy Indau są preferowane żyzne, o odczynie obojętnym lub lekko kwaśnym. Uprawy warzywne są najlepszymi poprzednikami, z wyjątkiem roślin kapustnych. Indau to światłolubna roślina, która dobrze rozwija się w intensywnie oświetlonych miejscach. Reszta kultury nie jest kapryśna.
Przygotowanie gleby i siew
Gleba do uprawy Indau jest przygotowywana natychmiast po zebraniu poprzednika. Najpierw wykonuje się peeling, który zapewnia rozdrobnienie resztek i odcięcie chwastów wegetatywnych, a następnie głęboką orkę i pogłówne nawożenie nawozami organicznymi. Wiosną bronuje się redliny i stosuje złożone nawozy mineralne.
Nasiona wysiewa się kilka razy: pierwszy raz - wczesną wiosną, drugi - na początku lipca, trzeci - na początku sierpnia. Możesz także wysiewać plon co 10-15 dni. Siew odbywa się w zwykły sposób. Odległość między rzędami powinna wynosić 30-40 cm, między roślinami - 7-10 cm Głębokość siewu wynosi 0,5-1 cm Sadzonki pojawiają się za 3-6 dni. Indau może być również uprawiana w szkółkach i szklarniach jako zagęszczarka innej uprawy.
Pierwsze zielenie można zbierać 2-2, 5 tygodni po wykiełkowaniu. Większość zbiorów jest ścinana w momencie pojawienia się pierwszych pędów kwiatowych, po zbiorach nie należy przeprowadzać, ponieważ zielenie nie będą miały bardzo przyjemnego smaku.
Opieka
Opieka nad Indau nie jest trudna: trzeba regularnie usuwać chwasty, rozluźniać przejścia, podlewać i w razie potrzeby przerzedzać rośliny. Zagęszczanie nie powinno być dozwolone, ponieważ jakość zieleni jest znacznie obniżona. Obfite podlewanie odbywa się w warunkach długotrwałej suszy, podczas formowania rozety i wiązania strąka z nasionami.
Bardzo często Indau jest dotknięty różnymi szkodnikami. Najniebezpieczniejsze dla kultury są pchły krzyżowe. Aby z nimi walczyć, nie zaleca się stosowania pestycydów, lepiej jest dawać pierwszeństwo różnym naparom ziołowym i preparatom ziołowym. Indau dobrze reaguje na opatrunek pogłówny, do fazy łodygi wprowadza się azotan amonu, sól potasową i superfosfat.
