Szczawik Zwyczajny

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44

Szczawik zwyczajny (łac. Oxalis acetosella) - wieloletnia roślina zielna kłączowa z rodzaju Kislitsa (łac. Oxalis), należąca do rodziny o tej samej nazwie Kislichnye (łac. Oxalidaceae). Na każdym kontynencie, gdzie są zacienione i wilgotne lasy, z pewnością jest zwyczajna Kislica, która pokrywa ziemię ciągłym dywanem liści. Delikatne liście rośliny boją się jasnego słońca i ciemności, z którymi spotykając się, z pewnością będą się składać, przytulając się do siebie, aby ograniczyć dla nich obszar komunikacji z tak nieprzyjemnymi zjawiskami naturalnymi. I tylko w cieniu drzew leśnych czują się bezpiecznie, śmiało demonstrując piękno swoich delikatnych liści z przyjemną kwaskością.

Co masz na imię?

Łacińska nazwa rodzajowa „Oxalis” oznacza w tłumaczeniu „oxalis”. Dlatego rosyjska nazwa rodzaju „Kislica” jest prostym tłumaczeniem z jednego języka na drugi.

Na specyficznym epitecie po łacinie „acetosella” tłumacz Google podaje słowo „kwas”, tak jakby powielał nazwę rodzajową. Dosłownie okazuje się - "Kwas kwasowy", który nie jest zbyt przyjemny dla ucha, dlatego rosyjska wersja pełnej nazwy tego gatunku uzyskała następującą formę - "Zwykły kwas", co jest dość logiczne i pouczające.

Wszechobecność zakładu nie obywała się bez popularnych nazw, wśród których znajdują się: „

Koniczyna z kukułką „Ponieważ kształt liści kislicy jest podobny do kształtu liści koniczyny;"

Zajęcza kapusta , Najwyraźniej widziano zające jedzące Kislitsa vulgaris, co jest całkiem prawdopodobne, ponieważ witaminy są potrzebne nie tylko ludziom.

Opis

Cienki płożący się kłącze rozprzestrzenia się pod ziemią, dając życie delikatnym liściom osadzonym na długich szypułkach, które rodzą się bezpośrednio z kłącza bez zwykłego dla roślin pośrednika w postaci łodygi. Ogonki wznoszą się nad ziemię na wysokość od 5 do 12 centymetrów.

Liść, znajdujący się na ogonku, składa się z trzech bardzo delikatnych i miękkich listków, które mają kształt odwróconego serca i solidną krawędź. Liście są bardzo wrażliwe na zmiany pogody, pory dnia. Gdy zbliża się zła pogoda, dzień przechodzi w noc lub jasne promienie słoneczne przebijają się przez koronę drzew, liście nieśmiało zamykają się i opadają na ziemię. Obecność kwasu szczawiowego w liściach Kislitsa vulgaris czyni je atrakcyjnymi do stosowania w kuchni, chociaż roślina ta jest uważana za trującą.

Wiosną obserwuje się przedłużone kwitnienie małych biało-różowych kwiatów z żółtym środkiem. Cienkie szypułki, nieco wyższe niż ogonki liści, wypuszczają na świat pojedyncze miniaturowe, wdzięczne kwiaty. Według rodzaju zapylenia kwiaty dzielą się na dwie grupy. Pierwsza grupa jest zapylana przez owady. Ponieważ warunki życia kislitsa vulgaris są takie, że nie zawsze można czekać na owady zapylające ze względu na wilgoć i gęsty cień drzew, sprytna roślina zaopatrzyła się w tzw. a zapylanie w nich następuje samoistnie, w tym czasie jak kwiat, jak pąki kwiatowe, jest zamknięty od świata zewnętrznego.

Pięciokomórkowa kapsułka, zdolna do rozrzucania dojrzałych nasion na przyzwoitą odległość wokół rośliny, jest owocem cyklu wegetacyjnego.

Stosowanie

Obecność kwasów organicznych, rutyny, karotenu w liściach kislicy zwyczajnej zamienia roślinę w uzdrowiciela, którego zdolności lecznicze są szeroko wykorzystywane przez medycynę ludową.

Do celów leczniczych odpowiedni jest sok, a także wywary i napary z ziela rośliny.

Świeżo wyciśnięty sok i zmiażdżone świeże liście szczawika zwyczajnego pomagają neutralizować drobnoustroje chorobotwórcze w ropnych ranach i przyspieszają gojenie się takich ran.

Odwary i napary poprawiają zaburzoną przemianę materii w organizmie, poprawiają pracę przewodu pokarmowego.

Kwaśne liście nadają się do jedzenia, jeśli obserwuje się dawkowanie, ponieważ w dużych ilościach mogą wpływać na funkcjonowanie nerek, gdy niewielka toksyczność obecna w liściach wraz ze wzrostem zjedzonej ilości rozwija się w zagrożenie dla organizmu.

Stosowany w ogrodnictwie jako roślina okrywowa.